Specifikacije

Mak T° 130 °
Izlaz L/h 6000
-------------------
Radnih sati
Sati pod snagom
Država Dobro
Po lokalnim normama ---------
Status vidljivo

Opis

U ovom procesu, proizvod (mleko, kajmak, tečno jaje, mešavina sladoleda, itd.), koji je zagrejan na 65° C u suprotnom toku, zagreva se na 130° C za manje od 1 sekunde ubrizgavanjem pare, a zatim ponovo ohlađen u najkraćem mogućem roku evakuacijom. Dalje hlađenje se vrši ulaznim proizvodom u protivtoku i ledenoj vodi. Ovaj proces je izuzetno nežan za proizvod.

Ceo sistem, sa izuzetkom mašine za homogenizaciju, kontrolnog ormara, pločastog aparata za rekuperaciju toplote i hladnjaka, ugrađen je u kontejner, što ne samo da održava niske troškove transporta, već i u velikoj meri eliminiše troškove montaže. Moraju se napraviti samo priključci proizvoda i priključci za paru, vodu, struju itd. Troškovi instalacije i puštanja u rad su na taj način niski. Satni učinak je cca. 6.000 litara.

Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine


Tip klijenta Korisnik - MSP
Aktivan od 2022
Ponude na mreži 2
Poslednja aktivnost 13. октобар 2024.

Opis

U ovom procesu, proizvod (mleko, kajmak, tečno jaje, mešavina sladoleda, itd.), koji je zagrejan na 65° C u suprotnom toku, zagreva se na 130° C za manje od 1 sekunde ubrizgavanjem pare, a zatim ponovo ohlađen u najkraćem mogućem roku evakuacijom. Dalje hlađenje se vrši ulaznim proizvodom u protivtoku i ledenoj vodi. Ovaj proces je izuzetno nežan za proizvod.

Ceo sistem, sa izuzetkom mašine za homogenizaciju, kontrolnog ormara, pločastog aparata za rekuperaciju toplote i hladnjaka, ugrađen je u kontejner, što ne samo da održava niske troškove transporta, već i u velikoj meri eliminiše troškove montaže. Moraju se napraviti samo priključci proizvoda i priključci za paru, vodu, struju itd. Troškovi instalacije i puštanja u rad su na taj način niski. Satni učinak je cca. 6.000 litara.

Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine


Specifikacije

Mak T° 130 °
Izlaz L/h 6000
-------------------
Radnih sati
Sati pod snagom
Država Dobro
Po lokalnim normama ---------
Status vidljivo

O ovom prodavcu

Tip klijenta Korisnik - MSP
Aktivan od 2022
Ponude na mreži 2
Poslednja aktivnost 13. октобар 2024.

Evo izbora sličnih mašina

FSH -