açıklama
Komple Peynir Üretim Tesisinin Ekipmanları
Kapasite: 3.000 kg/gün
Ürünler: Gouda, Tilsit, Feta/Brinsa, Mozzarella/Makarna Filata, Tereyağı
VPS süt alım ünitesi 20.000 l/saat
5 adet Süt soğutma tankları
Nagema Süt Ayırıcı, 3.000 l/saat
Tetra Pak süt pastörizasyon tesisi, 15.000 l/saat
Schwarte peyniri fıçısı, 5.000 l
500 l laboratuvar peynir fıçıları
Ekipman listesi
• VPS süt alım ünitesi 20.000 l/saat
• 5 adet. Süt soğutma tankları
veya 2 adet. 5.000 litre
veya 2 adet. 3.000 litre
veya 1 adet. 500 litre
• Süt ayırıcı
o Yapım: Nagema
o Kapasite 3.000 l/saat
• Süt pastörizasyon tesisi
o Marka: Tetra Pak
o Kapasite: 15.000 l/saat
• Peynir Kabı
o Marka: Schwarte
o Kapasite 5.000 l
o Double-O, açık tasarım
• Laboratuar peynir teknesi
o Marka: bilinmiyor
o Kapasite: 450 l
• 4x Peynirli lor kabı
• Yuvarlak peynir formları
• Dikdörtgen peynir formları
• 70 yuvalı yatay peynir presi
• 5 adet. Peynir salamura fıçıları
• 52 adet. paslanmaz çelik peynir rafları
• Mozarella hattı
o YOM: 1986, 2018'de yenilendi
o Kapasite: 500 kg/saat
o Aşağıdakilerden oluşan hat:
ZIMMER tarafından üretilen peynir/Cagliata kesici
§ Muzzarelli MC Dena tarafından yapılan sedye
§ Muzzarelli MC Dena tarafından üretilen sosis şekillendirme makinesi,
ES3000
§ Milky Lab tarafından üretilen Mozzarella topu şekillendirme makinesi
§ Bilye kalıpları için 4x mozzarella kalıp silindiri
§ Mozzarella paketleme makinesi, PFM PV260
• 2 adet. peynir için soğutma kapları
• Soğutma odası
• CIAT LDH 700V 62 kW Soğutucu
• 900 adet. Ahşaptan peynir olgunlaşma rafları
• FERRUM FD8 kutu kapatma makinesi
• ULMA TF 320 Mini termoform makinesi
• Cryovac peynir paketleme hattı
• INAUEN VC999 vakum paketleme makinesi
• RHEON 208 şekillendirme ve doldurma makinesi (doldurulmuş peynir topları yapmak için)
• ALEXANDERWERK HTC45 Kutter
• 300 l tereyağı
• Hava kurutuculu Atlas Copco basınçlı hava ünitesi, GA15P / FD50
Bu açıklamalar otomatik olarak çevrilmiştir lütfen dikkat ediniz. Daha fazla bilgi için bize ulaşın. Bu sınıflandırılmış reklamın bilgileri yalnızca gösterge niteliğindedir. Firmamız, satın almadan önce satıcıyla ayrıntıları kontrol etmenizi önerir.