Beskrivning
OSTMASKINER
Stephan Combicut TK 850 Mixer / Universalmaskin för produktion av bageriprodukter, färdigprodukter, veganska spreads och konfektyr. Användes tidigare i chokladproduktionen. Maskinens ram, skål med glidskenor, lock och sidokåpor är alla tillverkade av rostfritt stål. Skålen är utrustad med en enda mantel, 3x dubbla skärblad, övertrycksventil, skålvolym: 870 liter, hydraulisk skjutspjällsinmatning och en ventilanslutning inmatning på toppen för huvudprodukt, längst ner en hydraulisk skjutspjällsutmatning för utmatning av den färdiga produkten (hydrauliskt styrd), 3x anslutningar för pneumatiskt styrda ingrediensventiler på ena sidan av skålen (inklusive 2x pneumatiska ventiler) och 1x anslutning för pneumatiskt styrd ingrediensventil på andra sidan av skålen (inklusive 1x pneumatisk ventil). Enkelmantlat lock med väggskrapa (eldriven ± 25 rpm), 3x manuella åtdragningsklämmor och anslutning för en provventil (provventilen ingår ej). Huvudmotor för de 3x skärknivarna: 460 Volt - 60 Hz - 104 kW - 1.180 varv/min - 167 A.
Ytterligare funktioner:
Exklusive:
- Kontrollpanel.
- 2x Lyftcylindrar för behållaren.
Typ av maskin: Combicut-blandare
Volym: 850 liter
Batchstorlek: max. 600 kg
Kapacitet: upp till 2.000 kg/h
Arbetande övertryck: -1 / 0,5 Bar
Elektrisk utrustning: Huvudmotor: 460 Volt - 60 Hz - 104 kW - 1.180 rpm - 167 A
Mått: 390 x 200 x 320 cm 390 x 200 x 320 cm
Vikt: 4.600 kg
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp