Beskrivning
Nowickis 1.000-liters vakuumslakteri med kylningsalternativ (med enhet inkluderad) utformad för vakuumplastning av muskler, köttelement, fint kött samt slaktkroppar och element från fjäderfä. Säkerställer hög kvalitet på tillverkade korvprodukter.
Fördelar med konstruktionen:
syrabeständig konstruktion
Exakt justerad form på trumman och massageapparatens knivsystem
Styrenhet med mikroprocessor
steglös justering av alla massageparametrar
underhållsfritt vakuumkontrollsystem
flerstegs skyddssystem för vakuumpump
processöppning
Ventil för uttag av saltlösning
pulsation vakuum
möjlighet att massera i en utbytbar (gasformig) miljö
datoriserat system för övervakning av driftsparametrar
Vägningssystem (tillval)
Specifikation:
Nowicki MA-1000 PSCH massageapparat
Tillverkningsår: 2015
Kapacitet: 1000 liter
Vikt: 927 kg
Effekt: 2,62 kW 400 V
Längd: 2500 mm
Bredd: 1300 mm
Höjd: 1600 mm
Vakuumpump Bush 021
Kylenhet ZCH-1
Tillverkningsår: 2015
Effekt: 0,25 kW 380 V
Vikt: 140 kg
Längd: 1040 mm
Bredd: 720 mm
Höjd: 760 mm
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp