Beskrivning
Direktuppvärmningssystem / ultra-pastörisering för mjölk, grädde, ägg etc.
Kapacitet 6.000 liter / h
Koncentration 12 %TM
Produktens inloppstemperatur 5°C
Förvärmningstemperatur 65°C
Uppvärmningstemperatur 130°C (justerbar med ångtryck)
Kylningstemperatur 5°C
Ångkapacitet ca. 1 050 kg/h
Kylvattenvolym ca 38 m³/h
Isvattenvolym 6 m³/h
Använt direktvärmesystem för mjölk, grädde, flytande ägg, glassblandning etc. från DHE
Utrustning för produktion av mjölk med lång hållbarhet med hjälp av den skonsamma processen
Produkten värms till 65°C i motflöde, värms till 130°C på mindre än 1 sekund genom ånginjektion och kyls sedan igen på mycket kort tid genom evakuering. Ytterligare kylning sker genom den inkommande produkten i motflödet och isvatten. Extremt skonsam process
- Sluten matningstank
- Varvtalsstyrda pumpar
- Maskin för homogenisering
- Förvärmare
- Infusionstank
- Flash-tank
- Kondensor för borstånga
- rörledningar
- Armaturer och kontrollskåp
- Utrustning för mätning, styrning, övervakning, registrering och säkerhet
- Anslutningar för: Ånga, vatten, el, etc.
- Alla systemkomponenter monterade på en basram i en flervåningsdesign och installerade i containrar
Hela systemet, med undantag för homogeniseringsmaskinen, styrskåpet, plattan för värmeåtervinning och kylaren, installeras i en ljudisolerad container. Detta minimerar monterings- och transportkostnaderna.
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp