Beskrivning
Kontinuerligt knådningssystem
Kapacitet upp till 1.200 kg deg/h
Kontinuerlig degproduktion DIOSNA, typ: ContinoMixx
System för homogen blandning och effektiv knådning. Sluten dubbelaxlad mixer med temperaturreglering av degtemperaturen. Den förblandade degen transporteras till dubbelskruvsblandaren via det kontinuerliga bandtransportörsystemet. Den kvarvarande degen kan matas in på transportbandet via pumpen för kvarvarande deg. Definierad och intensiv knådning sker i den slutna dubbelskruvblandaren, som också möjliggör konditionering och gasspolning av knådningskammaren. BRABENDER differential doseringsvåg fungerar utan omrörare.
Systemet består av:
- 1x DIOSNA dubbelskruvsblandare, typ: CPM 1200 (samtidig blandning + transport)
- 1x DIOSNA dubbelskruvsknådare, typ: CFM 1.350
- 2x BRABENDER matare för viktförlust, typ: FW80
- 1x BRABENDER vågbandsmatare, typ: DBW-G1-350
- 1x SEEPEX pump för vilande deg
- 1x digital styrenhet med 15 tums pekplatta
- 1x transportband mellan mixer och knådare
Systemet kan naturligtvis inspekteras efter överenskommelse. Vänligen kontakta oss för mer information.
denna extra information är standard för denna modell. Dubbelkolla alltid detaljerna vid ett besök
DIOSNA continoMIXX-knådaren, som tillverkades 2006, är ett toppmodernt kontinuerligt knådningssystem som är utformat för degproduktion med hög kapacitet. Med en anmärkningsvärd kapacitet på upp till 1.200 kg deg per timme säkerställer ContinoMixx-systemet effektiv och konsekvent degbearbetning.
Systemet består av en sluten dubbelaxlad mixer med temperaturkontroll som säkerställer en homogen blandning och effektiv knådning av degen. Den förblandade degen transporteras smidigt till dubbelskruvsblandaren via ett kontinuerligt bandtransportsystem. Dessutom kan överbliven deg effektivt matas till transportbandet via en pump för överbliven deg, vilket minimerar avfallet och optimerar produktionseffektiviteten.
Den slutna dubbelskruvsblandaren möjliggör definierad och intensiv knådning, samtidigt som den också erbjuder konditionering och gasspolning av knådkammaren. Detta avancerade system inkluderar komponenter som BRABENDER differential doseringsvåg, som fungerar utan omrörare, vilket säkerställer exakt ingrediensdosering.
Bland systemets nyckelkomponenter finns DIOSNA dubbelskruvsblandare och knådare, BRABENDER matare för viktförlust, en vågbandsmatare, en SEEPEX-pump för vilande deg och en digital styrenhet med en 15-tums pekplatta. Integrationen av dessa komponenter ger sömlös drift och exakt kontroll över degproduktionsprocessen, vilket gör DIOSNA continoMIXX-knådaren till ett idealiskt val för storskaliga bagerier som strävar efter effektivitet och konsekvens.
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp