SERT VE YARI SERT PEYNIR ÜRETIMI IÇIN SÜT ÜRÜNLERI Doğrulanmış satıcı

Fiyat sorgulamada

Teklif yap

Üretici	-
Model	-
Yıl	2005
Makine lokasyonu	Hırvatistan
Kategori	Mandıra - peynir üretim, ambalaj ve porsiyonlama makineleri
Ürün ID	P240822137
Dil	МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ТВЪРДО И ПОЛУТВЪРДО СИРЕНЕ MLÉKÁRNA PRO VÝROBU TVRDÉHO A POLOTVRDÉHO SÝRA MEJERI TIL PRODUKTION AF HÅRD OG HALVHÅRD OST MOLKEREI ZUR HERSTELLUNG VON HART- UND HALBHARTKÄSE ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΣΚΛΗΡΟΎ ΚΑΙ ΗΜΊΣΚΛΗΡΟΥ ΤΥΡΙΟΎ DAIRY FOR THE PRODUCTION OF HARD AND SEMI-HARD CHEESE QUESERÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE QUESO DURO Y SEMIDURO LAITERIE POUR LA PRODUCTION DE FROMAGES À PÂTE DURE ET MI-DURE MLJEKARA ZA PROIZVODNJU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA KEMÉNY ÉS FÉLKEMÉNY SAJTOK ELŐÁLLÍTÁSÁRA SZOLGÁLÓ TEJÜZEMEK CASEIFICIO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI DURI E SEMIDURI PIENINĖ KIETAJAM IR PUSIAU KIETAJAM SŪRIUI GAMINTI ZUIVELFABRIEK VOOR DE PRODUCTIE VAN HARDE EN HALFHARDE KAAS MLECZARNIA DO PRODUKCJI SERÓW TWARDYCH I PÓŁTWARDYCH QUEIJARIA PARA O FABRICO DE QUEIJO DURO E SEMI-DURO LAPTE PENTRU PRODUCȚIA DE BRÂNZĂ TARE ȘI SEMIDURĂ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВЕРДЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ MLEKA ZA PROIZVODNjU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA MEJERI FÖR TILLVERKNING AV HÅRD- OCH HALVHÅRDOST SERT VE YARI SERT PEYNIR ÜRETIMI IÇIN SÜT ÜRÜNLERI

Detaylar
Bu satıcı hakkında

Detaylı bilgiler

-------------------
Aktif çalışma saati
Fişe takılı çalışma saati
Durumu	iyi
Normlarda	evet
Durumu	görülebilir

açıklama

Kaliteli peynirlerin (Grana Padano - İtalya gibi), lorun ve fırıncılık endüstrisi için taze peynir üretiminin yüksek teknolojisi ile sütün yarı sert ve sert peynirlere işlenmesi için eksiksiz bir mandıra sunuyoruz.
2005 yılında inşa edilmiş ve peynir üretimi için en modern paslanmaz çelik ekipmanlarla donatılmıştır. Kendi ısıtması vardır, bir ürün kontrol laboratuvarı vardır ve fabrika içinde ofislerin yanı sıra bir yedek depo vardır.
Kapasite: 1 parti 5.000 l süt 3-4 saat içinde işlenebilir
1 vardiya 8 saat 10.000 l süt işlenebilir
Aylık kapasitelere göre bitmiş ürünler:
- Yarı sert ve sert peynirler ... 30 ton / ay'a kadar.
- Lor ................................. .............. 10 ton/ay'a kadar.
- Taze peynir ........................... 10 ton/ay'a kadar.

Tesisin tanımı........... ekteki Zemin planına bakınız:
Kabul, üretim, kurutma, şekerleme, salamura, olgunlaştırma ünitesi.....
Düzenleme ile donatılmış ahşap raflı olgunlaştırma odası
nem ve sıcaklık. Ayrıca bir biyo-atık su arıtma tesisi de bulunmaktadır.
tesis.
Ekipman 500 m2'lik bir alan, yaklaşık 5 m yükseklik gerektirir.
Kazan dairesi 130 m2, 2 kazan, biri gaz diğeri yağ brülörü.
Buzdolabı yaklaşık 50 m2, yükseklik 6 m, rejim 2-8 ° C
Gerekli elektromontaj gücü: 50-60 kW
Teknolojik ekipman listesi:
-Hava gidericili süt akış ölçer
-Taze süt depolama tankı
-Süt ısıtma tesisi / plaka pastörizatörü
-Separatör-santrifüj saflaştırma sütün standardizasyonu

-Krem almak için silindirik kap
-Saf peynir kültürü üretimi için fermantörler
-Peynir üretimi
-Isıl işlem görmüş süt için depolama tankı
-Sıvı depolama tankı
-Peynir ön baskı
-Peynir kütlesini kalıplara doldurmak için çalışma masası
-Pnömatik peynir presleri
-Makinenin dairesel yıkanması için CIP ünitesi
-Brine
-Peynir olgunlaştırma için ahşap raflar
-Peynir tasnifi ve beslenmesi için mobil platform
-Üç parçalı yıkama leğeni / peynir ve peynir kalıbı
-SC-kendinden emişli pompa
-CC-santrifüj pompa
-Taze peynir üretmek için küvet
-Paketleme makinesi

Süt alma ünitesi: Her biri 10.000 l'lik 2 tank
Peynir altı suyu tankı: 1 adet 20.000 l
CIP: Her biri 1.000 l'lik 3 tank
Çoğaltıcılar: 2 x 1.000 l
Ana kazan 5.000 l manuel parametre ayarı, Alfa Metal - Hırvatistan
Pastörizatör: Jedinstvo - Hırvatistan - 5.000 l/h - yaklaşık 20 yaşında.
Ayırıcı: Alfa Laval - İsveç - 5.000 l/h - yaklaşık 20 yaşında.
Schulenburg küveti 2.500 l

Mandıranın faaliyete başlaması: 2007-2008 ......üretim 2016'da durduruldu.
Gerekli küçük servis: ekipman kontrolü ve yağlama
Ekipmanın teknik dokümantasyonu mevcuttur
Sadece sütün alınması, ısıtılması, soğutulması, üretim süreçleri ve peynirin korunması ve olgunlaştırılması için komple ekipman
ürünler.

Bu açıklamalar otomatik olarak çevrilmiştir lütfen dikkat ediniz. Daha fazla bilgi için bize ulaşın. Bu sınıflandırılmış reklamın bilgileri yalnızca gösterge niteliğindedir. Firmamız, satın almadan önce satıcıyla ayrıntıları kontrol etmenizi önerir.

Müşteri türü	Makine satıcısı
Aktivite tarihi	2011
Online teklifler	66
Son aktivasyon	20 Ocak 2025

Açıklama

Detaylı bilgiler

-------------------
Aktif çalışma saati
Fişe takılı çalışma saati
Durumu	iyi
Normlarda	evet
Durumu	görülebilir

Bu satıcı hakkında

Müşteri türü	Makine satıcısı
Aktivite tarihi	2011
Online teklifler	66
Son aktivasyon	20 Ocak 2025

SERT VE YARI SERT PEYNIR ÜRETIMI IÇIN SÜT ÜRÜNLERI Doğrulanmış satıcı

Detaylı bilgiler

açıklama

Açıklama

Detaylı bilgiler

Bu satıcı hakkında

Benzer makina seçeneklerini buradan bulabilirsiniz

Kategoriler

Menü

SERT VE YARI SERT PEYNIR ÜRETIMI IÇIN SÜT ÜRÜNLERI