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Gebrauchte Räuchereien 29

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Willkommen bei Kitmondo, Ihrer Anlaufstelle für hochwertige gebrauchte Industriemaschinen. Unsere Auswahl umfasst vielseitige und leistungsstarke Räucheröfen, die sich perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie eignen.

Mit Preisen zwischen 10.000 und 50.000 Euro sind unsere Räucheröfen ideal zum Räuchern, Kochen und Würzen von Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln. Zu den wichtigsten zu berücksichtigenden Merkmalen gehören präzise Temperaturregelung, Feuchtigkeitskontrolle, effiziente Raucherzeugung und erweiterte Automatisierungsoptionen.

Wir sind stolz darauf, Maschinen führender Hersteller wie Maurer, Mauting und Fessmann anbieten zu können. Jedes Gerät wird gründlich getestet und geprüft, um außergewöhnliche Leistung und Langlebigkeit sicherzustellen.

Wenn Sie sich für gebrauchte Maschinen von Kitmondo entscheiden, erhalten Sie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, ohne Kompromisse bei der Qualität eingehen zu müssen. Vertrauen Sie uns, um die Produktivität Ihres Lebensmittelverarbeitungsbetriebs zu steigern. Entdecken Sie noch heute unser umfangreiches Sortiment und lassen Sie sich von uns helfen, die perfekte Räucherkammer für Ihre industriellen Anforderungen zu finden.

1 - 20 von 29 Ergebnissen

Relevanz Hersteller Baujahr (neu) Baujahr (alt) Preis absteigend Preis aufsteigend Hinzugefügt (neu) Hinzugefügt (alt)
Refrica 2000 Räucherkammer

Refrica 2000 Räucherkammer Geringe Betriebsstunden

Baujahr: 2002

Industrieller Trockenschuppen für Fleischprodukte für eine Fläche von 60m2 Marke/Modell..................................................Refrica Fabrikat/Modell Kompressor......................Gelphametic C1501-9R1-61,9 (11Kw) Fabrikat/Modell Turbine................................Nicotra AD2 400l Modell des Turbinenmotors.................................Siemens 220/380V (5,5Kw) Größe der Motorriemenscheibe...................................150 Abmessungen der Turbinenriemenscheibe................................300 Modell-Nr. Riemen............................................3xA52 Anzahl der Düsen für den Antrieb...........................................2conducts x 23nozzles Anzahl der Rücklaufdüsen.............................................2ducts x 22düsen Luftstrom pro Düse.............................13,9 m/s Typ/Austritt...............................................Horizontal Kältemittel.............................................R449 Wärmetauscher...................................................Kupferrohr und Aluminiumlamellen Abmessungen und Gewicht des Gehäuses...................2200cm(B), 1130cm(T), 2260(H),250Kg …

3.500 €

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ES Spanien

Refrica 2000 Räucherkammer

Refrica 2000 Räucherkammer Geringe Betriebsstunden

Baujahr: 2002

Industrieller Trockenschuppen für Fleischprodukte für eine Fläche von 120m2 Marke/Modell............................................Refrica Marke/Modell...........................Carlye 06DA527LBA1200 220V (11Kw) Kompressor Fabrikat/Modell Turbine.................................ADN400R Modell des Turbinenmotors.................................Siemens 230/400V (7,5Kw) Größe der Motorriemenscheibe.................................160 Größen der Turbinenriemenscheiben...............................300 Modell-Nr. Riemen......................................3xA57 Anzahl der Düsen für den Antrieb................................... 2 Kanäle x 23Düsen Anzahl der Rücklaufdüsen.......................................4 kanäle x 22 Düsen Luftstrom pro Düse.............................17,3 m/s Typ/Austritt...............................................Horizontal Kältemittel.............................................R449 Wärmetauscher...................................................Edelstahlrohr und Aluminiumlamellen (neu) Abmessungen und Gewicht …

3.500 €

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ES Spanien

Fessmann T 3000 Räucherkammer

Fessmann T 3000 Räucherkammer

Baujahr:

Gesamtabmessungen 1850x1300x3100 mm; 1 Wagen 1000x1000x2000 mm; Stromversorgung 400 V, 50 Hz; Heizleistung 28,4 kW; Motorleistung 3,4 kW; Steuerrechner Mikster; Raucherzeuger extern.

Preis auf anfrage

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LT Litauen

MAUTING UKM 2002.E-LP Räucherkammer

MAUTING UKM 2002.E-LP Räucherkammer

Baujahr: 2022

MAUTING Räucheröfen, für 2 Räuchergestelle. Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal Das im Jahr 2022 eingeführte Mauting UKM 2002.E-LP Smokehouse stellt eine hochmoderne Lösung für die Rauchverarbeitung in der Lebensmittelindustrie dar. Diese auf Präzision und Effizienz ausgelegte Räucherei bietet fortschrittliche Funktionen zur Verbesserung des Geschmacks und der …

57.000 €

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DK Dänemark

MAUTING UKM 2002. EL. Räucherkammer

MAUTING UKM 2002. EL. Räucherkammer

Baujahr: 2016

MAUTING Räucheröfen, für 2 Räuchergestelle. Leistung kW - 67,5 kW. Aktuelles A - 101. Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal Die 2016 eingeführte Mauting UKM 2002.EL Räucherkammer ist eine hochmoderne Lösung für die Rauchverarbeitung in der Lebensmittelindustrie. Diese Räucherei wurde sorgfältig konstruiert, um eine optimale Kontrolle über …

42.500 €

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DK Dänemark

Spako SPM650 Räucher- und Kochkammer

Spako SPM650 Räucher- und Kochkammer

Baujahr: 1999

Länge der Kammer 900 mm
Höhe der Kammer 2120 mm
Breite der Kammer 960 mm

Preis auf anfrage

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BE Belgien

UK 10000 BE G505H Räucherkammer

UK 10000 BE G505H Räucherkammer Hot deal

Baujahr: 2014

Universal-Räucherkammer UK 10000 BE G505H, 2014. Deutschland Ofen + Kühlschrank + Rauchgenerator + Käfige. Arbeitsbedingung.

14.000 €

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RU Russland

Wysocki KT IWYSOCKI Räucherkammer

Wysocki KT IWYSOCKI Räucherkammer

Baujahr: 2016

Ich verkaufe eine Räucherkammer von Wysocki. Die Kammer ist mit einem Kamin unter dem Räucherwagen (traditionelles Räuchern) ausgestattet, der mit Elektroheizungen betrieben wird. DIE TRADITIONELLE „IWYSOCKI“-KAMMER ist ausgestattet mit: • automatisches System zur Beschickung und Kühlung der Holzbrennkammer, das die Automatisierung des Verbrennungsprozesses ermöglicht, • automatisches System von Klappen und Führungen zur Verteilung von Rauch und Glut im Raum des …

22.500 €

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PL Polen

Kerres Räucher- und Kochkammer

Kerres Räucher- und Kochkammer

Baujahr:

Hersteller Kerres Tiefe (mm) 920 Rostfreier Stahl Breite (mm) 1060 Höhe (mm) 1800 Ausgestattet mit Rauchgenerator für Hackschnitzel

Preis auf anfrage

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BE Belgien

Fessmann T 3000 2-WG Räucherkammer

Fessmann T 3000 2-WG Räucherkammer

Baujahr:

Spannungsversorgung 400 V, 50 Hz; 2 Laufkatzen 1000x1000x2000 mm; Heizleistung 2x28,4 kW; Motoren 2x3,4 kW; Computer Mikster Mikster; externer Raucherzeuger.

Preis auf anfrage

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LT Litauen

A&J KW 300 Räucherkammer

A&J KW 300 Räucherkammer

Baujahr: 2011

2 Wagen 1000x1000x2000 mm; Gesamtabmessungen 1500x2600x3500 mm; Spannungsversorgung 400 V; Gesamtleistung 60 kW; Heizleistung 54 kW; Motoren 2x2,2 kW; Neuer Computer; externer Raucherzeuger.

18.500 €

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LT Litauen

Eller Unimatic 1000 Räucherkammer

Eller Unimatic 1000 Räucherkammer

Baujahr:

Länge der Kammer 700 mm
Höhe der Kammer 1350 mm
Breite der Kammer 680 mm

Preis auf anfrage

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LT Litauen

VEMAG 504 / C Räucherkammer

VEMAG 504 / C Räucherkammer

Baujahr: 2009

Der erstklassige automatische Fleisch- und Wurstraucherzeuger VEMAG 504 / C aus hochwertigem Edelstahl erzeugt die richtige Rauchmenge für mittlere bis große Heißräucher- und Klimareifungsanlagen. Es können sowohl Hackschnitzel als auch grobes Sägemehl verwendet werden. Die optionale Kombination des bewährten und ausgereiften Glührauchsystems von VEMAG mit einem Rauchgasleitsystem setzt Maßstäbe in der Betriebssicherheit. Diese Technologie ermöglicht einen automatischen Betrieb.

Preis auf anfrage

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ES Spanien

Universal Rauchanlage

Universal Rauchanlage

Baujahr: 2022

Wir verkaufen ein universelles Räuchergerät zum Dörren-Erwärmen & Heißräuchern-Kochen-Braten. Die Anlage steht in unserer Versuchswurstküche. Es wurde einige Male verwendet und ist in neuwertigem Zustand. Im Preis sind vier Räucherwagen und 14 Auflageroste aus Edelstahl enthalten. Gerne laden wir Interessenten zur Besichtigung ein.

Preis auf anfrage

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DE Deutschland

KERRES RET-C-1600-1900 Räucherkammer

KERRES RET-C-1600-1900 Räucherkammer Geringe Betriebsstunden

Baujahr: 1991

AUSVERKAUF Räucherofen des deutschen Herstellers KERRES Modell RET-C-1600-1900 Kompakte und robuste Designmaschine aus 18-10 Edelstahl. Inklusive Edelstahlwagen mit 5 Aufhängehöhen. Manuelle Anpassung der Ofenleistung je nach Beladung Kontinuierliche Ofenverfügbarkeit durch sofortige Anpassung an die gewünschte Temperatur. Luftsteuerung: Automatische Umkehrturbine mit variabler Lüftergeschwindigkeit von 1 bis 100 % Lufttrocknen: Schnelle Dörrung der Produkte durch unsere motorisierte Öffnung für ein frisches Finish, …

Preis auf anfrage

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ES Spanien

Mauting UKM 2002 E Räucherkammer

Mauting UKM 2002 E Räucherkammer

Baujahr: 2003

Koch-Raucher-Anlagen 2 Wagen Typ: UKM 2002 E Heizung: Dampf Bedienfeld: ADITEC Basisbreite: 157 cm Sockeltiefe: 240 cm Korpushöhe: 264 cm Mindest. Raumhöhe: 320 cm Empfohlene Raumhöhe: 330 cm Maße Rauchwagen (HxBxT), cm: 200x100x100 Anschlusswert für HD-Heizung: 60,5 kW Rauchgeneratorbreite: 50,0 cm

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BG Bulgarien

A&J KW 300 Räucherkammer

A&J KW 300 Räucherkammer

Baujahr:

Titel Räucherkammer A&J KW 300 Hersteller Polen Produktionsjahr Überholt Technische Daten 2 Fahrwerke 1000x1000x2000 mm; Gesamtabmessungen 1500x2600x3500 mm;Stromversorgung 400 V;Gesamtleistung 60 kW;Heizleistung 54 kW;Motoren 2x2,2 kW;Computer Mikster MCC-100;externer Rauchgenerator.

Preis auf anfrage

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LT Litauen

Fessmann T 3000 - 2W/EL/ FPC 100 Räucherkammer

Fessmann T 3000 - 2W/EL/ FPC 100 Räucherkammer

Baujahr:

Koch-Raucher-Anlagen 2 Wagen Typ: FESSMANN T 3000 - 2W/EL/ FPC 100 Heizung: elektrisch Bedienfeld: FPc 100 Basisbreite: 151 cm Sockeltiefe: 237 cm Korpushöhe: 250 cm Mindest. Raumhöhe: 304 cm Empfohlene Raumhöhe: 320 cm Maße Rauchwagen (HxBxT), cm: 198 x 104 x 102 Anschlusswert für HD-Heizung: 56,8 kW Rauchgenerator: RZ 325 Maschinenbreite: 32,5 cm Maschinenlänge: 95,0 cm Maschinenhöhe: 135,3 cm Nennleistung: …

Preis auf anfrage

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BG Bulgarien

PekMont KWT-72 Räucherkammer

PekMont KWT-72 Räucherkammer

Baujahr:

Die Räucherkammer PekMont KWT-72 erzeugt Rauch und Hitze auf traditionelle Weise mit auf maximal 180 C erhitzter Luft. Die Luft wird durch verbranntes Holz erhitzt und der Rauch wird von unten verteilt. Geeignet zum Beladen mit 980 mm langen Rauchstöcken mit einer Effizienz von 72 Stück pro Charge. Länge: 3400 mm Breite: 1360 mm Höhe: 2400 Herdbreite: 700 mm Gewicht: …

