NIELSEN 300

År:

Bæltebredde 300 mm

Petzholdt KA-600

År:

Roterende konche Fabrikant Petzholdt Model KA-600 Beliggende i Tyskland





CARLE MONTANARI CHOCOLATE VRMICELLI

År:

Chokolade Vermicelli er kendt under forskellige navne rundt omkring i verden - chokoladestrenge, drys og shots er nogle af de almindelige navne. I bund og grund er det chokolade, der ekstruderes ud af små forme for at lave vermicelli i samme størrelse som tråde. Det kan bruges til at dekorere kager og bagværk, buddinger, is og andre søde sager. Det …

Lloveras CST 20T

År: 2000

Chokoladeopbevaringstank 20 t, to (2) enheder. Tankene er rustfrit stål indeni og jern udenfor, med chokoladepumper

HOSOKAWA BEPEX - GB.1290

År: 2003

Kølesystem Ingen


Massa Temperina

År:

Beskrivelse: kapacitet 5 kg, rustfrit stål, med udskiftelig, roterende beholder, låg af polykarbonat, blandespatel i rustfrit stål, nem at fjerne, digitalt programsæt til 3 klassiske opskrifter (mørk, mælk + hvid chokolade) opvarmning med glødelamper, køling via kølekompressor, pladsbehov: 675 x 470 x 660 mm høj, vægt 40 kg helt ny

TEMPERING MACHINE METRA WITH MOULDS FILLING DEVICE

År:

BRUGT TEMPERERINGSMASKINE METRA MED FORMFYLDNINGSANORDNING

HERMAN SOHN 5B

År:

HERMAN SOHN CROQUANT COOKER TYPE 5B OMTRÆNGELIG KAPACITET 40KG