Beskrivning
för tillagning och förkokning, även under vakuum.
t.ex. sockersirap, invertsocker, frukt, gelé, sylt etc.
lutande behållare av rostfritt stål,
diameter 0,6 x 2 m lång, kapacitet 530 liter, dubbelväggig,
upp till 3 bar arbetstryck, provtryck 3,9 bar, kapacitet 92 liter
Vakuumtank upp till -0,5 bar, testad till -0,65 bar,
med inbyggd omröraraxel, rostfritt stål
Drivning 1,5/2,2 kW 380 V, 50 Hz
Varvtal 7,6 till 38 varv/min eller i steg II 15 till 76 varv/min
med elskåp.
Mått: 2,5 x 1,2 x 1,2 m hög,
Vikt ca 700 kg
3 enheter tillgängliga, priset gäller per enhet
Observera att denna beskrivning kan ha översatts automatiskt. Kontakta oss för mer information. Informationen i denna klassificerade annons är endast vägledande. Exapro rekommenderar att kontrollera detaljerna med säljaren innan ett köp