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PL Polen

CHESTER SMOKED PIT Räucherkammer

CHESTER SMOKED PIT Räucherkammer

Baujahr:

AUSVERKAUF des elektrischen Räucherofens der Marke, Modell CHESTER SMOKED PIT (CSP) Kompakte und robuste Designmaschine aus 18-10 Edelstahl. Der Zustand der Ausrüstung ist ausgezeichnet, garantiert und gründlich überprüft. CHANCE. VERHANDELBARER PREIS. Transportkosten trägt der Käufer. Wenn Sie Informationen, weitere Fotos oder Videos benötigen oder Tests in unserem Ausstellungspavillon durchführen möchten, stehen wir Ihnen unter der Telefonnummer des kommerziellen Service gerne …

Preis auf anfrage

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ES Spanien

Räuchereien auf dem Kitmondo-Marktplatz für Lebensmittelverarbeitungsmaschinen entdecken

Bei Kitmondo sind wir darauf spezialisiert, Fachleute mit erstklassigen Lösungen für Industriemaschinen zusammenzubringen. In unserem umfangreichen Angebot in der Kategorie Lebensmittelverarbeitungsmaschinen spielen Räuchereien eine zentrale Rolle. Lassen Sie uns näher darauf eingehen, was diese Maschinen tun, welche Bedeutung sie haben und warum Kitmondo sich als führender Marktplatz für den Kauf oder Verkauf dieser Maschinen hervorhebt.

Was sind Räuchereien?

Räuchereien sind Spezialmaschinen, die in der Lebensmittelindustrie zum Räuchern, Garen, Trocknen und Würzen von Fleisch, Fisch, Käse und anderen Produkten verwendet werden. Diese Maschinen verwenden Rauch aus Holzspänen oder anderen Brennstoffquellen und verleihen einzigartige Aromen, während sie gleichzeitig Lebensmittel konservieren. Moderne Räuchereien sind mit fortschrittlichen Reglern für Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Rauchdichte ausgestattet, um gleichbleibende und qualitativ hochwertige Ergebnisse zu gewährleisten.

Räuchereitypen

  1. Chargenräucherereien: Ideal für handwerkliche Hersteller oder kleinere Betriebe, die jeweils eine Charge verarbeiten.
  2. Kontinuierliche Räuchereien: Entwickelt für großindustrielle Betriebe, in der Lage, mehrere Chargen kontinuierlich zu verarbeiten.
  3. Vertikale Räuchereien: Effiziente Nutzung des vertikalen Raums, geeignet für kleinere Verarbeitungsbereiche.
  4. Horizontale Räuchereien: Werden oft in größeren Anlagen mit reichlich Platz verwendet und ermöglichen horizontales Be- und Entladen.
  5. Mobile Räuchereien: Tragbare Einheiten, ideal für die Gastronomie oder temporäre Verarbeitungsstätten.

Der Kitmondo-Vorteil: Kaufen & Räuchereien verkaufen

Die Navigation auf dem Markt für gebrauchte Industriemaschinen kann entmutigend sein, aber Kitmondo macht es einfach. So geht's:

Kosteneffizienz:
Neue Räuchereien können teuer sein, insbesondere für kleine Unternehmen oder Startups. Kitmondo bietet diese Maschinen zu einem Bruchteil der Kosten an, wobei die Preise für gebrauchte Räuchereien normalerweise zwischen 10.000 und 100.000 Euro liegen.

Qualitätssicherung:
Jede Anzeige auf Kitmondo wird streng geprüft, um sicherzustellen, dass die Ausrüstung in ausgezeichnetem Betriebszustand ist. Diese gründliche Prüfung garantiert, dass auch gebrauchte Maschinen hohe Qualitäts- und Zuverlässigkeitsstandards erfüllen.

Marktreichweite:
Räuchereien sind für eine effiziente und präzise Lebensmittelverarbeitung unerlässlich. Kitmondo bietet eine Plattform, die sowohl Käufern als auch Verkäufern Komfort, Zuverlässigkeit und Wert bietet.

Wichtige Vorteile von Räuchereien

Räuchereien sind aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie unverzichtbar:

Geschmacksverbesserung:
Sie verleihen Lebensmitteln ein einzigartiges Raucharoma und verbessern Geschmack und Attraktivität.

Verlängerte Haltbarkeit:
Der Räucherprozess hilft, Lebensmittel zu konservieren, indem er den Feuchtigkeitsgehalt reduziert und mikrobielles Wachstum verhindert.

Gleichbleibende Qualität:
Moderne Räuchereien liefern gleichmäßige Ergebnisse und gewährleisten qualitativ hochwertige Ergebnisse über alle Produktionschargen hinweg.

Vielseitigkeit:
Diese Maschinen können verschiedene Arten von Lebensmitteln räuchern, kochen, trocknen und würzen und sind für vielfältige Lebensmittelverarbeitungsprojekte wertvoll.

Kontrolliert Umgebung:
Moderne Räucheröfen bieten eine präzise Kontrolle über Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Rauchdichte und ermöglichen so optimale Verarbeitungsbedingungen.

Wesentliche Merkmale von Räucheröfen

Bei der Bewertung von Räucheröfen sind mehrere Schlüsselparameter entscheidend:

  • Kapazität: Das Produktvolumen, das die Räucheröfe gleichzeitig verarbeiten können, normalerweise gemessen in Kilogramm oder Pfund.
  • Temperaturbereich: Der einstellbare Temperaturbereich, den die Räucheröfe erreichen können.
  • Feuchtigkeitskontrolle: Die Fähigkeit, die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren und aufrechtzuerhalten.
  • Raucherzeugung: Die Art und Effizienz des Raucherzeugungssystems.
  • Automatisierungsfunktionen: Vorhandensein programmierbarer Einstellungen, automatischer Reinigung und Echtzeitüberwachung.
  • Konstruktion Material: Die im Bauwesen verwendeten Materialien beeinflussen Haltbarkeit, Hygiene und Reinigungsfreundlichkeit.

Anwendungen von Räucheröfen

Aufgrund ihrer Vielseitigkeit finden Räucheröfen Anwendung in verschiedenen Bereichen:

  • Fleischverarbeitung: Räuchern von Würstchen, Schinken, Speck und anderen Fleischprodukten.
  • Fischverarbeitung: Räuchern von Fisch und Meeresfrüchten.
  • Käseverarbeitung: Verleihen von unverwechselbaren Aromen an Käse.
  • Geflügelverarbeitung: Räuchern von Geflügelprodukten wie Huhn und Truthahn.
  • Gourmet- und Spezialitätenlebensmittel: Ideal für handwerkliche Hersteller, die spezielle geräucherte Produkte herstellen.
  • Fertiggerichte: Herstellung verzehrfertige Räuchergerichte.

Führende Hersteller von Räuchereien

Mehrere renommierte Hersteller sind für ihre Qualität und Innovation bei Räuchereien bekannt:

  • Maurer-Atmos: Bietet fortschrittliche Räuchereien, die für Präzision und Zuverlässigkeit bekannt sind.
  • Fessmann: Bietet effiziente und vielseitige Räuchereien für verschiedene Anwendungen.
  • Protech: Spezialisiert auf robuste und präzise Räuchereien, die für Hochleistungsbetriebe konzipiert sind.
  • Schröter: Bekannt für ein umfassendes Sortiment an Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung.
  • Beelonia: Bietet hochwertige Maschinen, die auf Präzision und Effizienz ausgelegt sind.
  • Kerres: Spezialisiert auf Räuchern, Kochen, und Kühlgeräte.

Wenn Sie einen Kauf in Erwägung ziehen oder sich über Räuchereien informieren, sollten Sie sich unbedingt die spezifischen Modelle, Bewertungen und den Kundendienst dieser Hersteller ansehen.

Fazit

Räuchereien sind in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie von unschätzbarem Wert, da sie hochwertige, kostengünstige und effiziente Lösungen zum Räuchern, Kochen, Trocknen und Würzen von Lebensmitteln bieten. Ob für die Fleischverarbeitung, Fischverarbeitung, Käseverarbeitung oder Fertiggerichte, diese Maschinen gewährleisten eine hervorragende Produktqualität und die Einhaltung von Industriestandards. Mit Kitmondo wird der Erwerb oder Verkauf von Räuchereien unkompliziert und zuverlässig, sodass sich Unternehmen auf die Herstellung außergewöhnlicher Lebensmittel konzentrieren können.

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