Εμφάνιση 101 - 120 από 132
Ετος:
LIQUIDATION ηλεκτρικής κουζίνας κρέμας με εσωτερικό αφαίρεσης και διπλό μανδύα για έμμεση φωτιά, από τον κατασκευαστή E. GABARRO mod. CR-50. Ηλεκτρική θέρμανση με λουτρό θερμικού λαδιού που παρέχει ένα τεράστιο δυναμικό θέρμανσης και επιτρέπει την επίτευξη υψηλών θερμοκρασιών, της τάξης των 120 ºC - 140 ºC. -Αφαιρούμενος βραχίονας απόξεσης που συνδυάζει ένα ενεργητικό σύρσιμο με ένα μαλακό και στενό τρίψιμο, …Ετος:
ηλεκτρικός φούρνος κατασκευαστής FIMOR, μοντέλο BL-644-M. Μεταχειρισμένος εξοπλισμός, σχεδόν καινούργιος, πολύ λίγη χρήση.Ετος:
Universal ηλεκτρική κουζίνα κενού Εφαρμογή: Για το μαγείρεμα όλων των ειδών σκληρών ζαχαρωτών, καραμέλας, μαλακής καραμέλας και ζελέ, επιπλέον γεμίσεις καραμέλας, μαρμελάδες κ.λπ. καθώς και για άλλες διαδικασίες όπου απαιτείται μαγείρεμα και σκούπισμα με ηλεκτρική σκούπα. Τροφοδοσία: χειροκίνητα ή με αυτόματες συσκευές μέτρησης για το διαφορετικές πρώτες ύλες. Φόρτιση των πρώτων υλών μέσω 2 πριζών τροφοδοσίας και επιπλέον νερό πρίζες …Ετος:
Μαγείρεμα, ψύξη, ανάμιξη κατάλληλο για το μαγείρεμα πλωτών προϊόντων, χρησιμοποιήθηκε για σπαγγέτι, μήκος μαγειρέματος: περίπου 6.000 mm, πλάτος 800 mm, συνολικό μήκος: περίπου 8.000 mm, πλάτος: περίπου 1.400 mm, θέρμανση με ηλεκτρισμό περίπου 30 KW σύνδεση με θερμικό λάδι και αντλία κυκλοφορίας.Ετος:
Κατασκευασμένο από χαλκό για γρήγορη θέρμανση. Εξοπλισμένο με σύνδεση αερίου. Κινητός αναδευτήρας. Έως 20 κιλά ανά παρτίδα Χρήση Κουζίνας για αμύγδαλο και κροκάνΕτος:
Αυτή η κατασκευή Hamac Hansella 111A επεξεργάζεται σκληρές και μαλακές μάζες καραμέλας και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γεμίσεων, μαρμελάδων, μαρμελάδων, ζελέ φρούτων και ειδικών σιροπιών. Χρησιμοποιήστε σκληρές και μαλακές μάζες καραμέλας, γεμίσεις, μαρμελάδες, μαρμελάδες, ζελέ φρούτων και ειδικά σιρόπια. Χωρητικότητα Έως 40 κιλά/παρτίδα Απόδοση 1000-1200 Kgs ανά 8 ώρες. Διάσταση μηχανήματος 130x120x190 cm.Ετος:
Universal ηλεκτρική κουζίνα κενού Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα όλων των ειδών σκληρών καραμέλες, καραμέλες, μαλακές μάζες καραμέλας και ζελέ, γεμίσεις καραμελών, μαρμελάδες κ.λπ., καθώς και άλλες διαδικασίες όπου απαιτείται μαγείρεμα και σκούπισμα με ηλεκτρική σκούπα. Διαφυγή των ατμών μαγειρέματος μέσω σωλήνα εξόδου ατμού. Η εκφόρτιση ρυθμίζεται μέσω χειροκίνητου μοχλού με ζυγαριά ρύθμισης. Χωρητικότητα Για υψηλή βρασμένη ζάχαρη: περίπου. 225 kg/h …Ετος: 1989
Κουζίνα Otto Haensel το μηχάνημα είναι μετά από ανακαίνιση είναι σε άριστη κατάστασηΕτος:
Συνολικό μήκος: 4000mm x 1000mm. (χρήσιμο πλάτος ζώνης) Μηχανή κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (εσωτερική και εξωτερική δομή) Μόνωση υψηλής θερμοκρασίας Μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο χάλυβα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα διχτυού με ποτενσιόμετρο πίνακα ελέγχου Θέρμανση με 2 καυστήρες και σύστημα σωλήνων ακτινοβολίας για δυναμικό θερμικής καύσης 90.000 kcal / ώρα, με μεταφορά θερμότητας στο πάνω και κάτω μέρος …Ετος: