Detaylı bilgiler

Tank materyali
Rpm 122 rpm
-------------------
Uzunluk x Genişlik x Yükseklik 3400,0 × 1400,0 × 2800,0
Ağırlık 45 kg
Aktif çalışma saati
Fişe takılı çalışma saati
Durumu iyi
Normlarda ---------
Durumu görülebilir

açıklama

PEYNIR MAKINELERI

İşlenmiş peynir, krem peynir, hazır ürünler, vegan sürülebilir ürünler ve şekerleme üretimi için Stephan Universal Makinesi. Daha önce Marzipan üretiminde kullanılmıştır. Makine çerçevesi, alt ve üst sürgülü hazne, kapak ve yan kapakların tamamı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kase, ceket üzerinde ısıtma / soğutma için çift ceket, ürünün içine doğrudan (culinair) buhar enjeksiyonu için 6x doğrudan buhar enjeksiyon nozulu, ürünün içindeki sıcaklık sensörü, 3x ikiz kesme bıçağı, kasede maksimum çalışma basıncı 2 bar (aşırı basınç valfi ile korunur), kasede maksimum sıcaklık 134 ° C, kase hacmi ile donatılmıştır: 600 litre, etkin parti büyüklüğü: 400 litre, haznenin üstünde vakum hazneli vakum bağlantısı, üstte hidrolik sürgülü kapı girişi (hidrolik kontrollü) ve altta hazır ürünün dışarı beslenmesi için hidrolik sürgülü kapı çıkışı (hidrolik kontrollü), haznenin bir tarafında pnömatik kontrollü içerik valfleri için 2x bağlantı (2x pnömatik valf hariç). Duvar sıyırıcılı çift ceketli kapak / kapı (elektrik tahrikli, motor 3,2 kW, hız karıştırıcı 25 rpm) ve 2x manuel sıkma kelepçesi. 3x kesme bıçağı için ana motor: 380 Volt - 50 Hz - 30 kW - 69 A - n2: 500 rpm ve 380 V - 50 Hz - 2,2 kW - n2: 55 rpm veya 380 V - 50 Hz - 3,2 kW - n2: 122 rpm v kayışları ile bağlı küçük bir 2 hızlı motor. Ürün beslemesi için haznenin üzerine tavana monte edilmiş konik bir hazneden mevcut besleme sistemi (hazne içinde karıştırıcı, motor 2,2 kW, hız karıştırıcı 15 rpm), hidrolik hareketli besleme haznesi bağlantısı ve açma / kapama valfi ile. Filtreli, redüktörlü ve kondens tanklı Stephan buhar yolu (herstell nr. T615, yıl 1989, hacim 60 litre, maksimum basınç 5 bar, maksimum sıcaklık 165 °C). Vakum pompası (Sihi, motor 3,85 kW). 4x Tartım hücreli ayaklar. Motor grupları ve Siemens S5 PLC ile ana kontrol paneli ve tüm açma / kapama anahtarları ve ışık göstergeleri ile ayrı operasyon paneli dahil.

Makine Tipi: Evrensel makine
Hacim: 600 litre
Parti Boyutu: maks. 400 kg
Kapasite: 1.200 kg/saate kadar
Çalışma Sıcaklığı: 95 - 134 °C
Çalışma Basıncı: -1 / 0,5 Bar
Elektrikli: Ana motor: 380 Volt - 50 Hz - 30 kW - 69 A - n2: 500 rpm ve küçük 2 vitesli motor: 2,2 kW - n2: 55 rpm veya 3,2 kW - n2: 122 rpm
Boyutlar: ± 340 x 140 x 280 cm
Ağırlık: ± 4.500 kg

Bu açıklamalar otomatik olarak çevrilmiştir lütfen dikkat ediniz. Daha fazla bilgi için bize ulaşın. Bu sınıflandırılmış reklamın bilgileri yalnızca gösterge niteliğindedir. Firmamız, satın almadan önce satıcıyla ayrıntıları kontrol etmenizi önerir.


