açıklama
CATO vakumlu yoğurma-karıştırıcı, model AV300E, son derece çok yönlüdür ve her tür gıda için kullanışlıdır (sebze, et, balık,...) Vakumun dahil edilmesi aynı zamanda ürünün organoleptik ve koruma özelliklerinin arttırılmasına da olanak tanır. Kapağın açılması manueldir. Makine tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır. İki T şeklinde kol ve çift dönüş yönü ile çalışır. Çift T şeklindeki kol, kısa sürede optimum karıştırma ve yoğurma sayesinde ürüne rakipsiz bir görünüm kazandırır. Her türlü sosis, çeşitli şarküteri ürünleri ve önceden pişirilmiş ürünler: Kıymanın katkı maddeleri ile yoğrulması, sosisler, chorizolar, salamlar, büyük et parçalarının masajı, York bar, botifarra, siyah puding, Katalanca, taze sosis, çeşitli pateler, karışımlar , sosların, çiğ salataların, pişmiş salataların gazının alınması vb.
TANK KAPASİTESİ/litre: 300 LT
KG CİNSİNDEN TANK KAPASİTESİ: (Makarna türüne göre yaklaşık kapasite) 225KG
BIÇAK GÜCÜ: KW: 4 (5,5CV, 1500 rpm)
VAKUM POMPASI GÜCÜ: KW: 0,75 (1.CV, 1500 r.p.m.)
MAKİNE AĞIRLIĞI (Kg): YAKLAŞIK 1070KG
VAKUM POMPASI AKIŞI M3: 21/SAAT
TOPLAM GÜÇ: KW 5,85 kw
BOYUTLAR: uzunluk 2700 mm x genişlik 1370 mm x yükseklik 1550 mm – 2300 mm yükseltilmiş kapak
HİDROLİK MOTOR GÜCÜ: KW: 1.1, (1.5hp. 1500 r.p.m.)
Bu açıklamalar otomatik olarak çevrilmiştir lütfen dikkat ediniz. Daha fazla bilgi için bize ulaşın. Bu sınıflandırılmış reklamın bilgileri yalnızca gösterge niteliğindedir. Firmamız, satın almadan önce satıcıyla ayrıntıları kontrol etmenizi önerir.