Specifikationer

Volym 15 L
Typ Elektrisk
Motorkraft 18.5 kW
-------------------
Längd x bredd x höjd 980,0 × 900,0 × 1470,0
Vikt 247 kg
Arbetade timmar 100 timmar
Timmar under ström
Stat halvny
Enligt lokala normer Ja
Status synlig

Beskrivning

Den senaste QBO 15-4-modellen, som använts cirka 100 timmar, är tillgänglig för försäljning med en medicinsk luftkompressor och avhärdare, som är nödvändiga för optimal drift. Nypriset är över 65.000 euro.

QBO 15-4 - Multifunktionell panna
Denna kompakta och mångsidiga panna är idealisk för:

Frukt-, grönsaks- och mejerihantering
Patisserier, konditorier, glass, catering, restauranger
Funktioner och prestanda:

Konstruktion i rostfritt stål AISI 316 L, liknande industrimodeller
Exklusivt system för snabb kylning och kokning upp till 120°C
Avancerad APS-uppvärmning, bevarar matens näringsmässiga egenskaper
Snabba produktkoncentrationsprocesser, vilket sparar mycket tid
Resultat av högsta kvalitet med intensiva smaker och naturliga färger
Användningsområden:
QBO 15-4 kan laga mat, kyla, koncentrera, knåda, raffinera, hacka, mixa, homogenisera, erhålla pulver, puréer och mejeriprodukter.

Tekniska specifikationer:

Snabb, modulär uppvärmning upp till 120°C, programmerbar
Snabb vattenkylning upp till 20-30°C
Programmerbart vakuum upp till -999 mb
Variabel hastighet från 0 till 3000 rpm
APS 3 system för uppvärmning/kylning
Tankkapacitet: 15 liter - 12 kg/vagn
Produktivitet: 72 kg/h (ca 576 kg/8 h)
Mått: 980 x 900 x 1470 mm
Vikt: 215 kg (247 kg inklusive generator)
Standardutrustning:

Pump och vakuumfilter
Ånggenerator med panelkontroll
Huvudmotor i rostfritt stål AISI 316 L
Motoriserad skrapspade
Självrengörande LED-lampa
Automatisk tryck- och vakuumkontroll
Ljudsystem för varningar och bekräftelser
Säkerhetssystem:

Säkerhetsanordningar för spänning och förflyttning av rörliga delar
Certifierade säkerhetsventiler för arbetstryck
Programvara och styrning:

PLC-dator med 10,1" roterande pekskärm
Integrerad programvara för manuella, automatiska och spolningsstyrda lägen
Minne för 100 receptprogram
Hygien och rengöring:

3 huvudtvättprogram med tvättmedel och recirkulationsalternativ
Avtagbara och tvättbara rörliga delar
Livsmedel och produktion:

Sylter, marmelader, geléer, juicer, tomatpuréer, zacuscă
Krämer, ganache, toppings, glass, marsipan
Tomatberedningar, pesto, såser, risotto, mejeriprodukter
QBO 15-4 är en avancerad multifunktionell utrustning som är idealisk för olika livsmedelsapplikationer och erbjuder överlägsen effektivitet, kvalitet och säkerhet.

Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp


Klienttyp Användare - SME
Aktiv sedan 2024
Erbjudanden online 1
Sista aktiviteten 22 januari 2025

Beskrivning

Den senaste QBO 15-4-modellen, som använts cirka 100 timmar, är tillgänglig för försäljning med en medicinsk luftkompressor och avhärdare, som är nödvändiga för optimal drift. Nypriset är över 65.000 euro.

QBO 15-4 - Multifunktionell panna
Denna kompakta och mångsidiga panna är idealisk för:

Frukt-, grönsaks- och mejerihantering
Patisserier, konditorier, glass, catering, restauranger
Funktioner och prestanda:

Konstruktion i rostfritt stål AISI 316 L, liknande industrimodeller
Exklusivt system för snabb kylning och kokning upp till 120°C
Avancerad APS-uppvärmning, bevarar matens näringsmässiga egenskaper
Snabba produktkoncentrationsprocesser, vilket sparar mycket tid
Resultat av högsta kvalitet med intensiva smaker och naturliga färger
Användningsområden:
QBO 15-4 kan laga mat, kyla, koncentrera, knåda, raffinera, hacka, mixa, homogenisera, erhålla pulver, puréer och mejeriprodukter.

Tekniska specifikationer:

Snabb, modulär uppvärmning upp till 120°C, programmerbar
Snabb vattenkylning upp till 20-30°C
Programmerbart vakuum upp till -999 mb
Variabel hastighet från 0 till 3000 rpm
APS 3 system för uppvärmning/kylning
Tankkapacitet: 15 liter - 12 kg/vagn
Produktivitet: 72 kg/h (ca 576 kg/8 h)
Mått: 980 x 900 x 1470 mm
Vikt: 215 kg (247 kg inklusive generator)
Standardutrustning:

Pump och vakuumfilter
Ånggenerator med panelkontroll
Huvudmotor i rostfritt stål AISI 316 L
Motoriserad skrapspade
Självrengörande LED-lampa
Automatisk tryck- och vakuumkontroll
Ljudsystem för varningar och bekräftelser
Säkerhetssystem:

Säkerhetsanordningar för spänning och förflyttning av rörliga delar
Certifierade säkerhetsventiler för arbetstryck
Programvara och styrning:

PLC-dator med 10,1" roterande pekskärm
Integrerad programvara för manuella, automatiska och spolningsstyrda lägen
Minne för 100 receptprogram
Hygien och rengöring:

3 huvudtvättprogram med tvättmedel och recirkulationsalternativ
Avtagbara och tvättbara rörliga delar
Livsmedel och produktion:

Sylter, marmelader, geléer, juicer, tomatpuréer, zacuscă
Krämer, ganache, toppings, glass, marsipan
Tomatberedningar, pesto, såser, risotto, mejeriprodukter
QBO 15-4 är en avancerad multifunktionell utrustning som är idealisk för olika livsmedelsapplikationer och erbjuder överlägsen effektivitet, kvalitet och säkerhet.

Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp


Specifikationer

Volym 15 L
Typ Elektrisk
Motorkraft 18.5 kW
-------------------
Längd x bredd x höjd 980,0 × 900,0 × 1470,0
Vikt 247 kg
Arbetade timmar 100 timmar
Timmar under ström
Stat halvny
Enligt lokala normer Ja
Status synlig

Om denna säljare

Klienttyp Användare - SME
Aktiv sedan 2024
Erbjudanden online 1
Sista aktiviteten 22 januari 2025

Här är ett urval av liknande maskiner

Roboqbo Qbo15-4 Spis som ny!