Kitmondo предлага разнообразие от употребявани машини за хлебопекарни, включително тестоделители, форми и машини за блатовес цени, вариращиот €6 000 до €37 000. Тези машини , известни с това, че подобряват консистенцията и ефективността, се използват широко в пекарни, пицарии и съоръжения за производство на паста. Те помагат за производството на висококачествена продукция, намаляват разходите за труд и позволяват мащабируеми операции. Основните съображения при избора на тези машини включват диапазон на тегло, производителност, консистенция на тестото и изисквания за мощност. Реномирани производители като Rondo, Bongard, Sottoriva, Rheon, Rademaker и Fritsch са известни със своето издръжливо, надеждно и иновативно пекарно оборудване. Изборът на употребявани машини на Kitmondo предлага рентабилен достъп до тези първокласни марки. Независимо дали управлявате занаятчийска пекарна или промишлено съоръжение, нашата гама машини гарантира прецизност и надеждност в процеса на приготвяне на тесто.

Разделител за тесто FRITSCH DS-600-HV-L

Година: 2001

3 ролкови екструдера В добро състояние, автономен (може да бъде свързан отделно от линията). Работна ширина 600 mm, дебелина на тестото от 6 до 60 mm.

Разделител за тесто rondolijjn pss6301 Гореща оферта

Година: 2011

Линия Rondo с нови конвейери и автоматична система за разпръскване на яйчен жълтък или вода с автоматична система за източване на плочи за приготвяне на бриошови торти, великденски зайци, сърца, вдигнати торти от бутер тесто, шоколадови торти и т.н., с включени форми, в перфектно състояние

Разделител за тесто König Mini Rex 4000

Година: 2007

Изход 4000 u/h
Тегло на тестото макс. 140 g
Тегло на тестото мин. 35 g

АВТОМАТИЧЕН РАЗДЕЛИТЕЛ ЗА ТЕСТО DAUB

Година: 2021

Тегло на тестото мин. 16 g
Тегло на тестото макс. 440 g

Разделител за тесто JAC Tradiform

Година: 2016

Тегло на тестото мин. 150 g
Тегло на тестото макс. 900 g

4 620 €

Вижте продукта

GB Великобритания


Разделител за тесто Turbo Rotary filling line

Година: 2011

Turbo Rotary Ротационна линия за пълнене 2011, Неръждаема, ротационна линия за пълнене, състои се от депозитор Turbo D253P, денестер, апликатор за капак и уплътнител на капака и изходящ конвейер, използван преди това за пълнене на четири тенджери със сос в групова опаковка, размери на инструмента 100 mm x 100 mm, контроли със сензорен екран, 3Ph

Koenig Mini Rex 4000 Futura машина за кифлички с 2 джоба с формираща станция DR-RR 400

Година: 2007

Изход 4000 u/h
Тегло на тестото макс. 160 g
Тегло на тестото мин. 25 g

Разделител за тесто Fritz Meili Zurich (Suisse) 60

Година:

Миксерът Fritz Meili Zurich Double Z е задължителен елемент в света на печенето и сладкарството. Здравият му дизайн и авангардната технология за смесване го превръщат в незаменим помощник в търговските кухни. От тесто за хляб и сладкиши до специални лакомства, този миксер гарантира постоянна последователност и качество във всяка партида. Основни технически характеристики: Състояние: този миксер се предлага в много …

Bartech BAR 10

Година: 2012

Изход 1500 u/h
Тегло на тестото макс. 600 g
Тегло на тестото мин. 100 g

Разделител за тесто Fiamma Forni 1000

Година:

Цилиндрична ролкова шлайфмашина Fiamma Forni - производител: Fiamma Forni -Италия - работна ширина: 1000 mm Включва: - 5 вида валяци за тесто - 1 валяк за тесто с жлебове

Koenig Combi линия KCL/4 модулна линия за кифлички

Година: 2007

Изход 9000 u/h
Тегло на тестото макс. 85 g
Тегло на тестото мин. 35 g

Разделител за тесто Dowson B51C

Година: 2016

Хлеборезачка Dowson Модел: B51C Напълно автоматична машина за рязане на хляб, конструирана да обработва различни хлябове, до 100 хляба в минута, идва с две различни режещи глави, обща дължина 2800 mm, 3Ph

