Η Kitmondo, μια κορυφαία αγορά μεταχειρισμένων βιομηχανικών μηχανημάτων, προσφέρει μια ποικιλία γεμιστών κενού κρεοπωλείου, βασικά εργαλεία στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος. Προέρχονται από διάσημους κατασκευαστές όπως η Handtmann, η VEMAG και η Risco, αυτές οι μηχανές εξασφαλίζουν ανώτερη ποιότητα προϊόντων εξαλείφοντας τον αέρα κατά τη διαδικασία της γέμισης, με αποτέλεσμα πιο φρέσκια εμφάνιση και παρατεταμένη διάρκεια ζωής για τα προϊόντα κρέατος.

Με τιμή μεταξύ 10.000 και 23.000 ευρώ, οι συσκευές πλήρωσης κενού αντικατοπτρίζουν τη φήμη της επωνυμίας, την ηλικία του μηχανήματος και πρόσθετες λειτουργίες. Η επένδυση σε μια συσκευή πλήρωσης κενού από την Kitmondo εγγυάται σταθερή παραγωγή προϊόντων, υψηλότερες αποδόσεις και μακροπρόθεσμα οικονομικά οφέλη, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που στοχεύουν να βελτιώσουν τις διαδικασίες επεξεργασίας κρέατος.

Το Kitmondo εξασφαλίζει μια απρόσκοπτη εμπειρία συναλλαγών, προσφέροντας διάφορες επιλογές μηχανημάτων προσαρμοσμένες στις μεμονωμένες ανάγκες και παρέχοντας στους αγοραστές μέγιστη διαφάνεια και ασφάλεια. Η ευθυγράμμιση με το Kitmondo σημαίνει επένδυση στην ποιότητα, την αποτελεσματικότητα και την υπόσχεση μιας αυξημένης επιχείρησης επεξεργασίας κρέατος.

Γεμιστή κενού HANDTMANN VF 616

Ετος: 2010

Χωρητικότητα χοάνης 240 L
Παραγωγή 3600 kg/h
Ισχύς κινητήρα 6 kW

Γεμιστή κενού HANDTMANN VF-300B

Ετος: 2001

Εξουσία 9.5 kW
Παραγωγή 10000 kg/h

Γεμιστή κενού Handtmann vf300

Ετος:

Χωρητικότητα χοάνης 300 L
Παραγωγή 10000 kg/h
Εξουσία 9.5 kW

Handtmann VF620 πλήρωσης κενού

Ετος:

Χωρητικότητα χοάνης 240 L
Παραγωγή 6000 kg/h
Εξουσία 8 kW

Διπλό ωστήριο φακέλων FREY Konty S200

Ετος: 1999

Χωρητικότητα χοάνης 120 L
Παραγωγή 3600 kg/h
Εξουσία 6 kW

Γεμιστή κενού PROVATECH 745

Ετος:

Χωρητικότητα χοάνης 250 L
Παραγωγή 800 kg/h
Ισχύς κινητήρα 7.5 kW

Γεμιστή κενού Gaser ECV- 95

Ετος: 2021

Χωρητικότητα χοάνης 95 L
Παραγωγή 3000 kg/h
Εξουσία 4.2 kW

Γεμιστή κενού VEMAG ROBOT 500

Ετος: 2013

Χωρητικότητα χοάνης 110 L
Παραγωγή 2500 kg/h
Εξουσία 4.9 kW

RISCO RS-105 STUFFER

Ετος: 2005

Χωρητικότητα χοάνης 150 L
Παραγωγή 2400 kg/h
Εξουσία 3.4 kW

Γεμιστή κενού RISCO RS Χαμηλό ωράριο εργασίας

Ετος: 2003

Χωρητικότητα χοάνης 300 L
Παραγωγή 8000 kg/h
Εξουσία 8 kW


Vemag Robby 2 Type 135

Ετος: 1996

Χωρητικότητα χοάνης 230 L
Παραγωγή 3000 kg/h
Εξουσία 7.2 kW

Γεμιστή κενού INOTEC IG5

Ετος: 2015

Αυτόματο μηχάνημα δεσίματος υψηλής απόδοσης. GIROMATIC - IG5 INOTEC για λουκάνικα με φυσικό έντερο και έντερο κολλαγόνου με κολίμπριο 20 έως 75 mm

