Linija za karamel vafle Verified seller

Opis

Poluautomatski
Proizvođači: nepoznati
Godina: nepoznato, nedavno renoviran
Kapacitet: Maks. 2000 komada na sat

Koji se sastoji od:
Depozit za presecanje žice:
• Par valjaka sa žljebovima, izmenljive mlaznice
• Odlaže komade testa na tacne
• Uključujući 10 tacni
• Više tacni dostupno uz dodatne troškove
• Mašina je postavljena na točkove
Rotirajući sistem za pečenje vafla:
• 8 duplih ploča za pečenje vafla, 25 k 25 centimetara
• Automatsko zatvaranje i otvaranje, okreće se tokom pečenja
• Na gas
• Na pokretnom okviru
Sistem za sečenje vafla:
• Seče vafle na 2 komada
• Stanica za sečenje, prečnika 90 mm
• Rezač žice za odvajanje polovina vafla, sa gonjenim valjkom na vrhu
Električni: 3 k 380 V – 50 Hz
Način pravljenja vafla:
1. Testo ide u rezervoar mašine za sečenje žice koja zatim pravi okrugle kriške testa na osnovu zapremine.
2. Ovi komadi testa se zatim ručno stavljaju u vrtuljak po 4 komada ispod 1 pegle i nakon 1 okretanja vrteške peku.
3. Pečeni komadi testa se zatim ručno uklanjaju i seku u okrugli oblik na mašini za sečenje, a zatim seče na pola rezačem žice.
4. Na kraju, karamel treba ručno staviti na donji deo i delove vafla ponovo spojiti.
Jedinica za doziranje karamela nije uključena u ovu liniju.