Το Kitmondo, η αξιόλογη αγορά μεταχειρισμένων βιομηχανικών μηχανημάτων, διαθέτει μια ποικιλία από κουζίνες απαραίτητες για τη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Απευθυνόμενοι σε τομείς από την παραγωγή ποτών έως τη ζαχαροπλαστική και τα έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα, αυτές οι κουζίνες υπόσχονται συνέπεια, ασφάλεια και αποτελεσματικότητα. Κατασκευάζονται από κολοσσούς της βιομηχανίας όπως η GEA, η Krones και η JBT, μεταξύ άλλων, η ποιότητα και η καινοτομία πίσω από αυτά τα μηχανήματα είναι αναμφισβήτητη.

Ένα βασικό πλεονέκτημα των αγορών μέσω του Kitmondo είναι η προσιτή τιμή. Οι κουζίνες, με τιμές που κυμαίνονται μεταξύ 4.000 και 19.000 ευρώ, προσφέρουν τόσο στις μικρές επιχειρήσεις όσο και στις μεγαλύτερες επιχειρήσεις την ευκαιρία να εξασφαλίσουν εξοπλισμό κορυφαίας βαθμίδας χωρίς βαρύ τίμημα. Δεν είναι μόνο η σχέση κόστους-αποτελεσματικότητας. πρόκειται για την απόκτηση μηχανημάτων που εγγυώνται ομοιόμορφο μαγείρεμα, ενεργειακή απόδοση, ευελιξία και πολλά άλλα.

Είτε επισκέπτεστε τον κόσμο της ζαχαροπλαστικής, είτε αναβαθμίζετε μια επιχείρηση ποτών είτε διαφοροποιείτε σε εξειδικευμένα διαιτητικά τρόφιμα, η γκάμα κουζινών της Kitmondo, που ορίζεται από τη χωρητικότητά τους, την πηγή θερμότητας, τα συστήματα ελέγχου και πολλά άλλα, είναι η πύλη σας. Βουτήξτε στην αγορά Kitmondo για να βρείτε μια κουζίνα που ταιριάζει με τις γαστρονομικές φιλοδοξίες και τον προϋπολογισμό σας.

Roboqbo Qbo15-4 Κουζίνα σαν καινούργια! Χαμηλό ωράριο εργασίας

Ετος: 2021

Ενταση ΗΧΟΥ 15 L
Ισχύς κινητήρα 18.5 kW
Τύπος Ηλεκτρικός

Αυτόκαυστο Techna ST-190E

Ετος: 2021

Ενταση ΗΧΟΥ 190 L
Ισχύς κινητήρα 15 kW


Εργοστάσιο τροφίμων και ποτών Goavec Engineering Récipient double paroi

Ετος: 2017

Ενταση ΗΧΟΥ 353 L
Διπλό σακάκι Ναί
Τύπος Ηλεκτρικός

Κουζίνα Metos Culino/Culimix 80E

Ετος:

Ενταση ΗΧΟΥ 80 L
Ισχύς κινητήρα 15.75 kW

DC NORRIS 300L και 500 L κουζίνα

Ετος: 2014

Ενταση ΗΧΟΥ 500 L
Ισχύς κινητήρα 0.75 kW


Dava Tech DF-50 - Γαλακτωματοποιητής/Μαγειρευτής/Μεικτήρας 50L κινητός.

Ετος: 2024

Ενταση ΗΧΟΥ 60 L
Εξουσία 3 kW
Διπλό σακάκι Ναί

BAYHA 500 LIT

Ετος: 2006

Ενταση ΗΧΟΥ 500 L
Εξουσία 33 kW
Τύπος Αέριο

Κουζίνα DIndar 1000 kg

Ετος: 2014

Ενταση ΗΧΟΥ 1000 L
Τύπος Ηλεκτρικός

Κουζίνα Tindo 400L

Ετος: 2023

Ενταση ΗΧΟΥ 400 L
Εξουσία 39.7 kW
Τύπος Ηλεκτρικός

Εστία αερίου 6 καυστήρων ELECTROLUX XP900

Ετος: 2018

Ενταση ΗΧΟΥ 266 L
Ισχύς κινητήρα 12 kW
Τύπος Αέριο

Κουζίνα Cucimix CBTE130A_V1

Ετος: 2022

Χαρακτηριστικά κατασκευής - Δεξαμενή μαγειρέματος AISI 304 (πάχος πυθμένα 12 mm και πάχος τοιχώματος 3 mm). Δοχείο με μηχανοκίνητη κλίση στον εμπρόσθιο άξονα - μονωμένο καπάκι διπλής στρώσης από AISI 304, εξοπλισμένο με εργονομική λαβή, ισορροπημένο από ελατήρια αερίου - αυτοφερόμενο πλαίσιο από AISI 304 (πάχος 30-40/10) - εξωτερικές επιστρώσεις από AISI 304 με λεπτό σατινέ φινίρισμα (πάχος 12-15/10) - …


Κινητός γαλακτωματοποιητής/αναμικτήρας 200L.

Ετος: 2024

Ενταση ΗΧΟΥ 240 L
Εξουσία 18 kW
Διπλό σακάκι Ναί

Dava Tech DF-100 - Γαλακτωματοποιητής/Μαγειρευτής/Μεικτήρας 100L κινητός.

Ετος: 2024

Ενταση ΗΧΟΥ 120 L
Εξουσία 9 kW
Διπλό σακάκι Ναί


Κουζίνα Electrolux EBV300

Ετος:

Ενταση ΗΧΟΥ 300 L
Διπλό σακάκι Ναί
Τύπος Ηλεκτρικός

Stephan TC/HC 600

Ετος: 1990

Ενταση ΗΧΟΥ 600 L
Εξουσία 103 kW
Διπλό σακάκι Ναί



Εξερευνήστε κουζίνες υψηλής ποιότητας στην κατηγορία μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων στο Kitmondo

Εξερευνήστε τον περίπλοκο κόσμο της επεξεργασίας τροφίμων με τις υπερσύγχρονες κουζίνες μας που διατίθενται στο Kitmondo. Τα αξιόπιστα και αποτελεσματικά μηχανήματα είναι ζωτικής σημασίας στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων και οι κουζίνες διαδραματίζουν κεντρικό ρόλο στη διασφάλιση ότι τα τρόφιμα παρασκευάζονται με τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας. Η Kitmondo είναι περήφανη που παρουσιάζει μια ποικιλία από κορυφαίες κουζίνες στην κατηγορία Μηχανήματα Επεξεργασίας Τροφίμων.

Οι κουζίνες είναι ζωτικής σημασίας για διάφορες διαδικασίες παρασκευής φαγητού, από την παστερίωση μέχρι το βράσιμο, το ψήσιμο και το βράσιμο. Είτε παράγετε σούπες, σάλτσες, έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα ή γκουρμέ λιχουδιές, μια κουζίνα υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα και κορυφαία απόδοση.

Το Kitmondo προσφέρει μια απρόσκοπτη πλατφόρμα που συνδέει αγοραστές και πωλητές, διασφαλίζοντας μια ομαλή διαδικασία συναλλαγής. Οι αγοραστές θα βρουν μια εκτενή επιλογή, καθένας από τους οποίους ελέγχεται για την ποιότητα και την απόδοση, ενώ οι πωλητές επωφελούνται από το τεράστιο δίκτυο και την τεχνογνωσία της Kitmondo για να επιδείξουν αποτελεσματικά τα μηχανήματα τους.

Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα της επιλογής του Kitmondo είναι η πρόσβαση σε μηχανήματα κορυφαίας ποιότητας χωρίς την υψηλή τιμή του ολοκαίνουργιου εξοπλισμού. Οι κουζίνες στην κατηγορία Μηχανήματα Επεξεργασίας Τροφίμων έχουν τιμές μεταξύ &;4.000 και &;19.000 ευρώ, παρέχοντας έναν οικονομικά αποδοτικό τρόπο αναβάθμισης ή επέκτασης των λειτουργιών, ενώ ικανοποιούν τις απαιτήσεις μιας δυναμικής βιομηχανίας τροφίμων.

Για τους πωλητές, η Kitmondo προσφέρει μια αξιόπιστη αγορά με παγκόσμια εμβέλεια, διασφαλίζοντας ότι τα μηχανήματα σας αποκτούν την προβολή που τους αξίζει. Με μια απλή διαδικασία καταχώρισης, οι πωλητές μπορούν με σιγουριά να εμπορεύονται τον εξοπλισμό τους σε μια τεράστια δεξαμενή πιθανών αγοραστών.

Οι κουζίνες που αναφέρονται στο Kitmondo είναι κάτι περισσότερο από απλά μηχανήματα – αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των περίπλοκων μηχανημάτων της βιομηχανίας τροφίμων. Επιλέγοντας να αγοράσουν ή να πουλήσουν μέσω του Kitmondo, οι επαγγελματίες παίρνουν μια έξυπνη, στραμμένη στο μέλλον απόφαση που υπερασπίζεται την ποιότητα, την αξιοπιστία και την αξία για τα χρήματα. Εξερευνήστε τη συλλογή μας σήμερα και ανακαλύψτε τις δυνατότητες που σας περιμένει.

Πλεονεκτήματα των βιομηχανικών κουζινών

Οι κουζίνες, ειδικά στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, προσφέρουν πολλά οφέλη, όπως:

  • Συνεπές μαγείρεμα: Διασφαλίστε ομοιόμορφες διαδικασίες μαγειρέματος για σταθερή γεύση, υφή και ποιότητα σε όλες τις παρτίδες.
  • Αποτελεσματικότητα χρόνου: Χειριστείτε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα, μειώνοντας τον χρόνο επεξεργασίας.
  • Ασφάλεια: Οι σύγχρονες κουζίνες διαθέτουν μηχανισμούς για την πρόληψη της υπερθέρμανσης και την ασφαλή προετοιμασία των τροφίμων.
  • Πολυχρηστικότητα: Κατάλληλο για διάφορα προϊόντα διατροφής, από υγρά έως ημιστερεά και χοντρά παρασκευάσματα.
  • Ενεργειακή απόδοση: Σχεδιασμένο για να χρησιμοποιεί λιγότερη ενέργεια μεγιστοποιώντας την παραγωγή, μειώνοντας το κόστος και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
  • Αξιοποίηση χώρου: Τα συμπαγή σχέδια μεγιστοποιούν την απόδοση ελαχιστοποιώντας ταυτόχρονα τον απαιτούμενο χώρο στο δάπεδο.
  • Αυτοματοποιημένες λειτουργίες: Μειώστε τη χειροκίνητη παρέμβαση με προκαθορισμένους κύκλους, χειριστήρια θερμοκρασίας και λειτουργίες αυτοκαθαρισμού.
  • Διατήρηση ποιότητας: Διατηρήστε τη θρεπτική ποιότητα και τη γεύση του φαγητού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.
  • Επεκτασιμότητα: Αντιμετωπίστε τις αυξανόμενες ανάγκες παραγωγής με διάφορα μεγέθη και χωρητικότητες.

Κύριες παράμετροι μηχανής των κουζινών

Όταν εξετάζετε την αγορά ή την πώληση κουζινών, οι βασικές παράμετροι περιλαμβάνουν:

  • Χωρητικότητα: Ο όγκος που μπορεί να χειριστεί η κουζίνα, συνήθως μετρημένος σε λίτρα ή κιλά.
  • Εύρος θερμοκρασίας: Απαιτούμενες θερμοκρασίες μαγειρέματος για συγκεκριμένα προϊόντα διατροφής.
  • Εύρος πίεσης: Για χύτρες ταχύτητας, το ασφαλές εύρος πίεσης λειτουργίας.
  • Κατασκευή υλικού: Συνήθως από ανοξείδωτο χάλυβα για αντοχή στη διάβρωση και ευκολία καθαρισμού.
  • Πηγή θερμότητας: Συμβατότητα με ηλεκτρική ενέργεια, φυσικό αέριο, ατμό ή άλλες πηγές ενέργειας.
  • Δυνατότητες ανάδευσης/ανάμιξης: Ενσωματωμένοι μηχανισμοί για συνεχή ανάδευση και αποφυγή καψίματος.
  • Τύπος μπουφάν: Εξωτερικό κέλυφος γεμάτο με θερμαντικό ή ψυκτικό μέσο, ​​όπως ατμό ή λάδι.
  • Σύστημα ελέγχου: Χειροκίνητα, ημιαυτόματα ή πλήρως αυτόματα χειριστήρια, που συχνά διαθέτουν PLC.
  • Δυνατότητες ασφαλείας: Εκτόνωση υπερπίεσης, διακοπή θερμοκρασίας και μηχανισμοί κλειδώματος.
  • Δυνατότητα καθαρισμού: Δυνατότητες όπως συστήματα CIP (clean-in-place) για εύκολη συντήρηση.
  • Διαστάσεις και αποτύπωμα: Απαιτήσεις φυσικού μεγέθους και χώρου.
  • Κατανάλωση ενέργειας: Πληροφορίες σχετικά με το λειτουργικό κόστος.
  • Έξοδος/Απόδοση: Ικανότητα επεξεργασίας σε ένα δεδομένο χρονικό πλαίσιο.

Η κατανόηση αυτών των παραμέτρων διασφαλίζει τεκμηριωμένες αποφάσεις και βέλτιστη επιλογή μηχανημάτων.

Περιοχές χρήσης για κουζίνες

Οι κουζίνες είναι απαραίτητες σε διάφορους τομείς, όπως:

  • Παραγωγή ποτών: Παστερίωση χυμών, γάλακτος και άλλων ποτών.
  • Έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα: Προετοιμασία εξαρτημάτων για έτοιμα γεύματα.
  • Ζαχαροπλαστεία: Λιώνουμε τη σοκολάτα και ετοιμάζουμε σιρόπια.
  • Επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων: Παστερίωση και παρασκευή προϊόντων όπως γιαούρτι και τυρί.
  • Αρτοποιία και ζαχαροπλαστική: Προετοιμασία γεμίσματος, σάλτσες και διαδικασίες που σχετίζονται με το ψήσιμο.
  • Επεξεργασία κρέατος και πουλερικών: Μαγείρεμα λουκάνικων και πιάτων με βάση το κρέας.
  • Επεξεργασία ψαριών και θαλασσινών: Προετοιμασία προϊόντων θαλασσινών.
  • Επεξεργασία λαχανικών και φρούτων: Παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ και κονσερβοποιημένων φρούτων/λαχανικών.
  • Παραγωγή σάλτσες και καρυκεύματα: Διασφάλιση συνεπούς προετοιμασίας σάλτσας και καρυκευμάτων.
  • Φαρμακευτικά και καλλυντικά: Διαδικασίες θέρμανσης σε αυτές τις βιομηχανίες.
  • Ειδικά διαιτητικά τρόφιμα: Παραγωγή παιδικών τροφών και ιατρικά προσαρμοσμένων γευμάτων.

Κορυφαίοι κατασκευαστές κουζινών

Οι διάσημοι κατασκευαστές που μπορεί να βρείτε στο Kitmondo περιλαμβάνουν:

  • GEA: Γνωστό για τις καινοτόμες λύσεις επεξεργασίας τροφίμων.
  • Krones: Κατασκευάζει εξοπλισμό για την επεξεργασία τροφίμων.
  • JBT: Προσφέρει μια ποικιλία μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων.
  • Stork Food & Γαλακτοκομικά Συστήματα: Ειδικεύεται σε εξοπλισμό επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων και τροφίμων.
  • Alfa Laval: Παρέχει ένα ευρύ φάσμα μηχανημάτων για διάφορες βιομηχανίες.
  • Lyco Manufacturing: Γνωστό για αποτελεσματικές και ποιοτικές κουζίνες.
  • CFS (Convenience Food Systems): Τώρα μέρος της GEA, παράγει κουζίνες.
  • Handtmann: Κατασκευάζει εξοπλισμό μαγειρέματος για την επεξεργασία κρέατος.
  • FMT: Προσφέρει διάφορα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων.
  • Electrolux Professional: Παράγει εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων επαγγελματικής ποιότητας.
  • Cleveland Range, LLC: Γνωστό για τον εξοπλισμό μαγειρέματος στον ατμό.

Η επιλογή του σωστού κατασκευαστή εξασφαλίζει αξιοπιστία και ποιότητα στα μηχανήματα σας. Εξερευνήστε το Kitmondo για λεπτομερείς καταχωρίσεις και λάβετε μια τεκμηριωμένη απόφαση για τις ανάγκες επεξεργασίας τροφίμων σας.