Comas muffinslinje Verifierad säljare

Beskrivning

Tillverkare: Reimelt, Tonelli, Comas, Inteda Engineering, Hammerle/Horburger, Schmid, Adept, Kallfass, Vicmo, Ilapack
År: 2006, 2009, 2013, 2017
Kapacitet: 3.000 - 10.000 bitar/timme, beroende på vikt
Viktintervall: 50-130 gram per styck
För produktion av muffins av hög kvalitet
Ur produktion, fortfarande i linje
Linje bestående av:
Ingrediensskalning, dosering och blandning, bestående av:
● Reimelt vägningshuvud
● Reimelt doseringsenhet för socker
● Tonelli blandningssystem U 3300
Inteda Engineering Rengörings- och sugstation för formulärark, kapacitet 250 formulär/timme, bestående av
● Transportörer
● Rengöring av bakformar
● Utsugning av smulor
Comas hanteringssystem för bakplåtar, bestående av:
● Avlastningsstation för muffinsplåtar
● Station för stapling av muffinsplåtar
● Returstation för tomma muffinsplåtar
Station för påfyllning av muffinsbrickor
Vakuumhanteringsenhet för insatsform från Inteda Engineering
Comas muffinsfyllningsstation, bestående av:
● Muffinsdispenser, modell IS 1100 (270 brickor/h)
● Station för toppning av muffins med färskost, modell IT 600
● Station för ingrediensdekoration
Dekoreringsstation för frukt från Inteda Engineering
● Manuell avtagning av form på ställningar
Bakning:
● 10 stycken Werner & Pfleiderer roterande ugnar, modell REC 1280, år 2006, 2013, 2017
● Dubbla bränslen (olja/gas)
● Ugnsgaller, (30 st), bakplåtar

Kylstation bestående av:
● Transportsystem för Hammerle/Horburger/Schmid-ställ
● Kylstation för Schmid-rack med 3 zoner, modell 10510-HAST-01.01
Comas-inredning, bestående av:
● Injektionsstation, modell LDI
● Vändstation, modell LDI 1000
● Avkapningsstation
● Station för glasering
Station för lufttorkning av glasyr
Vibrationsdispenserenhet, modell 0039-414
Kyltunnel med 2 zoner, modell BT 1000
Förpackningssystem:
● Förpackning av enstaka muffins (10.000 st/h)
● Blisterförpackning 12 stycken per set (833 stycken/h)
● Blisterförpackning 2 st per set (4.000 st/h)