Specifikacije

Materijal rezervoara
Rpm 122 rpm
-------------------
Dužina k Širina k Visina 3400,0 × 1400,0 × 2800,0
Težina 45 kg
Radnih sati
Sati pod snagom
Država Dobro
Po lokalnim normama ---------
Status vidljivo

Opis

MAŠINE ZA SIR

Stephan Univerzalna mašina za proizvodnju topljenog sira, krem sira, gotovih proizvoda, veganskih namaza i konditorskih proizvoda. Ranije se koristio u proizvodnji marcipana. Okvir mašine, posuda sa donjim i gornjim klizačem, poklopac i bočni poklopci su napravljeni od nerđajućeg čelika. Posuda je opremljena sa duplom jaknom za grejanje/hlađenje na omotaču, 6k mlaznica za direktno ubrizgavanje pare za direktno ubrizgavanje (culinair) pare unutar proizvoda, senzorom temperature unutar proizvoda, 3k dvostrukim sečivima, maksimalnim radnim pritiskom u posudi 2 bara (zaštićeno ventilom nadpritiska), maksimalna temperatura u posudi 134 °C, zapremina posude: 600 litara, efektivna veličina šarže: 400 litara, vakumski priključak na vrhu posude sa vakuumskom komorom, hidraulični dovod klizne kapije (kontrolisan hidraulikom) uključen gornji i hidraulični klizač za ispuštanje gotovog proizvoda (kontrolisani hidraulično) na dnu, 2k priključci za pneumatski kontrolisane ventile za sastojke na jednoj strani posude (isključujući 2k pneumatske ventile). Poklopac/vrata sa dvostrukim omotačem sa strugačem za zid (električni pogon, motor 3,2 kV, brzina mešalice 25 o/min) i 2k stezaljke za ručno zatezanje. Glavni motor za 3k noževa za sečenje: 380 Volti - 50 Hz - 30 kV - 69 A - n2: 500 o/min i mali 2-brzinski motor povezan sa klinastim kaiševima 380 V - 50 Hz - 2,2 kV - n2: 55 o/min ili 380 V - 50 Hz - 3,2 kV - n2: 122 o/min. Sistem za dovod koji postoji iz konusnog rezervoara, montiran iznad posude na plafon za dovod proizvoda (mešalica unutar rezervoara, motor 2,2 kV, brzina mešalice 15 o/min) sa hidrauličnim pokretnim priključkom za dovodni rezervoar i ventilom za otvaranje/zatvaranje. Stephan parna ulica sa filterom, reduktorom i rezervoarom za kondenzaciju (herstell br. T615, godina 1989, zapremina 60 litara, maksimalni pritisak 5 bara, maksimalna temperatura 165 °C). Vakum pumpa (Sihi, motor 3,85 kV). 4k noge sa ćelijama za merenje. Uključujući glavnu kontrolnu tablu sa motornim grupama i Siemens S5 PLC-om i posebnu radnu tablu sa svim prekidačima za uključivanje/isključivanje i svetlosnim indikacijama.

Tip mašine: univerzalna mašina
Zapremina: 600 litara
Veličina serije: mak. 400 kg
Kapacitet: do 1.200 kg/h
Radna temperatura: 95 - 134 °C
Radni pritisak: -1 / 0,5 Bar
Električni: Glavni motor: 380 Volti - 50 Hz - 30 kV - 69 A - n2: 500 o/min i mali 2-brzinski motor: 2,2 kV - n2: 55 o/min ili 3,2 kV - n2: 122 o/min
Dimenzije: ± 340 k 140 k 280 cm
Težina: ± 4.500 kg

Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine


Tip klijenta Diler
Aktivan od 2021
Ponude na mreži 71
Poslednja aktivnost 4. јануар 2025.

Opis

MAŠINE ZA SIR

Stephan Univerzalna mašina za proizvodnju topljenog sira, krem sira, gotovih proizvoda, veganskih namaza i konditorskih proizvoda. Ranije se koristio u proizvodnji marcipana. Okvir mašine, posuda sa donjim i gornjim klizačem, poklopac i bočni poklopci su napravljeni od nerđajućeg čelika. Posuda je opremljena sa duplom jaknom za grejanje/hlađenje na omotaču, 6k mlaznica za direktno ubrizgavanje pare za direktno ubrizgavanje (culinair) pare unutar proizvoda, senzorom temperature unutar proizvoda, 3k dvostrukim sečivima, maksimalnim radnim pritiskom u posudi 2 bara (zaštićeno ventilom nadpritiska), maksimalna temperatura u posudi 134 °C, zapremina posude: 600 litara, efektivna veličina šarže: 400 litara, vakumski priključak na vrhu posude sa vakuumskom komorom, hidraulični dovod klizne kapije (kontrolisan hidraulikom) uključen gornji i hidraulični klizač za ispuštanje gotovog proizvoda (kontrolisani hidraulično) na dnu, 2k priključci za pneumatski kontrolisane ventile za sastojke na jednoj strani posude (isključujući 2k pneumatske ventile). Poklopac/vrata sa dvostrukim omotačem sa strugačem za zid (električni pogon, motor 3,2 kV, brzina mešalice 25 o/min) i 2k stezaljke za ručno zatezanje. Glavni motor za 3k noževa za sečenje: 380 Volti - 50 Hz - 30 kV - 69 A - n2: 500 o/min i mali 2-brzinski motor povezan sa klinastim kaiševima 380 V - 50 Hz - 2,2 kV - n2: 55 o/min ili 380 V - 50 Hz - 3,2 kV - n2: 122 o/min. Sistem za dovod koji postoji iz konusnog rezervoara, montiran iznad posude na plafon za dovod proizvoda (mešalica unutar rezervoara, motor 2,2 kV, brzina mešalice 15 o/min) sa hidrauličnim pokretnim priključkom za dovodni rezervoar i ventilom za otvaranje/zatvaranje. Stephan parna ulica sa filterom, reduktorom i rezervoarom za kondenzaciju (herstell br. T615, godina 1989, zapremina 60 litara, maksimalni pritisak 5 bara, maksimalna temperatura 165 °C). Vakum pumpa (Sihi, motor 3,85 kV). 4k noge sa ćelijama za merenje. Uključujući glavnu kontrolnu tablu sa motornim grupama i Siemens S5 PLC-om i posebnu radnu tablu sa svim prekidačima za uključivanje/isključivanje i svetlosnim indikacijama.

Tip mašine: univerzalna mašina
Zapremina: 600 litara
Veličina serije: mak. 400 kg
Kapacitet: do 1.200 kg/h
Radna temperatura: 95 - 134 °C
Radni pritisak: -1 / 0,5 Bar
Električni: Glavni motor: 380 Volti - 50 Hz - 30 kV - 69 A - n2: 500 o/min i mali 2-brzinski motor: 2,2 kV - n2: 55 o/min ili 3,2 kV - n2: 122 o/min
Dimenzije: ± 340 k 140 k 280 cm
Težina: ± 4.500 kg

Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine


Specifikacije

Materijal rezervoara
Rpm 122 rpm
-------------------
Dužina k Širina k Visina 3400,0 × 1400,0 × 2800,0
Težina 45 kg
Radnih sati
Sati pod snagom
Država Dobro
Po lokalnim normama ---------
Status vidljivo

O ovom prodavcu

Tip klijenta Diler
Aktivan od 2021
Ponude na mreži 71
Poslednja aktivnost 4. јануар 2025.

Evo izbora sličnih mašina

Mikser Stephan Combicut RA / HC 600