Beskrivning
- Frekvens 50 Hz
- Spänning 380-420 Volt utan transformator
- Bladskydd standard
- utan matare
- Trog i rostfritt stål - Med vätsketillförsel via elektrisk vattenmätare och ventil
- Servicedörr med filtermatta
- Tableau central, med hiss
-Frånluften kommer ut i processkammaren från motorlocket
- Romerska tecken
- Manuell programstyrning
- Manuell smörjning via smörjnippel
- Utan extra kylning och avfallshantering
- Skärhuvud, 3-banigt för ALPINA skärsystem
- Förpackning för flygfrakt eller lastbil på golvtimmer
- Montering och idrifttagning av en representant
- 2 uppsättningar M6-knivar för finaste kokta korv och paté
Tekniska data:
- Skålens kapacitet: ca 130 liter
- Bladaxel rpm: 760/1360/2710/4070/5420/5700
- Skålens varvtal: ca 5/10/15/20
- Blandnings- och knådningshastighet rpm: ca -70/150
- Utkastare varvtal: max. 110
Motorer:
- Bladaxel: ca 70 kW
- Tråg: ca 0,75 kW
- Hydraulik: ca 2,6 kW
- Fläkt för forcerad kylning: ca 1,1 kW
Elektriskt anslutna belastningar:
- Maskin: ca 75 kW
- Standardvärden för säkringsskydd 200A 400 V 50/60Hz
- Huvudbrytare, säkringar etc. måste installeras på plats i enlighet med lokala föreskrifter.
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp