açıklama
Toplam uzunluk: 4000mm x 1000mm. (faydalı bant genişliği)
AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmış makine (iç ve dış yapı)
Yüksek sıcaklık yalıtımı
Kontrol paneli potansiyometresi ile ayarlanabilir ağ hızına sahip paslanmaz çelikten taşıma bandı
Üst ve alt kısımda ısı transferi ile 90.000 kcal/saat termal yanma potansiyeli için 2 brülör ve radyant tüp sistemi ile ısıtma
Makinenin su ile iç yıkanması için manifold
Brülörlere bağlı 1 adet baca gazı aspiratörü.
Baca gazı devresi tamamen hermetiktir ve üründen ayrılmıştır (kendinden güvenlik - gaz her zaman emme tarafında olduğundan çevreye kaçması imkansızdır)
Çalışma sıcaklığı: 300 – 350°C
Bant temizleme partikül toplayıcı ile ağın sürekli temizlenmesi için paslanmaz çelik fırça
Manometre ile donatılmış brülörlere bağlanan 1 1/2" gaz besleme manifoldu (müşteri için sadece 1 bağlantı noktası)
Brülörleri çalıştıran 1 termokupl ve 1 termoregülatör.
1 adet emniyet termostatı (maks. sıcaklık 390°C)
2 termoregülatör tarafından kontrol edilen 2 kapasite eşiğine sahip brülörler.
Elektrik paneli (AISI 304 paslanmaz çelikten) ve yerleşik makine kabloları dahildir.
Ürün alttan ağ ile üstten ise rezistanslarla şeritlenmiştir.
TEKNİK VERİ:
Pastörizasyona uygun pişirme ile üretilen gelen ürünün gösterge üretimi (5 dakikalık pişirmeye atıfta bulunarak)
Izgara ve taze paketlenmiş ürün (sonradan pastörize edilmemiş) için pişirme süresinin 6-7 dakika olduğunu düşünün.
-60 kg/saat patlıcan, kabak (10 mm dilimler)
-100 kg/saat mantar
-150 kg/saat biber ve borettan soğan
-Ağırlık çıktısı kaybı: %20 - 45 (ürüne bağlı olarak).
-Değerler tamamen dolu bir yükleme ağını ifade etmektedir.
-Üretimler kesim yöntemlerine, ağ yüküne ve ürünün kalitesine göre değişiklik gösterebilir.
- Kurulu elektrik gücü: 5 kw
- Maksimum gaz tüketimi (2 brülör): 12 Nmc/saat (metan) veya 11 kg/saat LPG
-Makine CE güvenlik standartlarına uygun olarak üretilmiştir.
Bu açıklamalar otomatik olarak çevrilmiştir lütfen dikkat ediniz. Daha fazla bilgi için bize ulaşın. Bu sınıflandırılmış reklamın bilgileri yalnızca gösterge niteliğindedir. Firmamız, satın almadan önce satıcıyla ayrıntıları kontrol etmenizi önerir.