Γεμιστή κενού Vemag Robot 500

Ετος: 2014

Χωρητικότητα χοάνης 110 L
Παραγωγή 2500 kg/h
Εξουσία 4.9 kW

Γεμιστή κενού VEMAG HP 15 C

Ετος: 2003

Vemag HP 15-C πλήρωσης κενού/παρασκευαστής λουκάνικων έτους 2003 με ενσωματωμένο συγκρότημα ανύψωσης και συστροφής. Μέγεθος βίδας 48 N. Έρχεται με τα σχετικά εργαλεία όπως φαίνεται, το μηχάνημα είναι σε πολύ καλή κατάσταση και προηγουμένως βρισκόταν σε ξηρό περιβάλλον. Διαστάσεις 220 x 130 cm Ύψος 210 cm.

Vemag Robby 2 πλήρωσης κενού

Ετος: 2011

Χωρητικότητα χοάνης 230 L
Παραγωγή 3000 kg/h
Ισχύς κινητήρα 7.6 kW

Γεμιστή κενού Detectronic A/S Pipe Detector 2,5"

Ετος: 2014

Ανιχνευτής μετάλλων σωληνώσεων με βαλβίδα απόρριψης 2,5" 607-250 - Ανιχνευτής μετάλλων σωληνώσεων Ø2,5" 2024 - ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΣ ΣΤΗ ΔΑΝΙΑ - ΜΕ ΣΗΜΑΝΣΗ CE ΝΕΟ - 4 μονάδες σε απόθεμα 607 Ανιχνευτής μετάλλων σωληνώσεων, σωλήνας 2,5, σύνδεση με μηχανή πλήρωσης - μπορεί να καθοριστεί ανάλογα με τις ανάγκες. Π.χ. Είσοδος Handtmann - έξοδος Vemag, αντίστροφα ή μπορούν να κανονιστούν άλλες συνδέσεις. Ανοξείδωτο …

Handtmann VF300B

Ετος:

Χωρητικότητα χοάνης 300 L
Παραγωγή 10000 kg/h
Εξουσία 9.5 kW

Γεμιστή κενού Veripack TFN 1E

Ετος: 1998

Μηχανή θερμοδιαμόρφωσης και συσκευασίας κενού Πλήρως λειτουργικό, πρόσφατα αναθεωρημένο Πλήρης με πολυάριθμα πολύτιμα καλούπια Στην περίπτωσή μας χρησιμοποιείται για τη συσκευασία υπό κενό πλευρών, πατσά και διαφόρων μεταποιημένων και μη προϊόντων από βοδινό κρέας.

Γεμιστή κενού RISCO RS7

Ετος: 2010

RISCO RS7 αυτόματη μηχανή δεσίματος λουκάνικων με φυσικό εξολκέα με μέγιστο διαμέτρημα 70 mm


Κρεοπωλεία με κενό αέρος στο Kitmondo: Αύξηση των προτύπων επεξεργασίας κρέατος

Στο πεδίο της επεξεργασίας τροφίμων, ειδικά στον τομέα του κρεοπωλείου, οι συσκευές πλήρωσης κενού είναι ζωτικής σημασίας. Αυτά τα προηγμένα μηχανήματα απλοποιούν τη συσκευασία και την επεξεργασία των κρεάτων, προσφέροντας μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, βελτιωμένη αισθητική και σταθερή υψηλή ποιότητα.

Μια συσκευή πλήρωσης κενού κρεοπωλείου λειτουργεί αφαιρώντας τον αέρα από το μείγμα του κρέατος πριν και κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πλήρωσης. Αυτό διασφαλίζει ότι το κρέας διατηρεί το φυσικό του χρώμα και τη φρεσκάδα του, με αποτέλεσμα ένα ομοιόμορφο προϊόν χωρίς θύλακες αέρα. Για τα κρεοπωλεία και τις βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, αυτό μεταφράζεται σε μειωμένη σπατάλη, βελτιωμένη εικόνα της επωνυμίας και ικανοποιημένους πελάτες που επιστρέφουν συνεχώς.

Το Kitmondo προσφέρει ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα σε σχέση με άλλες αγορές. Με μια τεράστια ποικιλία μεταχειρισμένων βιομηχανικών μηχανημάτων, οι επιχειρήσεις μπορούν να βρουν εξοπλισμό υψηλής ποιότητας από κορυφαίες μάρκες με ένα κλάσμα του κόστους των νέων μηχανημάτων.

Οφέλη από την αγορά στο Kitmondo:

  • Εξοικονόμηση κόστους: Εξοπλισμός υψηλής ποιότητας σε μειωμένες τιμές.
  • Ευρεία επιλογή: Διάφορες επιλογές για την κάλυψη διαφόρων αναγκών.
  • Αξιόπιστες μάρκες: Πρόσβαση σε αξιόπιστους κατασκευαστές.
  • Αναλυτικές καταχωρίσεις: Πλήρεις πληροφορίες για τεκμηριωμένες αποφάσεις.
  • Παγκόσμια Απήχηση: Συνδεθείτε με αγοραστές και πωλητές σε όλο τον κόσμο.

Πωλήσεις στο Kitmondo: Για τις επιχειρήσεις που θέλουν να αναβαθμίσουν ή να αλλάξουν τα μηχανήματα τους, το Kitmondo παρέχει μια πλατφόρμα για την ανάκτηση της επένδυσης συνδέοντας πωλητές με ένα παγκόσμιο δίκτυο ενδιαφερόμενων αγοραστών. Η πλατφόρμα δίνει έμφαση στη διαφάνεια και την ασφάλεια, διασφαλίζοντας την εμπιστοσύνη στις συναλλαγές.

Πλεονεκτήματα των γεμιστών κενού κρεοπωλείου:

  1. Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος: Αποτρέπει την οξείδωση, διατηρώντας το φυσικό χρώμα και τη φρεσκάδα.
  2. Συνεπής απόδοση: Εξασφαλίζει ομοιόμορφο μέγεθος και βάρος προϊόντων.
  3. Μειωμένες τσέπες αέρα: Εξαλείφει τις θήκες αέρα, βελτιώνοντας την υφή και την εμφάνιση.
  4. Υψηλότερη απόδοση: Μεγιστοποιεί τη χρήση του μείγματος κρέατος, μειώνοντας τα απόβλητα.
  5. Εκτεταμένη διάρκεια ζωής: Αυξάνει τη μακροζωία του προϊόντος μειώνοντας την ανάπτυξη βακτηρίων.
  6. Οικονομικό: Προσφέρει μακροπρόθεσμη εξοικονόμηση πόρων μέσω μειωμένων απορριμμάτων και υψηλότερης ποιότητας.
  7. Πολυχρηστικότητα: Χειρίζεται διάφορα μείγματα κρέατος για διάφορες σειρές προϊόντων.
  8. Ταχύτητα και αποτελεσματικότητα: Ταχύτερη επεξεργασία για την κάλυψη υψηλών απαιτήσεων παραγωγής.
  9. Ασφάλεια: Ελαχιστοποιεί τη μόλυνση και διασφαλίζει ένα υγιεινό περιβάλλον επεξεργασίας.
  10. Φιλικό προς το χρήστη: Διαισθητικά χειριστήρια για εύκολο χειρισμό.

Βασικές παράμετροι που πρέπει να ληφθούν υπόψη:

  1. Χωρητικότητα χοάνης: Όγκος μείγματος κρέατος που μπορεί να χωρέσει το μηχάνημα.
  2. Πίεση πλήρωσης: Δύναμη που χρησιμοποιείται για την ώθηση του κρέατος σε θήκες.
  3. Ταχύτητα πλήρωσης: Ρυθμός επεξεργασίας κρέατος.
  4. Χωρητικότητα αντλίας κενού: Αποδοτικότητα εκκένωσης αέρα.
  5. Ακρίβεια μερίδας: Ακρίβεια στη μέτρηση και τη διανομή των μερίδων.
  6. Διαστάσεις και βάρος μηχανής: Απαιτήσεις φυσικού μεγέθους και χώρου.
  7. Κατανάλωση ενέργειας: Χρήση ενέργειας του μηχανήματος.
  8. Τύπος ελέγχου: Χειροκίνητα ή ηλεκτρονικά στοιχεία ελέγχου.
  9. Ταχύτητα στρίψιμο: Ρυθμός στρίψιμο λουκάνικων σε συνδέσμους.
  10. Επίπεδο θορύβου: Παράγεται λειτουργικός θόρυβος.
  11. Υλικό κατασκευής: Ανθεκτικότητα και συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
  12. Λειτουργίες ασφαλείας: Κουμπιά διακοπής έκτακτης ανάγκης, προστασία υπερφόρτωσης.
  13. Απαιτήσεις συντήρησης: Συχνότητα και ευκολία συντήρησης.

Περιοχές χρήσης:

Οι γεμιστές κενού κρεοπωλείου είναι ευέλικτοι και χρησιμοποιούνται σε διάφορους τομείς:

  1. Κρεοπωλεία: Για την παραγωγή μιας σειράς προϊόντων με σταθερή ποιότητα.
  2. Εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος: Παραγωγή λουκάνικων μεγάλου όγκου και πολλά άλλα.
  3. Βιομηχανία πουλερικών: Για λουκάνικα κοτόπουλου και προϊόντα γαλοπούλας.
  4. Κατασκευαστές τροφών για κατοικίδια: Επεξεργάζονται τροφές για κατοικίδια με βάση το κρέας.
  5. Παραγωγοί ειδικών τροφίμων: Για χορτοφαγικά ή vegan λουκάνικα.
  6. Σχολές Μαγειρικής: Εκπαίδευση μαθητών στην επεξεργασία κρέατος.
  7. Εστιατόρια και ξενοδοχεία: Παραγωγή μοναδικών εσωτερικών προϊόντων.
  8. Τοπικοί παραγωγοί μικρής κλίμακας: Δημιουργία χειροποίητων και χειροποίητων προϊόντων.

Κορυφαίοι κατασκευαστές:

  1. Handtmann: Γνωστό για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
  2. VEMAG: Αποτελεσματικός εξοπλισμός επεξεργασίας τροφίμων.
  3. Risco: Προηγμένη τεχνολογία και συνέπεια.
  4. Karl Schnell: Υψηλή απόδοση και μακροζωία.
  5. Freemanle: Προσαρμοσμένο για διαφορετικές ανάγκες παραγωγής.
  6. TREIF: Αποτελεσματικά και φιλικά προς το χρήστη σχέδια.
  7. Mainca: Αναγνωρίζεται για το σχεδιασμό και την αποτελεσματικότητα.
  8. Reiser: Ολοκληρωμένες λύσεις επεξεργασίας τροφίμων.
  9. Frey: Αξιόπιστος εξοπλισμός επεξεργασίας κρέατος.
  10. Stuffer: Ιδανικό για μικρότερες επιχειρήσεις ή ειδικούς παραγωγούς.

Όταν εξετάζετε το ενδεχόμενο ενός γεμιστήρα κενού, αξιολογήστε τις συγκεκριμένες ανάγκες, τον προϋπολογισμό σας και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση που παρέχεται από τον κατασκευαστή. Η Kitmondo σας συνδέει με μηχανήματα από αυτές τις αξιόπιστες μάρκες, διασφαλίζοντας ότι θα βρείτε την τέλεια εφαρμογή για τις ανάγκες σας. Εξερευνήστε τις καταχωρίσεις μας σήμερα και ανεβάστε τις δυνατότητες επεξεργασίας κρέατος στο επόμενο επίπεδο με το Kitmondo.