Παγωτομηχανή Promag Stargel 8 Pro

Περιγραφή καταχώρησης

Η δική της παραγωγή πάγου - με την παγωτομηχανή Gastronomy Promag Stargel 8 Pro δημιουργούνται νόστιμες σπεσιαλιτέ παγωτού & σορμπέ σε χρόνο μηδέν. Η παγωτομηχανή ψύχει το μείγμα παγωτού σε κρεμώδη κρύα θερμοκρασία, ανεξάρτητα από την ποικιλία. Μια τελική ψύξη εμποδίζει το λιώσιμο του παγωτού μετά την ολοκλήρωση της προετοιμασίας. Στον κύλινδρο κατάψυξής του μπορεί να γεμίσει μέχρι 8 κιλά πάγο. Ανά ώρα μπορεί να παραχθεί έως και 45 κιλά φρέσκο ​​παγωτό.

Πλάτος (cm) 50
Βάθος (cm) 73
Ύψος (cm) 140
Χωρητικότητα 5 – 8 κιλά
Χωρητικότητα ανά ώρα 30 – 45 κιλά
Παραγωγή 7 - 10,5 λίτρα
Παραγωγή ανά ώρα 42 - 60 λίτρα
Συνδεδεμένο φορτίο 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Ονομαστική ισχύς (kW) 5,6
Ασφάλεια 16 Α
Σύστημα ψύξης Νερό
Βάρος (kg) 270

This equipment is located in DE