Opis
Kontaktni šporet „Formcook” – Konvektomat, termo ulje
kontinuirana linija za pečenje
sve od nerđajućeg čelika
donji kontakt roštilj + vrući vazduh
pogodan za ubrizgavanje pare
širina trake 1.100 mm
dužina mreže 11.000 mm
donja ploča mak. 260°C
temperatura vazduha mak. 280°C
dimenzije (d k š k v): ± 13.500 k 1.700 k 2.400 mm
Nezavisna ploča – kontrola temperature vazduha i pare
podesiva brzina
pogodan za termičko ulje zagrejano
sa sistemom za pranje pojasa
PLC kontrola Siemens
Sa novim teflonskim pojasom
ove dodatne informacije su standardne za ovaj model. Uvek proverite detalje tokom posete
Kombinovana pećnica Formcook sa termičkim uljem je napredna i svestrana mašina za preradu hrane dizajnirana za efikasno kuvanje, pečenje i pečenje u prehrambenoj industriji. Sa svojim inovativnim karakteristikama i preciznom kontrolom temperature, nudi izuzetne performanse i fleksibilnost.
Kombinovana pećnica koristi kombinaciju konvekcijske toplote, pare i termičkog ulja za stvaranje visoko efikasnog okruženja za kuvanje. Sistem termičkog ulja obezbeđuje ravnomernu distribuciju toplote po celoj komori za kuvanje, što rezultira ujednačenim i doslednim rezultatima kuvanja.
Opremljena kontrolnom pločom prilagođenom korisniku i intuitivnim interfejsom, kombinovana pećnica Formcook omogućava operaterima da podese parametre kuvanja kao što su temperatura, vlažnost i vreme kuvanja. Ova raznovrsnost omogućava pripremu širokog spektra prehrambenih proizvoda uz preciznu kontrolu procesa kuvanja.
Mašina je napravljena od visokokvalitetnih materijala, uključujući nerđajući čelik, koji osiguravaju izdržljivost, lako čišćenje i usklađenost sa standardima bezbednosti hrane. Poseduje dobro izolovanu komoru za kuvanje i bezbednosne funkcije za zaštitu operatera tokom rada.
Kombinovana pećnica Formcook sa termičkim uljem je pogodna za različite primene u preradi hrane, uključujući pečenje, pečenje, kuvanje na pari i još mnogo toga. Obično se koristi u komercijalnim kuhinjama, pekarama i objektima za proizvodnju hrane.
Svojom preciznom kontrolom temperature i raznovrsnim mogućnostima kuvanja, kombinovana pećnica obezbeđuje optimalnu teksturu, ukus i izgled prehrambenih proizvoda. Pomaže u postizanju doslednih rezultata kuvanja i poboljšava ukupan kvalitet kuvane hrane.
Ukratko, kombinovana pećnica Formcook sa termičkim uljem je pouzdano i efikasno rešenje za obradu i kuvanje hrane. Njegove inovativne karakteristike, podesivi parametri i izdržljiva konstrukcija čine ga idealnim izborom za proizvođače hrane koji traže preciznu i raznovrsnu opremu za kuvanje, na kraju poboljšavajući efikasnost proizvodnje i kvalitet proizvoda.
Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine