Opis
vakum bubanj za proizvodnju mesnih prerađevina, proizvođača DORIT, model VVT-50 od 50 litara. Njegov status je ponovo objavljen (korišćen).
Unutrašnji raspored lopatica omogućava savršenu masažu tipa jork, vesla, trake za slabine itd.…
Mašina je spremna za priključenje i rad sa njom.
Pogodan za procese soljenja, mariniranja i maceracije šunke, lungića i drugih proizvoda: živine, ribe itd.
Procesi gnječenja u potpunosti programirani u vremenu, brzini, pravcu rotacije i vakuumu.
Motor reduktora sa elektro kočnicom i samohlađenom prinudnom ventilacijom motora.
Prenos lančanog otpora.
Vakum pumpa pripremljena sa prehrambenim uljem.
Pripremljen za rad u hladnoj komori.
Bubanj visokih performansi spreman za upotrebu u najsloženijim procesima gnječenja, mariniranja i soljenja; sa vakuum pumpom.
Potpuno od nerđajućeg čelika debljine do 4 mm.
Klizni poklopac sa velikim otvaranjem je kompatibilan sa standardnim liftovima i omogućava istovar na standardna kolica za sečenje.
Potpuno od nerđajućeg čelika, u skladu sa evropskim CE propisima o bezbednosti mašina.
Dimenzije i karakteristike:
Veličine: 50l.
Nosivost 40 kg bez vakuuma / 35 kg sa vakuumom.
Širina bas bubnja 570 mm
Ukupna visina 1130mm
Dužina mašine 940 mm
Snaga motora (1KV)
Težina 80 kg.
Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine