Kompletan i funkcionalan sistem za pečenje - Vittoria 60 kg - destoner i 6 pečenih silosa Verified seller

Opis

- Platformska vaga za težinu sirove kafe;
- Pneumatski punjač za sirovu kafu, sa sabirnim rezervoarom za 60 kg zelene kafe;
- poluautomatska pržionica Vittoria; kapacitet pečenja po ciklusu: 60 kg. Trajanje ciklusa između 15/17 minuta. Električna ploča, kontrola ciklusa tostiranja sa automatskim pražnjenjem. Sonde za detekciju temperature i mogućnost podešavanja i podešavanja krive pečenja;
- Otvaranje tostera kontrolom komprimovanog vazduha, kao i otvaranje u nuždi uvek kontrolisano automatski radi bezbednosti rukovaoca;
- Bubanj za pečenje interno povezan sa izlazom za vodu, radi zaštite od požara, kojim se može upravljati automatski ili ručno;
- gorionik na metan;
- Filmski proizvođač sa sistemom za kontinuirano izbacivanje filma;
- Baltur dimni gorionik;
- Rashladni rezervoar sa sigurnosnom rešetkom i usisnim krugom;
- Elektropneumatski odstranjivač kamena sa silosima, u kompletu sa usisnim ventilatorom;
- Kapacitet silosa za uklanjanje kamena: dva pečenja (neto 100 kg);
- Elektropneumatski istovar silosa za uklanjanje kamena, kafasti elevator za hranjenje tostiranih silosa;
- Silos baterija za prženu kafu, kvadratnog oblika, sa 6 pregrada, maksimalni kapacitet 300 kg po pregradi, razvodnik za izbor pregrada;
- Kompresor za sve pneumatske pokrete.

Sve komponente elektronskog dela su kupljene duplo, pa su rezervni delovi dostupni (regulator temperature, relej, pt100 sonda, priključni kablovi, displej i razni prekidači).