Kitmondo, un mercado líder para maquinaria industrial usada, ofrece una variedad de embutidoras al vacío para carnicería, herramientas esenciales en la industria de procesamiento de carne. Provenientes de fabricantes de renombre como Handtmann, VEMAG y Risco, estas máquinas garantizan una calidad superior del producto al eliminar el aire durante el proceso de relleno, lo que da como resultado una apariencia más fresca y una mayor vida útil de los productos cárnicos.

Con un precio de entre 10 000 y 23 000 euros, nuestras embutidoras al vacío reflejan la reputación de la marca, la antigüedad de la máquina y características adicionales. Invertir en una embutidora al vacío de Kitmondo garantiza una producción constante del producto, mayores rendimientos y beneficios económicos a largo plazo, lo que la convierte en una opción ideal para los profesionales que buscan mejorar sus operaciones de procesamiento de carne.

Kitmondo garantiza una experiencia de transacción perfecta, ofreciendo diversas opciones de máquinas adaptadas a las necesidades individuales y brindando a los compradores la máxima transparencia y seguridad. Alinearse con Kitmondo significa invertir en calidad, eficiencia y la promesa de una empresa de procesamiento de carne de alto nivel.

Embutidora al vacío Gaser ECV- 95

Año: 2021

Capacidad de la tolva 95 L
Capacidad de produccion 3000 kg/h
Potencia del motor 4.2 kW

Embutidora al vacío Handtmann vf300

Año:

Capacidad de la tolva 300 L
Capacidad de produccion 10000 kg/h
Potencia 9.5 kW


Embutidora al vacío INOTEC IG5

Año: 2015

Atadora automática de alto rendimiento. GIROMATIC - IG5 INOTEC para embutidos con tripa natural y de colágeno con colibrí de 20 a 75 mm.

Embutidora al vacío Handtmann VF620

Año:

Capacidad de la tolva 240 L
Capacidad de produccion 6000 kg/h
Potencia del motor 8 kW

RISCO RS-105 EMBUTIDORA

Año: 2005

Capacidad de la tolva 150 L
Capacidad de produccion 2400 kg/h
Potencia 3.4 kW

Embutidora al vacío VEMAG Robot 500 Horas de trabajo bajas

Año: 2017

Capacidad de la tolva 110 L
Capacidad de produccion 2500 kg/h
Potencia del motor 4.9 kW

18.000 €

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CZ República Checa


Embutidora al vacío HANDTMANN VF-300B

Año: 2001

Potencia 9.5 kW
Capacidad de produccion 10000 kg/h

Embutidora al vacío Handtmann VF608

Año: 2008

Capacidad de la tolva 100 L
Capacidad de produccion 2000 kg/h
Potencia del motor 3 kW

Embutidora al vacío RISCO RS7

Año: 2010

Atadora de salchichas automática RISCO RS7 con extractor de tripa natural de calibre máx. 70 mm

Embutidora al vacío RISCO RS Horas de trabajo bajas

Año: 2003

Capacidad de la tolva 300 L
Capacidad de produccion 8000 kg/h
Potencia 8 kW

Embutidora al vacío HANDTMANN VF-200

Año:

Capacidad de la tolva  L
Capacidad de produccion 5000 kg/h
Potencia del motor  kW

Empujador de sobres doble FREY Konty S200

Año: 1999

Capacidad de la tolva 120 L
Capacidad de produccion 3600 kg/h
Potencia 6 kW

Embutidora al vacío VEMAG HP 15 C

Año: 2003

Embutidora/embutidora al vacío Vemag HP 15-C año mod 2003 con conjunto de elevación y giro incorporado. Tornillo tamaño 48 N. Viene con herramientas asociadas como se muestra, la máquina está en muy buenas condiciones y ha sido previamente en un ambiente seco. Dimensiones 220 x 130 cm Altura 210 cm.


Embutidora al vacío Veripack TFN 1E

Año: 1998

Termoformadora y envasadora al vacío Totalmente funcional, recién revisada Completa con numerosos y valiosos moldes En nuestro caso se utiliza para envasar al vacío costillas, callos y diversos productos procesados y no cárnicos

Embutidora al vacío Vemag Robot 500

Año: 2014

Capacidad de la tolva 110 L
Capacidad de produccion 2500 kg/h
Potencia del motor 4.9 kW


Embutidora al vacío Detectronic A/S Pipe Detector 2,5"

Año: 2014

Detector de metales para tuberías con válvula de rechazo 2,5 607-250 - Ø2,5" Detector de tuberías 2024 - MADE IN DENMARK - CE MARKED NUEVO - 4 unidades en stock 607 Detector de metales para tuberías, tubo de 2,5, conexión a máquina llenadora - se puede especificar según necesidad. Por ejemplo, entrada Handtmann - salida Vemag, viceversa u otras conexiones …

Embutidora al vacío RISCO RS5003

Año: 2001

Ensacadora RISCO RS5003 ano 2001 Italia Ensacadora RISCO


Embutidoras al vacío para carnicería en Kitmondo: elevando los estándares de procesamiento de carne

En el ámbito del procesamiento de alimentos, especialmente en el sector de la carnicería, las embutidoras al vacío son cruciales. Estas máquinas avanzadas agilizan el envasado y procesamiento de carnes, ofreciendo una vida útil más larga, una estética mejorada y una alta calidad constante.

Una embutidora al vacío de carnicería funciona eliminando el aire de la mezcla de carne antes y durante el proceso de llenado. Esto garantiza que la carne conserve su color y frescura naturales, lo que da como resultado un producto uniforme y libre de bolsas de aire. Para las carnicerías y las industrias procesadoras de carne, esto se traduce en una reducción del desperdicio, una imagen de marca mejorada y clientes satisfechos que siguen regresando.

Kitmondo ofrece una clara ventaja sobre otros mercados. Con una amplia selección de maquinaria industrial usada, las empresas pueden encontrar equipos de alta calidad de marcas de primer nivel a una fracción del costo de las máquinas nuevas.

Beneficios de comprar en Kitmondo:

  • Ahorro de costos: Equipos de alta calidad a precios reducidos.
  • Amplia selección: diversas opciones para satisfacer diversas necesidades.
  • Marcas de confianza: acceso a fabricantes de confianza.
  • Listados detallados: Información completa para tomar decisiones informadas.
  • Alcance global: Conéctese con compradores y vendedores de todo el mundo.

Vender en Kitmondo: Para las empresas que buscan actualizar o cambiar su maquinaria, Kitmondo ofrece una plataforma para recuperar la inversión conectando a los vendedores con una red global de compradores interesados. La plataforma enfatiza la transparencia y la seguridad, garantizando la confianza en las transacciones.

Ventajas de las embutidoras al vacío para carnicería:

  1. Mejora de la calidad del producto: Previene la oxidación, manteniendo el color natural y la frescura.
  2. Resultado consistente: garantiza un tamaño y peso uniformes de los productos.
  3. Bolsas de aire reducidas: Elimina las bolsas de aire, mejorando la textura y la apariencia.
  4. Mayor rendimiento: Maximiza el uso de la mezcla de carne, reduciendo el desperdicio.
  5. Vida útil extendida: aumenta la longevidad del producto al reducir el crecimiento bacteriano.
  6. Económico: ofrece ahorros a largo plazo mediante la reducción de residuos y una mayor calidad.
  7. Versatilidad: maneja diversas mezclas de carne para diversas gamas de productos.
  8. Velocidad y eficiencia: Procesamiento más rápido para satisfacer las altas demandas de producción.
  9. Seguridad: Minimiza la contaminación y garantiza un entorno de procesamiento higiénico.
  10. Fácil de usar: Controles intuitivos para una fácil operación.

Parámetros clave a considerar:

  1. Capacidad de la tolva: Volumen de mezcla de carne que la máquina puede contener.
  2. Presión de llenado: Fuerza utilizada para empujar la carne dentro de las tripas.
  3. Velocidad de llenado: Velocidad de procesamiento de la carne.
  4. Capacidad de la bomba de vacío: Eficiencia de evacuación del aire.
  5. Precisión de porciones: Precisión en la medición y dispensación de porciones.
  6. Dimensiones y peso de la máquina: Tamaño físico y requisitos de espacio.
  7. Consumo de energía: Uso de energía de la máquina.
  8. Tipo de control: Controles manuales o computarizados.
  9. Velocidad de torsión: Velocidad de torsión de las salchichas en eslabones.
  10. Nivel de ruido: Ruido operativo producido.
  11. Material de Construcción: Durabilidad y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
  12. Funciones de seguridad: Botones de parada de emergencia, protección contra sobrecarga.
  13. Requisitos de mantenimiento: Frecuencia y facilidad de mantenimiento.

Áreas de uso:

Las embutidoras al vacío para carnicería son versátiles y utilizadas en diversos sectores:

  1. Carnicerías: Para producir una gama de productos con calidad constante.
  2. Plantas procesadoras de carne: Producción de alto volumen de salchichas y más.
  3. Industria Avícola: Para embutidos de pollo y productos de pavo.
  4. Fabricantes de alimentos para mascotas: procesamiento de alimentos para mascotas a base de carne.
  5. Productores de alimentos especializados: Para embutidos vegetarianos o veganos.
  6. Escuelas Culinarias: Capacitación de estudiantes en procesamiento de carne.
  7. Restaurantes y Hoteles: Elaboración de productos propios únicos.
  8. Pequeños Productores Locales: Creando productos artesanales y artesanales.

Fabricantes líderes:

  1. Handtmann: Conocido por su precisión y durabilidad.
  2. VEMAG: Equipos eficientes para el procesamiento de alimentos.
  3. Risco: Tecnología avanzada y consistencia.
  4. Karl Schnell: Alto rendimiento y longevidad.
  5. Freemantle: Diseñado para diferentes necesidades de producción.
  6. TREIF: Diseños eficientes y fáciles de usar.
  7. Mainca: Reconocida por su diseño y eficiencia.
  8. Reiser: Soluciones integrales de procesamiento de alimentos.
  9. Frey: Equipo confiable para procesamiento de carne.
  10. Embutidora: Ideal para operaciones más pequeñas o productores especializados.

Al considerar una embutidora al vacío, evalúe sus necesidades específicas, su presupuesto y el servicio postventa brindado por el fabricante. Kitmondo lo conecta con maquinaria de estas marcas reconocidas, asegurándole que encuentre la opción perfecta para sus necesidades. Explore nuestros listados hoy y lleve sus capacidades de procesamiento de carne al siguiente nivel con Kitmondo.