Opis
Kompletna pivara opremljena:
- pivarnica 10hl/smjena (sa mogućnošću nadogradnje kapaciteta na 20hl/smjena)
- rezervoari 4 k 20 hl (sa mogućnošću proširenja kapaciteta do 20 k 20 hl ili 40 k 10 hl)
- Vhirlpool, rezervoar za toplu i hladnu vodu, pumpe, cevi
- oprema za suvi hmelj
CIP stanica 2 k 500l
- laboratorijska oprema [RLU monitoring, praćenje fermentacije (DO, gravitacija/Platon, pH, temperatura i pritisak, automatsko uzorkovanje/na svakih 10 minuta i praćenje, analitički alati) pH, Ca, provodljivost, gravitacija/plato).
- kompletni setovi operativnih priručnika za CIP, veze, bezbednost, kvalitet
- električni generator pare, potpuno automatski sistem hlađenja (Alfa-lavel izmenjivač toplote), vazdušni kompresor, sistem za sušenje vazduha, mikrobiološki filteri za vazduh, ostali filteri potrebni za bezbednost hrane
- sistem za tretman vode (peščani filteri, omekšivač i UV lampa)
- rezervni delovi za kritične elemente, opremu, setove dodatnih SS ventila, pumpe, zaptivke.
- dodatni setovi izolacije za cevovode u slučaju da postoje oštećenja tokom prenosa
- mobilna pumpa i drugi korisni dodaci
- ručna linija za punjenje boca 400 bph i etiketir 600 bph, oprema za punjenje PET bureta
Stvarni godišnji kapacitet procesa 1000hl i sistem je spreman za proširenje do 6000hl dodavanjem rezervoara.
Garancija 2 godine za sve elemente i opremu i podršku nakon prodaje.
Besplatna demontaža i podrška tokom instalacije. Uključena obuka operatera.
EU i CZ sertifikati, pasoši rezervoara pod pritiskom, kompletni kompleti priručnika i dokumentacije. Spisak rezervnih delova i kontakti nezavisnih dobavljača.
Podrška češkog majstora piva tokom pokretanja uključena.
Mogućnost prilagođavanja interfejsa operatera i prikaza rukovodstva lokalnom jeziku.
Mogućnost nadogradnje pivare na potpuno automatizovanu opremu
dizajn, izgled, operativna, regulatorna (sertifikati i pasoši) dokumentacija dostupna je na zahtev
Mogućnost dostavljanja projektne dokumentacije pivare na saglasnost nadležnim organima.
Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine