Beskrivning
vakuumtumlare 600L, Typ Bartumb (tillverkad av N & N)
PLC styrning
belastning: 75 till 80 %
med vakuumpump "Busch"
dimensioner (l x b x h): ± 2 200 x 2 100 x 2 500 mm
justerbar hastighet från 0 upp till 9 rpm
ett brett utbud av produkter som: alla sorters sallader, kött och fisk, kan blandas/tumlas med Bartumb.
+ Med lastarm för eurobehållare 200L
denna extra information är standard för denna modell. Vänligen dubbelkolla alltid detaljerna under ett besök
N & N Bartumb 600L Vacuum Tumbler är en mycket effektiv och avancerad matbearbetningsmaskin designad för att marinera, möra och smaksätta olika livsmedelsprodukter. Med sin stora kapacitet och innovativa egenskaper erbjuder den exceptionell prestanda och mångsidighet inom livsmedelsindustrin.
Bartumb 600L använder kraften i vakuumteknik för att skapa en idealisk marineringsmiljö. Genom att ta bort luft från tumlarkammaren gör det det möjligt för marinaden och kryddorna att tränga djupt in i maten, vilket förbättrar smak, ömhet och saftighet. Vakuumet påskyndar också marineringsprocessen, vilket minskar bearbetningstiden och ökar produktiviteten.
Utrustad med en användarvänlig kontrollpanel, låter Bartumb 600L operatörer enkelt ställa in och justera parametrar som rotationshastighet, vakuumnivå och marineringstid. Den erbjuder programmerbara recept, vilket säkerställer konsekventa och repeterbara marineringsprocesser för olika livsmedelsprodukter.
Maskinen har en robust konstruktion, med en kropp i rostfritt stål och komponenter som säkerställer hållbarhet, sanitet och enkel rengöring. Den innehåller säkerhetsfunktioner som automatisk locklåsning och nödstoppsknappar, vilket garanterar förarens säkerhet under drift.
Bartumb 600L vakuumtumlare hittar omfattande tillämpningar inom kött-, fågel-, skaldjurs- och grönsaksbearbetningsindustrin. Den är lämplig för att marinera stora partier av produkter, såsom hela köttbitar, fågelbitar, skaldjur och till och med ömtåliga grönsaker. Tumlaren förbättrar produkternas kvalitet, smak och hållbarhet och uppfyller livsmedelsindustrins höga krav.
Med sin avancerade vakuumteknik, exakta kontroller och generösa kapacitet är Bartumb 600L Vacuum Tumbler en oumbärlig maskin för matberedare som söker effektiva och konsekventa marineringslösningar för sina produkter. Det gör det möjligt för dem att leverera förbättrade smaker och texturer, som uppfyller kraven från kräsna konsumenter.
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp