Opis
Prototip mašine za sečenje, oblačenje i hlađenje voća, na primer, jabuke, kruške.
Na primer, jabuke i kruške se ručnim giljotinama (2 komada) seku na 8 ili 12 segmenata. Voće pada u kadu, OPREMLjENO glikolnim sistemom za hlađenje (instaliran kalem), može se menjati brzina trake, a u kadi mogu da rade 2 giljotine istovremeno.
Kapacitet do 900kg/h, regulacija brzine.
Ugrađeni kalem - Mogućnost povezivanja rashladnog sredstva.
Ugrađena cirkulaciona pumpa.
Rezano voće pada na pokretnu traku, koja rezano voće transportuje do vode za pranje i hlađenje, gde se na drugoj traci uklanja iz tečnosti. Minimalno vreme namakanja 3 minuta. Dodatno je instaliran i regulator temperature (Danfos programator).
Godina proizvodnje 2015. 100% efikasan sa VEOMA EFIKASNIM sistemom hlađenja.
Giljotine su nemački uređaji proizvođača FEUMA, proizvedeni 2006. godine. Hladnjak je pogodan za krompir.
Giljotine sa ovim sečivima/NOŽEVIMA izrezuju jezgro. Ako promenite noževe i potiskivače, možete seći krompir.
Imajte na umu da je ovaj opis možda preveden automatski. Kontaktirajte nas za dalje informacije. Podaci ovog malog oglasa su samo indikativni. Ekapro preporučuje da proverite detalje kod prodavca pre kupovine