Müşteri türü Makine satıcısı
Aktivite tarihi 2021
Online teklifler 71
Son aktivasyon 04 Ocak 2025

Açıklama

PEYNIR MAKINELERI

İşlenmiş peynir, krem peynir, hazır ürünler, vegan sürülebilir ürünler ve şekerleme üretimi için Stephan Universal Makinesi. Daha önce Marzipan üretiminde kullanılmıştır. Makine çerçevesi, alt ve üst sürgülü hazne, kapak ve yan kapakların tamamı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kase, ceket üzerinde ısıtma / soğutma için çift ceket, ürünün içine doğrudan (culinair) buhar enjeksiyonu için 6x doğrudan buhar enjeksiyon nozulu, ürünün içindeki sıcaklık sensörü, 3x ikiz kesme bıçağı, kasede maksimum çalışma basıncı 2 bar (aşırı basınç valfi ile korunur), kasede maksimum sıcaklık 134 ° C, kase hacmi ile donatılmıştır: 600 litre, etkin parti büyüklüğü: 400 litre, haznenin üstünde vakum hazneli vakum bağlantısı, üstte hidrolik sürgülü kapı girişi (hidrolik kontrollü) ve altta hazır ürünün dışarı beslenmesi için hidrolik sürgülü kapı çıkışı (hidrolik kontrollü), haznenin bir tarafında pnömatik kontrollü içerik valfleri için 2x bağlantı (2x pnömatik valf hariç). Duvar sıyırıcılı çift ceketli kapak / kapı (elektrik tahrikli, motor 3,2 kW, hız karıştırıcı 25 rpm) ve 2x manuel sıkma kelepçesi. 3x kesme bıçağı için ana motor: 380 Volt - 50 Hz - 30 kW - 69 A - n2: 500 rpm ve 380 V - 50 Hz - 2,2 kW - n2: 55 rpm veya 380 V - 50 Hz - 3,2 kW - n2: 122 rpm v kayışları ile bağlı küçük bir 2 hızlı motor. Ürün beslemesi için haznenin üzerine tavana monte edilmiş konik bir hazneden mevcut besleme sistemi (hazne içinde karıştırıcı, motor 2,2 kW, hız karıştırıcı 15 rpm), hidrolik hareketli besleme haznesi bağlantısı ve açma / kapama valfi ile. Filtreli, redüktörlü ve kondens tanklı Stephan buhar yolu (herstell nr. T615, yıl 1989, hacim 60 litre, maksimum basınç 5 bar, maksimum sıcaklık 165 °C). Vakum pompası (Sihi, motor 3,85 kW). 4x Tartım hücreli ayaklar. Motor grupları ve Siemens S5 PLC ile ana kontrol paneli ve tüm açma / kapama anahtarları ve ışık göstergeleri ile ayrı operasyon paneli dahil.

Makine Tipi: Evrensel makine
Hacim: 600 litre
Parti Boyutu: maks. 400 kg
Kapasite: 1.200 kg/saate kadar
Çalışma Sıcaklığı: 95 - 134 °C
Çalışma Basıncı: -1 / 0,5 Bar
Elektrikli: Ana motor: 380 Volt - 50 Hz - 30 kW - 69 A - n2: 500 rpm ve küçük 2 vitesli motor: 2,2 kW - n2: 55 rpm veya 3,2 kW - n2: 122 rpm
Boyutlar: ± 340 x 140 x 280 cm
Ağırlık: ± 4.500 kg

Bu açıklamalar otomatik olarak çevrilmiştir lütfen dikkat ediniz. Daha fazla bilgi için bize ulaşın. Bu sınıflandırılmış reklamın bilgileri yalnızca gösterge niteliğindedir. Firmamız, satın almadan önce satıcıyla ayrıntıları kontrol etmenizi önerir.


Detaylı bilgiler

Tank materyali
Rpm 122 rpm
-------------------
Uzunluk x Genişlik x Yükseklik 3400,0 × 1400,0 × 2800,0
Ağırlık 45 kg
Aktif çalışma saati
Fişe takılı çalışma saati
Durumu iyi
Normlarda ---------
Durumu görülebilir

Bu satıcı hakkında

Müşteri türü Makine satıcısı
Aktivite tarihi 2021
Online teklifler 71
Son aktivasyon 04 Ocak 2025

Benzer makina seçeneklerini buradan bulabilirsiniz

Mikser Stephan Combicut RA / HC 600