Показани са 181 - 196 от 196
Година: 1997
Линия за твърди бонбони Winkler und Dunnebier (500 кг/ч) + Кухня Автоматична линия за оформяне на твърди карамели с кухня Производител: Winkler und Dunnenbier Година на производство: 1997г Производителност: 300–500 kg/h Кухня: Сладкарница Танис Възможни продукти (снимки в галерията): Плодови бонбони (с един вкус) Ментови/ледени бонбони Млечни бонбони (мазни - като оригинални Werthers Линия в употреба, възможна демонстрация.Година:
Година: 1986
Година:
Година: 1994
Година: 2000
Резервоар за съхранение на шоколад 20 t , две (2) единици. Резервоарите са от неръждаема стомана отвътре и желязо отвън , с помпи за шоколадГодина:
Шоколадовите фидета са известни под различни имена по света - шоколадови нишки, пръски и шотове са някои от най-разпространените имена. По същество това е шоколад, който се екструдира от малки матрици, за да се получат еднакви по размер нишки. Те могат да се използват за украса на торти и сладкиши, пудинги, сладолед и други сладкиши. Той придава вкус, хрупкава текстура …Година:
Година:
ИЗПОЛЗВАНА МАШИНА ЗА ТЕМПЕРИРАНЕ METRA С УСТРОЙСТВО ЗА ПЪЛНЕНЕ НА МАТРИЦИГодина:
ГОТВАРСКА УРЕД ЗА КРОКАНТ HERMAN SOHN ТИП 5B ПРИБЛИЗИТЕЛЕН КАПАЦИТЕТ 40КГГодина: 2022
Предназначение: Предназначен за съхранение и температурна обработка на шоколадови, глазурни и сладкарски маси, сиропи, темпериращи сборове за шоколадова глазура. Описание: Метален контейнер за съхранение и производство на сапун и алкални разтвори е вертикален или хоризонтален цилиндър, състоящ се от вътрешна и външна колба с топлоизолация. Като топлоизолация се използва минерална вата, която запълва междустенното пространство между колбите. Вътрешната и външната …