Разделител за тесто Belshaw Mark VI

Година: 2018

Belshaw Mark VI Автоматичен фритюрник за понички 4 широки автоматични фритюрници за понички, 1000+ понички на час, регулируема скорост, таймер и контрол на температурата, с захранващ конвейер, 1Ph

Werner & Pfleiderer Selecta Modular V60 Комбинирана линия за кифлички

Година: 2017

Изход 7500 u/h
Тегло на тестото макс. 150 g
Тегло на тестото мин. 20 g

Разделител за тесто Konig Mini Rex GS2000

Година: 2003

Изход 4000 u/h
Тегло на тестото макс. 118 g
Тегло на тестото мин. 25 g

Разделител за тесто NNP Rotary moulder

Година: 2017

NNP Ротационна фреза Неръждаема, размери на лентата 2250mm x 650mm, 650mm ротационна форма, използвана преди това за основи за пици, с монтирана отгоре дюза за пръскане на масло

5 220 €

Вижте продукта

GB Великобритания


Разделител за тесто Konig Industrial bun roll line

Година: 2013

Изход 12000 u/h
Тегло на тестото макс. 200 g
Тегло на тестото мин. 30 g

Konig Mini Rex 4000 с formstation

Година: 2005

Изход 4000 u/h
Тегло на тестото макс. 140 g
Тегло на тестото мин. 25 g

Машина за формоване на ролки Konig Mini Rex 4000

Година: 2003

Изход 4000 u/h
Тегло на тестото макс. 140 g
Тегло на тестото мин. 25 g

Bertuetti SV300PM

Година: 2014

Изход 15000 u/h
Тегло на тестото макс. 2000 g
Тегло на тестото мин. 30 g


Изчерпателно ръководство за пекарството - Тестоделители, форми и машини за листове

С развитието на пекарската индустрия се развива и технологията, използвана за рационализиране на процесите и създаване на изключителни, последователни продукти. Ние в Kitmondo сме горди да предложим широка гама от употребявани индустриални машини, за да отговорим на вашите нужди за печене. Днес ще се съсредоточим върху основното оборудване за всеки сериозен пекар – тестоделители, формички и машини за листове. Тези здрави устройства са незаменими при широкомащабно печене и обработка на храни, като повишават ефективността и последователността, които са ключови в тази индустрия.

Разделители за тесто

Разделителите за тесто са жизненоважни при всяка мащабна операция за печене, осигурявайки бързо и точно порциониране на тестото за различни продукти. Независимо дали произвеждате хляб, кифлички или сладкиши, тестоделителите осигуряват еднаквост във всички печива.

В Kitmondo нашият каталог включва разнообразие от тестоделители, всеки от които предлага различни възможности по отношение на теглото и производителността на тестото. От обемни делители за деликатно тесто до хидравлични делители за по-плътни смеси, тези машини обещават прецизност и ефективност. Въпреки че са втора употреба, нашите машини са с най-високо качество, щателно проверени и поддържани, за да функционират като нови.

Машини за тесто

За да създадете хляб със специфични форми, машината за формоване на тесто е оборудването, от което се нуждаете. Машината за формоване на тесто опростява оформянето на тестото във форми, вариращи от багети до тенекиени хлябове до специални хлябове.

Нашите формовъчни машини разполагат с регулируеми формовъчни плочи и притискащи дъски, което позволява персонализиране на процеса на формоване според вашите уникални изисквания. Освен това те са проектирани за лесно почистване и ниска поддръжка, което означава по-малко време на престой и повече производителност.

Машини за листове

Машините за листове са от съществено значение за производството на сладкиши, многолистни сладкиши и основи за пица. Тези машини изравняват тестото до еднаква дебелина, създавайки постоянна основа за следващи производствени етапи.

Ние предлагаме различни машини за листове, способни да работят с различни настройки за консистенция и дебелина на тесто. Те са създадени да издържат на производствените изисквания с голям капацитет и са проектирани за лесна употреба и дълголетие.

Kitmondo гарантира, че всички продадени машини са в отлично работно състояние, въпреки че са втора употреба, предлагайки пълна прозрачност. Можете да ни се доверите, за да предоставим надеждно, рентабилно оборудване, което отговаря на вашите нужди за печене и обработка на храни.

Инвестицията в качествени използвани машини от Kitmondo не само спестява значителни разходи, но също така означава инвестиция в доказано, надеждно оборудване, подкрепено от нашия ангажимент за качество и удовлетвореност на клиентите.

Закупуването на употребявани машини е икономически разумно решение, което вземат много фирми по света. В Kitmondo предлагаме множество употребявани индустриални машини за процеси на печене, осигурявайки фантастична стойност за вашата инвестиция. За тестоделители, формички и машини за листове нашата гама варира между €6 000 и € 37 000, предлагайки различни опции за различни бюджети.

В Kitmondo се гордеем с това, че предлагаме качествени използвани машини, които балансират цена и функционалност. С широка гама от цени и възможности, ние разполагаме с машини за обслужване на пекарни от всякакъв размер. Както винаги, инвестирането в употребявани машини от Kitmondo означава, че спестявате пари, като същевременно получавате достъп до доказано, надеждно оборудване, което издържа изпитанието на времето.

Независимо от вашите изисквания за тестоделители, форми или машини за листове, в Kitmondo ще намерите множество опции, подходящи за всеки бюджет, с всички функции, необходими за рационализиране на процеса на печене и производство на превъзходни печени изделия. Разгледайте нашия онлайн каталог днес, за да намерите идеалното оборудване за нуждите на вашата пекарна.

Основните предимства на тестоделителите, формовъчните машини и машините за листове

Независимо дали управлявате местна пекарна или широкомащабна промишлена дейност, ефективността, последователността и качеството са от първостепенно значение. Внедряването на тестоделители, машини за формоване и листове във вашата производствена линия осигурява много предимства, включително:

  • Подобрена консистенция: Тези машини осигуряват прецизност и еднородност във всеки аспект, от теглото и размера на порциите тесто в разделителите до формата в формовъчните машини и дебелината в машините за блатове. Това гарантира, че всяко печено изделие отговаря на високи стандарти.

  • Повишена производствена ефективност: Автоматизирането на ключови стъпки за печене намалява времето за подготовка, позволявайки по-големи поръчки и по-кратки срокове, повишавайки общата производителност.

  • Намалени разходи за труд: Минимизирането на ръчното въвеждане при приготвянето на тестото намалява разходите за труд. По-малкото време, прекарано в разделяне, формоване и разстилане на тесто, означава повече време за други бизнес аспекти.

  • Подобрено качество: Автоматизацията намалява човешката грешка, като подобрява качеството на готовия продукт. Последователното приготвяне на тестото води до по-добри резултати при печене и удовлетворение на клиентите.

  • Мащабируемост: Тези машини позволяват ефективно мащабиране на пекарните операции. Независимо дали увеличавате производството за сезонен прилив или дългосрочен растеж, тестоделителите, формовъчните машини и машините за листове се справят лесно с по-големи обеми.

  • Универсалност: Тези машини обработват широка гама от видове тесто и продукти. Независимо дали произвеждате хляб, сладкиши или основи за пица, подходящата машина се адаптира към вашите уникални производствени нужди.

  • Издръжливост: Проектирани за тежка промишлена употреба, тези машини са създадени да издържат. Въпреки че са втора употреба, машините на Kitmondo се поддържат щателно и се проверяват, което гарантира, че издържат на изискванията на натоварената среда за печене.

Инвестирането в тестоделители, форми и машини за листове за вашата пекарна е разумно бизнес решение. Тези машини подобряват ефективността и качеството на продукцията и значително допринасят за дългосрочния растеж и успех на вашата пекарна.

