Beskrivning
2002 Sermont smördeg och konditorivaror
Alla maskiner i en smördegs- och konditorivarufabrik säljs. Maskinen demonteras av kvalificerad personal och är i perfekt skick.
En video finns tillgänglig som gjordes innan demonteringen, där man kan se valsverket igång och resten av maskineriet. Det finns också fler bilder på alla maskiner.
2 Gashor mjölsilor, 12 000 kilo av 12 000 kilo mjöl.
1 Gashor mjöldoseringsbehållare, med elektronisk siloväljare.
2 stycken 175-liters vattenkylare.
2 Isflingmaskiner.
2st VMI Berto Italia blandare på 160 kilo deg, med 3 avtagbara skålar.
1 Bälte för att höja deg till linjens huvudmagasin.
1 huvuddoseringsbehållare för deg.
8 automatiska mjölmatare för linje.
1 Automatiskt sötningsmedel för linje.
9 band för degens väg.
4 flervalsverk.
2 tvärgående valsverk.
2 st hopfällbara degautomater.
4 rullar för att ta bort överflödig deg.
1 rörligt bälte (twist).
1 Fettpress med manteldoseringspump.
1 dubbellager tejp.
1 degpressrulle.
1 huvudband på sex meter.
1 Klyvstation.
2 rullar för att ta bort överflödig deg.
1 Bandinmatningsmätare.
1 Vattenbefuktningsmodul för degen.
1 Modul för att kavla deg för konch.
1 Skjut (hjälp för att göra snäckan).
1 Degskärnings- eller hackstation.
2 dispensrar för fyllningarna.
1 Pump för matning av krämer till dispensrarna (Python).
1 Automatiskt sötningsmedel.
1 Elektromekanisk skärgiljotin.
1 automatiskt fällbart insättningsbord.
1 Pekskärm för programkontroll.
6 bänkar för att deponera flottarna.
1 Doseringsmaskin för fyllning med fasta ämnen eller bitar, dosering med spiral.
Med stansar och skärtillbehör som finns i två vagnar och en hylla, med denna produktionslinje kan följande produkter tillverkas (se bifogade bilder):
• Napolitansk
• Flöjter
• Skal
• Hästskor
• Stavar
• Palmer
• Palmeritas
• Jätte palmer
• Trianglar
• Croissant
• Smördegstallrikar
• Etc etc,
allt med choklad eller krämer som tillsätts med grädddispensermodulerna som ingår i setet.
1 CIM Teckno Matik 16000 automatisk croissantmaskin, med 2 mekaniska upprullare.
1 transportband med 10 hjälpbord och motsvarande ben.
1 Tonelli 120-liters mixer med två dubbla skålar, skrapa och visp.
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp