Opis
Kapacitet: 3.000 kg/d
Proizvodi:
- Gauda (okrugla i pravougaona forma)
- Tilzit (okrugla i pravougaona forma)
- Feta / Brinsa
- Mocarela / Pasta Filata (loptice i šipke)
- Puter
Jedinica za prijem mleka: 20.000 l/h (5 kom.)
Rezervoari za hlađenje mleka: PLAVA
Separator mleka: 5.000 l/h
Tetra Pak postrojenje za pasterizaciju mleka: 5.000 l/h
Švarte sir PDV: 5.000 l
Laboratorijske posude za sir: 500 l
Opis:
Ovaj Ekpose pruža sveobuhvatan pregled kompletnog pogona za proizvodnju sira. Oprema obuhvata ceo proces od prijema mleka do pakovanja gotovog proizvoda. Postrojenje je prvenstveno proizvodilo polutvrde i meke sireve od organskog kozjeg i kravljeg mleka, sa dnevnim kapacitetom proizvodnje do 3.000 kg sira.
Pakovanje:
Svi gore navedeni proizvodi imaju odgovarajuće mašine za pakovanje, sa izuzetkom putera koji je pakovan ručno. Sve mašine, osim jedne mašine za pakovanje mocarele, su u potpunosti ispravne i u dobrom tehničkom stanju.
Razlog za prodaju:
Oprema se prodaje zbog zatvaranja mlekare.
Tehnički uslovi:
Kako je, gde je.
Za više detalja, preuzmite PDF listu opreme na kartici „Dokumenti“.
Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine