U Kitmondu nudimo opsežan izbor rabljene opreme za klaonice, neophodne za učinkovitu i humanu preradu mesa u mesarskoj industriji. Naša je oprema pomno dizajnirana za upravljanje različitim fazama procesa klanja, od rukovanja životinjama i omamljivanja do vađenja utrobe i obrade trupova, osiguravajući potpunu usklađenost s higijenskim i sigurnosnim standardima. Cijene opreme za našu klaonicu kreću se od 10.000 € za osnovne postavke do 300.000 € za napredne sustave velikog kapaciteta renomiranih marki kao što su Marel, BANSS, Frontmatec i Jarvis. Svaki stroj i sustav dolazi s jedinstvenim specifikacijama, uključujući kapacitet obrade, razinu automatizacije i kompatibilnost sa stokom, prilagođene vašim specifičnim proizvodnim potrebama.

Odabir prave opreme za klaonicu zahtijeva razmatranje nekoliko ključnih čimbenika kao što su vrsta stoke (npr. goveda, svinje, perad), zahtjevi za protokom, razina automatizacije i poštivanje regulatornih standarda za dobrobit životinja i sigurnost hrane. Ovi čimbenici su vitalni za postizanje učinkovite i humane obrade, povećanje učinkovitosti proizvodnje i održavanje kvalitete proizvoda. Ulaganje u našu rabljenu opremu za klaonice ne samo da nudi pristup vrhunskim strojevima po sniženim cijenama, već također promiče održive prakse produljenjem vijeka trajanja trajne opreme. Oslonite se na Kitmondovu predanost izuzetnoj korisničkoj službi kako biste pronašli idealnu opremu za poboljšanje vaših operacija prerade mesa.

Posjetite Kitmondove popise danas kako biste otkrili pouzdanu klaoničku opremu koja pruža izvanredne performanse i vrijednost za vaše potrebe mesnice i prerade hrane.


PROMA 2015

Godina: 2015

Izlaz 0 u/h





Linco ubojstvo

Godina: 2017

Izlaz 4000 u/h

Klaonica BAYLÉ 1500/h

Godina: 2017

Izlaz 1500 u/h











Linco trakasta vaga s transportnom trakom.

Godina: 2009

Linco trakasta vaga s pokretnom trakom s 8 stanica Računalo sa softverom. Cijena kakva je i gdje je.

Systemate / Meyn linija za evisceraciju 6500 b/h

Godina: 2009

rehanger eviscerator – Systemate EVIS 8”18 jedinica otvarač – Systemate SOM 8” – 15 kom rezač ventilacije – Systemate VENV 8” 15 jedinica linija crijeva intenstine/stomacks conveyor gizzard prijemnik gizzard defat jedinica ulazni transport crijeva kombajn s upravljačkom stanicom – Systemate SCM 0243 jedinica završnog upravljanja – Systemate LOZU 8” – 15 jedinica in/out perilica Systemate BIBU 8” 15 kom …


Otključavanje učinkovitosti: Vrhunski vodič za klaoničku opremu u preradi mesa

Učinkovita i humana prerada stoke okosnica je mesne industrije i zahtijeva pravi set opreme za klaonicu. Ovi objekti koriste specijalizirane strojeve za osiguravanje precizne, sigurne i zakonski usklađene obrade mesa. Odabir prave opreme za klaonicu može dramatično poboljšati kvalitetu, učinkovitost i sigurnost vaših operacija. Kitmondo, vodeće internetsko tržište za rabljene industrijske strojeve, nudi široku lepezu visokokvalitetne opreme za klaonice po konkurentnim cijenama, pomažući tvrtkama da poboljšaju svoje mogućnosti prerade mesa.

Vrste klaoničke opreme

Operacije u klaonici uključuju različite faze, a svaka zahtijeva specifičnu opremu kako bi se osigurao nesmetan i učinkovit tijek rada. Evo pregleda osnovnih tipova klaoničke opreme:

Oprema za omamljivanje i krvarenje

Omamljivanje i iskrvarenje početni su kritični koraci u procesu klanja, osmišljeni kako bi se osiguralo humano postupanje i učinkovito uklanjanje krvi.

  • Uređaji za omamljivanje: Alati kao što su pištolji za zatvaranje i električni omamljivači koriste se za onesvještavanje životinja, smanjujući bol i uznemirenost.
  • Pokretne trake za iskrvarenje: Ovi sustavi suspendiraju životinje nakon omamljivanja, olakšavajući učinkovitu i higijensku drenažu krvi.

Uklanjanje utrobe i obrada trupova

Ova faza uključuje uklanjanje unutarnjih organa i pripremu trupa za daljnju obradu.

  • Strojevi za evisceraciju: Automatizirajte uklanjanje unutarnjih organa, osiguravajući dosljednost i održavanje higijene.
  • Cijepači trupova: koriste se za dijeljenje trupa na dijelove kojima se može upravljati, kao što su polovice ili četvrtine, radi lakše obrade.
  • Strojevi za skidanje kože: Neophodni za obradu govedine, ovi strojevi učinkovito uklanjaju kožu s trupla.

Oprema za rezanje i otkoštavanje

Oprema za rasijecanje i otkoštavanje ključna je za rastavljanje trupa na primarne dijelove i meso bez kostiju.

  • Tračne pile: Nezamjenjive su za precizno rezanje velikih dijelova mesa i kostiju.
  • Linije za otkoštavanje: Ovi automatizirani sustavi pojednostavljuju proces otkoštavanja, povećavajući učinkovitost i prinos.

Oprema za čišćenje i sanitaciju

Održavanje visokih higijenskih standarda ključno je u radu klaonice kako bi se spriječila kontaminacija i osigurala sigurnost hrane.

  • Sterilizatori i stanice za pranje: Ove jedinice čiste i steriliziraju alate i opremu, pomažući u održavanju sukladnosti sa higijenskim standardima.
  • Sustavi gospodarenja otpadom: Učinkovito postupajte s nusproizvodima i otpadom, osiguravajući čisto i sigurno radno okruženje.

Kitmondov inventar uključuje široku paletu klaoničke opreme koja zadovoljava specifične potrebe različitih operacija.

Ključne značajke i specifikacije

Prilikom odabira opreme za klaonicu, ključno je razmotriti značajke i specifikacije koje su u skladu s vašim operativnim zahtjevima:

Kapacitet i propusna moć

Kapacitet i propusnost opreme određuju koliko se životinja može obraditi u određenom vremenu. Za velike operacije bitni su strojevi velikog kapaciteta, dok su manje jedinice idealne za zanatske ili male klaonice. Detaljni popisi tvrtke Kitmondo daju specifikacije o kapacitetu i propusnosti kako bi vam pomogli u odabiru prave opreme.

Automatizacija i kontrola

Automatizacija poboljšava učinkovitost, dosljednost i sigurnost. Potražite strojeve s naprednim sustavima upravljanja, programabilnim postavkama i automatiziranim značajkama za smanjenje ručnog rada i povećanje preciznosti. Kitmondo nudi opremu s različitim razinama automatizacije, što vam omogućuje pronalazak idealne ravnoteže između kontrole i učinkovitosti.

Materijal i konstrukcija

Trajnost i higijena su ključni. Visokokvalitetni strojevi od nehrđajućeg čelika otporni su na koroziju i lako se čiste, čime se osigurava sukladnost sa standardima sigurnosti hrane. Odlučite se za strojeve s glatkim površinama i dizajnom koji se lako čisti kako biste održali visoku razinu higijene.

Sigurnosne značajke

Sigurnosne značajke kao što su gumbi za hitno zaustavljanje, zaštitni štitnici i neklizajuće površine bitne su za smanjenje rizika od nezgoda. Kitmondo pruža sveobuhvatne informacije o sigurnosnim značajkama rabljenih strojeva, pomažući vam u procesu donošenja odluka.

Vodeći brendovi u opremi za klaonice

Odabir opreme renomiranih marki osigurava višu kvalitetu i bolju podršku. Neke od vodećih marki na tržištu opreme za klaonice uključuju:

  • Marel: poznat po svojim visoko preciznim i inovativnim rješenjima, Marel nudi robusnu opremu prikladnu za različite primjene u preradi mesa.
  • Baader: Poznati po svojoj izdržljivosti i naprednoj tehnologiji, Baaderovi strojevi naširoko se koriste u preradi peradi i ribe.
  • Jarvis: Lider u opremi za omamljivanje i rezanje, Jarvis je poznat po pouzdanosti i preciznosti u zahtjevnim okruženjima.
  • Kochova oprema: Kochovi svestrani i učinkoviti strojevi dizajnirani su za operacije velikih razmjera, pružajući pouzdan rad.

Kitmondovo tržište nudi opremu ovih i drugih pouzdanih marki, osiguravajući pristup pouzdanim i dobro podržanim strojevima.

Cijene rabljene klaoničke opreme

Cijena rabljene opreme za klaonicu uvelike varira ovisno o čimbenicima kao što su dob, stanje, robna marka i specifične značajke. Cijene se obično kreću od nekoliko tisuća do nekoliko desetaka tisuća dolara. Na primjer, rabljeni Marelov stroj za evisceraciju mogao bi koštati između 10.000 i 30.000 USD, dok bi vrhunski Baader stroj za skidanje kože mogao koštati od 40.000 do 70.000 USD. Kitmondo nudi niz opcija određivanja cijena, osiguravajući transparentnost i konkurentne ponude za kupce.

Zaključak

Oprema klaonice ključna je za učinkovite, humane i sigurne operacije prerade mesa. Razumijevanje različitih vrsta strojeva i ključnih čimbenika koje treba uzeti u obzir pri kupnji može pomoći tvrtkama u donošenju informiranih odluka koje su u skladu s njihovim proizvodnim potrebama. Kitmondo nudi sveobuhvatnu platformu za nabavu visokokvalitetnih rabljenih strojeva, s detaljnim popisima i konkurentnim cijenama. Bilo da trebate uređaje za omamljivanje, strojeve za evisceraciju, opremu za rezanje ili sanitarne sustave, Kitmondov opsežan inventar i korisničko sučelje olakšavaju pronalaženje prave opreme za vaše klaoničke operacije.