CORDON BLUE LINE STORK - MAREL

Ετος:

Cordon Bleu γραμμή Stork - Marel Σειρά καλουπώματος για γεμιστά προϊόντα όπως το Cordon bleu (φρέσκο ​​βάρος 100gr) Το φρέσκο ​​βάρος ανά μερίδα είναι ± 100 γραμμάρια. Τα κύρια συστατικά είναι 48 γραμμάρια κιμά 10 γραμμάρια επεξεργασμένο τυρί 10 γραμμάρια λουκάνικο ή ζαμπόν τα υπόλοιπα είναι τριμμένη φρυγανιά που αποτελείται από: Γεμιστικό κενού “Risco Brevetti”. Τύπος RS303 (γέμισμα-μύλος) με φορτωτή …

GEA-CFS TwinGrill, Τύπος TWG 1800/600

Ετος:

GEA-CFS TwinGrill, Τύπος TWG 1800/600 συνεχής γραμμή ψησίματος όλο ανοξείδωτο ατσάλι με κάτω και πάνω ιμάντα : κάτω και πάνω θέρμανση Η θερμοκρασία των ζωνών ρυθμίζεται ξεχωριστά καθαρό μήκος 1800 mm πλάτος ζώνης 600 mm ηλεκτρικά θερμαινόμενο 93 kW σύστημα πλύσης ζώνης θερμοκρασία από 50 έως 260°C χρόνος ψησίματος 0,3 – 3 m/min ρυθμιζόμενη ταχύτητα Αυτές οι επιπλέον πληροφορίες είναι …

GEA-CFS FLC 14000/600 Τούνελ μαγειρέματος

Ετος: