Kategorije
Počnite prodavati

Račun

Prijaviti se
Stvorite račun

Račun

Prijaviti se
Stvorite račun

Polovne pekarske friteze 85

bg Фритюрници
cs Fritézy
da Frituregryder
de Fritteusen
el Φριτέζες
en Fryers
es Freidoras
fr Friteuses
hr Friteze
hu Fryers
it Friggitrici
lt Keptuvės
nl Friteuses
pl Smażalniki / frytkownice
pt Fritadeiras
ro Friteuze
ru Оборудование для общепита - жаровни
sr Friteze
sv Fritöser
tr Fritözler

Kitmondo je vaše najbolje odredište za vrhunske rabljene industrijske strojeve. Unutar naše kategorije strojeva za preradu hrane, nudimo impresivan asortiman friteza. Ove friteze su stručno održavane, što osigurava savršenu kombinaciju izdržljivosti, preciznosti i vrijednosti.

Naše industrijske friteze dizajnirane su za pružanje dosljednih, visokokvalitetnih rezultata prženja raznih prehrambenih proizvoda. Bilo da obrađujete grickalice, meso ili povrće, naše friteze jamče učinkovito kuhanje s ravnomjernom raspodjelom topline i preciznom kontrolom temperature. Idealni su i za serijsku i za kontinuiranu proizvodnju, zadovoljavajući različite potrebe proizvodnje.

Svaka friteza prolazi rigorozan postupak inspekcije kako bi se osigurala optimalna kvaliteta i izvedba. Naši strojevi su isplativi, nudeći značajne uštede u usporedbi s novom opremom bez žrtvovanja učinkovitosti. Naš izbor uključuje ugledne marke poput TNA, Heat and Control i Frymaster, poznate po svojoj pouzdanosti i naprednoj tehnologiji. Cijene se kreću od €10.000 do €100.000, prilagođavajući se različitim proračunskim zahtjevima.

Za više informacija ili zahtjev za ponudu kontaktirajte naš predani tim koji vam je spreman pomoći s vašim specifičnim potrebama. U Kitmondu smo predani podršci vašeg poslovnog rasta s visokokvalitetnim, pristupačnim strojevima. Povjerite Kitmondo za svoje potrebe industrijske opreme i povećajte svoju produktivnost danas.

Prikazuje se 1 - 20 od 85

Relevantnost Proizvođač Godina proizvoda (nedavna) Godina proizvoda (stara) Cijena (od visoke do niske) Cijena (niska prema visokoj) Datum dodavanja (najnovije) Datum dodavanja (najstariji)
Friteza Inhospan FEC50

Friteza Inhospan FEC50

Godina: 2020

Širina pojasa 440 mm
Snaga motora 15 kW
Vrsta grijanja Električni

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

RO Rumunjska

Friteza Hoja DRL 1000E Pro

Friteza Hoja DRL 1000E Pro

Godina: 2022

Friteza Hoja DRL 1000E Pro iz 2022. Svrha univerzalnog sustava za prženje Hoja je prženje ili zagrijavanje hrane poput mesa i povrća. Dimenzije uređaja: 3000x5000x2500mm (duljina, širina, visina). Ukupna težina 750 kg. Primjena: proizvodnja krumpirovih palačinki, palačinki. Normalna radna temperatura je 180 do 240 stupnjeva C. Friteza sadrži jedan dozator. Imamo 2 komada na prodaju. Stanje uređaja: vrlo dobro, funkcionalno, …

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

PL Poljska

Friteza ALCO AGF1050-5000-E + ALCO TANK

Friteza ALCO AGF1050-5000-E + ALCO TANK

Godina: 2018

Širina pojasa 1050 mm
Vrsta grijanja Električni

278.000 €

Pogledajte proizvod

SE Švedska

Friteza KOPPENS CFS BR 2000/400

Friteza KOPPENS CFS BR 2000/400

Godina:

Širina pojasa 400 mm
Snaga (kW) 47 kW
Vrsta grijanja Električni

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

SE Švedska

Friteza AMTEK AMT7510U

Friteza AMTEK AMT7510U

Godina: 2010

Širina pojasa 600 mm

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

SE Švedska

Kontinuirana friteza orašastih plodova u ulju Heat and Control NC-3006

Kontinuirana friteza orašastih plodova u ulju Heat and Control NC-3006

Godina: 2013

Vrsta grijanja Termalno ulje

333.000 €

Pogledajte proizvod

TH Tajland

Friteza ALCO AGF450-2000-E-ECO

Friteza ALCO AGF450-2000-E-ECO

Godina: 2019

Širina pojasa 450 mm
Snaga (kW) 36 kW
Vrsta grijanja Električni

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

NL Nizozemska

Friteza Stein/ JBT 400/3000 E

Friteza Stein/ JBT 400/3000 E

Godina: 1997

Širina pojasa 400 mm

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

JO Jordan

TMCI Padovan 44-08

TMCI Padovan 44-08

Godina: 2008

Vrsta grijanja Plin

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

RO Rumunjska

Friteza FORMCOOK Teflon

Friteza FORMCOOK Teflon

Godina: 2001

**PRODAJEM: teflonsku fritezu FORMCOOK** **Proizvođač:** FORMCOOK **Model:** Teflon **Godina proizvodnje:** 2001 **Tehničko stanje:** Dobro Ova teflonska friteza FORMCOOK dizajnirana je za učinkovito prženje i kuhanje, osiguravajući visokokvalitetne rezultate u pripremi hrane. Sa svojom izdržljivom konstrukcijom i pouzdanim radom, ovaj stroj je izvrstan dodatak svakoj komercijalnoj kuhinji.

26.500 €

Pogledajte proizvod

DK Danska

TST 5000-600

TST 5000-600

Godina: 2009

Širina pojasa 500 mm
Snaga (kW) 3 kW
Vrsta grijanja Električni

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

ES Španjolska

Doleschal UM 3/3000 HG-200

Doleschal UM 3/3000 HG-200

Godina: 2019

DOLESCHAL pećnica tip UM 3/3000 HG-200 (3-kolica plinska verzija) - za pečenje. Vanjske dimenzije širina 1650 mm, dužina 3540 mm visina 3960 mm snaga grijanja, plin 140 KW. Ventilatori - cirkulacija zraka, odvod zraka 9 KW Modularna komora za pečenje i pečenje mesa, kobasica i peradi s ravnomjernom raspodjelom temperature i zraka. Zahvaljujući horizontalnom izmjeničnom kretanju zraka, čak i kod …

61.500 €

Pogledajte proizvod

PL Poljska

Plinska friteza s dvije košare ELECTROLUX E9FRGH2GF0

Plinska friteza s dvije košare ELECTROLUX E9FRGH2GF0

Godina: 2018

Vrsta grijanja Plin
Snaga motora 28 kW

5.200 €

Pogledajte proizvod

ES Španjolska

Technoinvest MR 800 CE - 340

Technoinvest MR 800 CE - 340

Godina: 2008

Stroj za prženje/kuhanje patlidžana; kapacitet do 800 kg/h; grijanje plina do 20600 Kcal / h; 4 plinske stanice za sagorijevanje

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

RO Rumunjska

GEA-CFS BR 3000/400 Friteza

GEA-CFS BR 3000/400 Friteza

Godina: 2005

Širina pojasa 400 mm
Vrsta grijanja Termalno ulje

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

BE Belgija

Hegro -

Hegro -

Godina: ~ 2005

Širina pojasa 350 mm
Vrsta grijanja Plin

19.500 €

Pogledajte proizvod

BE Belgija

Friteza Koppens 3000/900

Friteza Koppens 3000/900

Godina:

Širina pojasa 900 mm
Snaga (kW) 132 kW
Vrsta grijanja Električni

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

BE Belgija

lonac/tava MKN Flexichef FCEKMP133DR 150L od 2020.

lonac/tava MKN Flexichef FCEKMP133DR 150L od 2020.

Godina: 2020

Širina pojasa 543 mm

10.000 €

Pogledajte proizvod

FR Francuska

Friteza Gelgood Frying

Friteza Gelgood Frying

Godina:

**Na prodaju: Gelgood stroj za prženje** **Proizvođač:** Gelgood **Model:** Prženje **Godina proizvodnje:** Nije navedeno **Tehničko stanje:** Dobro Ovaj Gelgood aparat za prženje je u dobrom stanju i spreman za upotrebu. Idealan za razne primjene prženja, nudi pouzdanost i učinkovitost za vaše potrebe kuhanja.

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

DK Danska

Friteza Schomaker BR1800/400

Friteza Schomaker BR1800/400

Godina: 1994

Širina pojasa 400 mm
Snaga motora 36 kW
Vrsta grijanja Električni

Cijena na upit

Pogledajte proizvod

NL Nizozemska

Opširni vodič za friteze za preradu hrane

Friteze su kamen temeljac industrije prerade hrane, sastavni dio kuhanja raznih proizvoda potapanjem u vruće ulje. Ova metoda je omiljena ne samo zbog svoje učinkovitosti, već i zbog posebnog okusa i teksture koju daje hrani. Bilo da proizvode grickalice, proizvode brze hrane ili gotova jela, komercijalne friteze ključne su za postizanje dosljednih, visokokvalitetnih prženih proizvoda u velikoj mjeri.

Različite friteze za preradu hrane

Friteze za preradu hrane dolaze u nekoliko vrsta, a svaka je prilagođena specifičnim proizvodnim potrebama i karakteristikama proizvoda:

Friteze za šarže

Idealne za male do srednje velike operacije, šaržne friteze kuhaju hranu u kontroliranim količinama, omogućujući precizno upravljanje vremenom i temperaturama kuhanja. Ove friteze su svestrane, sposobne za proizvodnju raznih proizvoda od pomfrita do specijaliteta zalogaja.

Kontinuirane friteze

Dizajnirane za proizvodnju velikih razmjera, kontinuirane friteze koriste pokretni sustav za pomicanje hrane kroz vruće ulje, osiguravajući stalne stope proizvodnje i ravnomjerno kuhanje. Ova je vrsta savršena za proizvode visoke potražnje poput čipsa i pilećih nuggetsa.

Vakuumske friteze

Vakuumske friteze rade pod smanjenim tlakom, što snižava točku vrenja ulja i omogućuje prženje na nižim temperaturama. Ova je metoda posebno prikladna za osjetljive proizvode kao što je čips od voća i povrća, čuvajući njihovu boju, okus i nutritivni sadržaj.

Tlačne friteze

Ove friteze kuhaju hranu pod pritiskom, ubrzavajući proces kuhanja i rezultirajući sočnijim proizvodima s više okusa. Obično se koriste za mesne namirnice poput pečene piletine.

Posebne friteze

Dizajnirane za posebne primjene, specijalne friteze uključuju strojeve kao što su friteze za krafne, friteze za tortilja čips i friteze za tempura, koji zadovoljavaju tržišne niše s jedinstvenim zahtjevima proizvoda.

Osnovne značajke i specifikacije

Pri odabiru friteze za preradu hrane treba uzeti u obzir nekoliko ključnih značajki i specifikacija kako bi se osiguralo da zadovoljava proizvodne potrebe:

Kapacitet

Kapacitet friteze uvelike varira, sa šaržnim fritezama koje obično rade između 5 i 50 kg po šarži i kontinuiranim fritezama koje obrađuju stotine do tisuće kilograma na sat.

Sustav filtriranja ulja

Dobar sustav filtriranja ključan je za održavanje kvalitete ulja i produljenje njegovog vijeka trajanja. Uklanja čestice hrane i nečistoće, osiguravajući dosljednu kvalitetu proizvoda.

Kontrola temperature

Precizna kontrola temperature ključna je za optimalne rezultate kuhanja i sprječavanje nedostatnog kuhanja ili zagorijevanja. Napredne friteze dolaze s automatiziranim sustavima za održavanje konstantne temperature ulja.

Energetska učinkovitost

Energetski učinkovite friteze pomažu smanjiti operativne troškove i minimizirati utjecaj na okoliš. Značajke kao što su sustavi povrata topline i izolirani dizajn doprinose boljem korištenju energije.

Čišćenje i održavanje

Lako čišćenje i održavanje ključni su za higijenu i učinkovitost rada. Značajke poput automatskih sustava za čišćenje, lako dostupnih komponenti i konstrukcije od nehrđajućeg čelika olakšavaju temeljito čišćenje i održavanje.

Prednosti industrijskih friteza

Ulaganje u visokokvalitetne industrijske friteze pruža brojne prednosti:

  • Dosljednost: Osigurava jednolično kuhanje i dosljednu kvalitetu proizvoda, što je ključno za održavanje ugleda robne marke i zadovoljstva kupaca.
  • Učinkovitost: Dizajnirane za visoku produktivnost, ove friteze skraćuju vrijeme kuhanja i povećavaju propusnost u usporedbi s tradicionalnim metodama.
  • Svestranost: Mogućnost prženja širokog spektra proizvoda, što proizvođačima omogućuje diverzifikaciju njihove ponude.
  • Okus i tekstura: Povećava privlačnost hrane, čineći je privlačnijom potrošačima i povećavajući tržišnu sposobnost.

Čimbenici koje treba uzeti u obzir pri kupnji friteze za preradu hrane

Da biste odabrali pravu fritezu za svoj rad, razmotrite sljedeće faktore:

Opseg proizvodnje

Odredite potreban obujam proizvodnje kako biste odabrali fritezu odgovarajućeg kapaciteta.

Vrsta proizvoda

Različite friteze odgovaraju različitim proizvodima. Na primjer, vakuumske friteze idealne su za osjetljive namirnice, dok su friteze pod pritiskom najbolje za mesne proizvode.

Prostor i izgled

Procijenite raspoloživi prostor u svom objektu i kako će se friteza uklopiti u vašu proizvodnu liniju. Kontinuirane friteze zahtijevaju više prostora u usporedbi sa šaržnim fritezama.

Proračun

Uzmite u obzir i početni trošak kupnje i dugoročne operativne troškove, uključujući potrošnju energije, održavanje i upotrebu ulja.

Usklađenost s propisima

Osigurajte da friteza zadovoljava sve relevantne sigurnosne i higijenske standarde kako bi bila u skladu s industrijskim propisima i izbjegli pravne probleme.

Vodeći brendovi i cijene

Nekoliko renomiranih robnih marki proizvode friteze za preradu hrane poznate po svojoj pouzdanosti i performansama:

  • Grijanje i kontrola: Poznat po inovativnom dizajnu i energetskoj učinkovitosti, s cijenama u rasponu od 50.000 do 500.000 USD.
  • TNA rješenja: Nudi friteze velikog kapaciteta, kvalitetne, s cijenama od 40.000 do 400.000 USD.
  • Frymaster: specijalizirao se za komercijalne friteze s reputacijom izdržljivosti i preciznosti, po cijeni između 20.000 i 250.000 USD.
  • Florigo: poznat po naprednoj tehnologiji vakuumskog prženja, idealan za grickalice s malo masnoće, s cijenama od 60.000 do 600.000 dolara.
  • Kiremko: Pruža robusna, učinkovita rješenja za prženje, koja obično koštaju između 30.000 i 450.000 USD.

Zaključak

Friteze za preradu hrane neophodne su za proizvodnju širokog spektra prženih proizvoda. Od malih šaržnih friteza do velikih kontinuiranih sustava, svaka vrsta nudi jedinstvene prednosti prilagođene specifičnim proizvodnim potrebama. Prilikom odabira friteze razmotrite čimbenike kao što su kapacitet, vrsta proizvoda, energetska učinkovitost i zahtjevi za održavanjem. Vodeći brendovi kao što su Heat and Control, TNA Solutions, Frymaster, Florigo i Kiremko nude niz visokokvalitetnih friteza koje zadovoljavaju različite operativne zahtjeve. Pažljivom procjenom ovih čimbenika, tvrtke mogu ulagati u pravu fritezu kako bi poboljšale svoje proizvodne mogućnosti, kvalitetu proizvoda i ukupnu učinkovitost.

Kategorije

Jelovnik Kategorije Pretraživanje

Jelovnik

Počnite prodavati