açıklama
İnşaat Özellikleri
- AISI 304 pişirme tankı (taban kalınlığı 12 mm ve et kalınlığı 3 mm). Ön aks üzerinde motorlu devirme özelliğine sahip konteyner
- AISI 304 yalıtımlı çift katmanlı kapak, ergonomik tutamak ile donatılmış, gazlı yaylarla dengelenmiş
- AISI 304'te kendinden destekli çerçeve (kalınlık 30-40/10)
- ince saten cilalı AISI 304 dış kaplamalar (kalınlık 12-15/10)
- Tesviye için AISI 304 paslanmaz çelikten ayarlanabilir ayaklar, temizlik işlemleri için mobil kapak ile donatılmıştır
- Sadece ön panelleri çıkararak ana işlevsel parçalara (elektronik kart, sigortalar, termostatlar...) hızlı erişim
- IPX5 koruma derecesi
Genel İşlevsel Özellikler
- INCOLOY-800 alaşımlı zırhlı dirençler aracılığıyla ısıtma, elektronik kart tarafından kontrol edilir
- çift prob sistemi ile sıcaklık kontrolü (ürün / alt)
- PTFE sıyırıcılara sahip otomatik üç kollu karıştırma cihazı, tamamen çıkarılabilir
İşlenecek ürüne göre kontrol panelinden ayarlanabilen temizleme işlemlerini kolaylaştırma
- anlaşılır ve sezgisel mesajlarla donatılmış 7" Dokunmatik Ekran üzerinden elektronik kontrol
- HACCP verilerini indirmek, yazılımı güncellemek ve pişirme programlarını yüklemek için USB bağlantısı
- RS485 seri arayüzünde MODBUS iletişim protokolü aracılığıyla makineyi sorgulama imkanı
- güç ekonomi̇zörü bağlantisi
Fonksiyon Kontrol Paneli
- ana şalter
- 7" dirençli dokunmatik ekran
- mikseri etkinleştirmek/devre dışı bırakmak ve hazneyi hareket ettirmek için tuşlar
- çalışma sıcaklığının ayarlanması ile 5 farklı pişirme modunun seçimi
- eğimli bir kase ile pişirme imkanı (15°'ye kadar)
- pişirme türünü ve süresini ayarlama
- "Manuel" modda pişirme
- "Programlar" modunda pişirme
- Çok aşamalı pişirme programlarının oluşturulması ve değiştirilmesi, her aşama için şu ayarların yapılması: pişirme türü; pişirme parametreleri (sıcaklık ve süre); karıştırıcı ayarları; duvar ısıtma ayarları ve
metin mesajları ekleme
- hızı (saat yönünde ve saat yönünün tersine), dönüş sürelerini ve mikser duraklama sürelerini ayarlama/ayarlama
- Ürün boşaltmayı kolaylaştırmak için hazne devirme aşaması sırasında mikseri minimum hızda çalıştırma imkanı
Bu açıklamalar otomatik olarak çevrilmiştir lütfen dikkat ediniz. Daha fazla bilgi için bize ulaşın. Bu sınıflandırılmış reklamın bilgileri yalnızca gösterge niteliğindedir. Firmamız, satın almadan önce satıcıyla ayrıntıları kontrol etmenizi önerir.