Основни машинни параметри на тестоделители, формички и машини за листове

Разбирането на основните параметри на пекарното оборудване е от решаващо значение за избора на правилната машина за вашите нужди. Ето основните параметри, които трябва да имате предвид, когато оценявате тестоделители, формички и машини за листове:

Разделители за тесто
  • Диапазон на теглото: Определя най-малкото и най-голямото тегло на тестото, което машината може да раздели, съобразявайки се с вашите продукти.
  • Резултат: Брой парчета тесто, които машината разделя на час.
  • Консистенция на тестото: Някои разделители се справят по-добре със специфични видове тесто, от меки до плътни смеси.
  • Размери: Размерът е от решаващо значение, особено ако вашата пекарна има ограничено пространство.
  • Изисквания за захранване: Осигурете съвместимост със захранването на вашата пекарна.
Машини за тесто
  • Гама за формоване: Разнообразие от форми и размери, в които машината може да формира тестото.
  • Резултат: Брой формовани парчета тесто, произведени на час.
  • Регулируемост: Регулируемите формовъчни плочи и дъските за притискане предлагат гъвкавост при оформянето на тестото.
  • Размери: Съобразете размера на машината с оглед на пространството.
  • Изисквания към захранването: Съвместимостта с вашето захранване е от съществено значение.
Машини за листове
  • Диапазон на дебелината: Минимална и максимална дебелина на тестото, което машината може да произведе.
  • Ширина: Показва ширината на листа тесто. По-широките машини произвеждат по-големи листове.
  • Резултат: Обработено количество тесто на час.
  • Размери: Уверете се, че машината пасва на пространството на вашата пекарна.
  • Изисквания за захранване: Трябва да са съвместими с вашата електрическа система.

Когато разглеждате каталога с употребявани машини на Kitmondo, вземете предвид тези параметри, за да изберете оборудване, което осигурява най-добрата производителност и стойност за вашите операции.

Области на използване на оборудване за пекарни

Устройствата за разделяне на тесто за хлебни изделия, формовъчни машини и машини за листове имат широк спектър от приложения в различни сектори на хранително-вкусовата промишленост. Ето основните области на използване:

Разделители за тесто
  • Пекарни: Използва се в малки и големи пекарни за порциониране на тесто за хляб, кифлички, гевреци и др.
  • Съоръжения за производство на пица: Порциониране на тесто за основи за пица, осигуряване на постоянство в размера и теглото.
  • Сладкарници: Осигурете последователност и ефективност при производството на сладкиши, понички и подобни продукти.
Машини за тесто
  • Пекарни: Оформете тестото в специфични форми като питки, багети или кифлички.
  • Производители на специализирани хлябове: Произвеждат уникални, последователни форми за специални или занаятчийски хлябове.
Машини за листове
  • Пекарни и сладкарници: Създайте еднакви листове тесто за сладкиши, кроасани, бутер сладкиши и др.
  • Съоръжения за производство на пица: Изравнете тестото за постоянна дебелина на основата на пица.
  • Съоръжения за производство на макаронени изделия: Създайте листове тесто за паста за лазаня или паста с пълнеж.

Тези машини са многофункционални и се оказват полезни в широк спектър от съоръжения за производство на храни. Независимо дали произвеждате хляб, сладкиши, пица или тестени изделия, тестоделителите, формовъчните машини и машините за листове подобряват последователността, ефективността и качеството.

Водещи производители на тестоделители, формички и машини за листове

Няколко утвърдени производители произвеждат висококачествени машини за пекарни, включително тестоделители, формички и машини за листове. Ключовите имена на индустрията включват:

  • Rondo: швейцарска компания с дълга история в производството на иновативно, здраво оборудване за пекарни.
  • Bongard: френска компания с над 90 години опит, широко използвана в занаятчийски и промишлени пекарни.
  • Sottoriva: италиански производител, известен с лесни за употреба, издръжливи и надеждни машини за пекарни.
  • Rheon: Японска компания, водеща в машините за обработка на храни, известна с иновативно, висококачествено оборудване.
  • Rademaker: Холандска компания с над 40 години опит, фокусирана върху иновациите и ефективността.
  • Fritsch: немска компания, специализирана във висококачествено оборудване за разстилане и обработка на тесто.

Тези производители имат силна репутация за качество, надеждност и иновации. Когато разглеждате каталога с употребявани машини на Kitmondo, можете да купувате с увереност, знаейки, че получавате оборудване от доверени имена.