A
Kitmondo a prémium minőségű használt ipari gépek legjobb célpontja. Élelmiszer-feldolgozó gépek kategórián belül a sütők lenyűgöző választékát kínáljuk. Ezeket a sütőket szakszerűen karbantartják, így biztosítva a tartósság, a pontosság és az érték tökéletes kombinációját.
Ipari olajsütőinket úgy tervezték, hogy egyenletes, kiváló minőségű sütési eredményeket biztosítsanak különféle élelmiszertermékekben. Legyen szó rágcsálnivalókról, húsokról vagy zöldségekről, sütőink hatékony főzést garantálnak egyenletes hőelosztással és precíz hőmérséklet-szabályozással. Ideálisak mind a kötegelt, mind a folyamatos gyártáshoz, különféle gyártási igények kielégítésére.
Minden olajsütő szigorú ellenőrzési folyamaton esik át az optimális minőség és teljesítmény biztosítása érdekében. Gépeink költséghatékonyak, és jelentős megtakarításokat kínálnak az új berendezésekhez képest a hatékonyság feláldozása nélkül. Választékunkban olyan neves márkák találhatók, mint a TNA, a Heat and Control és a Frymaster, amelyek megbízhatóságukról és fejlett technológiájukról ismertek. Az árak €10 000 és 100 000 euro között mozognak, a különböző költségvetési követelményeknek megfelelően.
További információért vagy árajánlat kéréséhez vegye fel a kapcsolatot elkötelezett csapatunkkal, akik készséggel állnak rendelkezésére konkrét igényeinek kielégítésében. A Kitmondonál elkötelezettek vagyunk amellett, hogy kiváló minőségű, megfizethető gépekkel támogassuk az Ön üzleti növekedését. Bízza a Kitmondo-ra ipari berendezésekkel kapcsolatos igényeit, és növelje termelékenységét még ma.
1 - 20/ 85 megjelenítése
Év: 2020
Övszélesség | 440 mm |
---|---|
Motor teljesítmény | 15 kW |
A fűtés típusa | Elektromos |
---|
Év: 2022
A 2022 Hoja DRL 1000E Pro fritőz. A Hoja többcélú sütőrendszer célja az olyan ételek, mint a hús és a zöldségek sütése vagy melegítése. A készülék méretei: 3000x5000x2500mm (hosszúság, szélesség, magasság). Teljes súlya 750 kg. Alkalmazás: burgonyapalacsinta, palacsinta gyártása. Normál üzemi hőmérséklet 180 és 240 C fok között. A fritőz egy adagolót tartalmaz. Eladó 2 db készülékünk. A készülékek állapota: …Év:
Övszélesség | 400 mm |
---|---|
Teljesítmény (kW) | 47 kW |
A fűtés típusa | Elektromos |
---|
Év: 2019
Övszélesség | 450 mm |
---|---|
Teljesítmény (kW) | 36 kW |
A fűtés típusa | Elektromos |
---|
Év: 2001
**ELADÓ: FORMCOOK teflonsütő** **Forrás:** FORMCOOK **Modell:** Teflon **Gyártás éve:** 2001 **Technikai állapot:** Jó Ezt a FORMCOOK Teflon sütőt hatékony sütéshez és főzéshez tervezték, amely biztosítja a kiváló minőségű eredményeket az ételkészítés során. Tartós felépítésével és megbízható teljesítményével ez a gép kiváló kiegészítője bármely kereskedelmi konyhának.Év: 2018
A fűtés típusa | Gáz |
---|
Motor teljesítmény | 28 kW |
---|
Év: 2008
Padlizsánsütő/főző gép; kapacitás 800 kg/h-ig; gázfűtés 20600 Kcal/h-ig; 4 gázégető állomásÉv: 2019
DOLESCHAL UM 3/3000 HG-200 típusú sütő (3 kocsis gázkivitel) - sütéshez. Külső méretek szélesség 1650 mm, hossz 3540 mm magasság 3960 mm fűtőteljesítmény, gáz 140 KW. Ventilátorok - légkeringető, levegőelszívás 9 KW Moduláris kamra hús, kolbász és baromfi sütéséhez és kelesztéséhez, egyenletes hőmérséklet- és levegőelosztással. A vízszintes váltakozó légmozgásnak köszönhetően még zárt edényekkel és tálcákkal is teljesen egyenletes melegítés és …Év:
** Eladó: Gelgood Sütőgép** **Felkészítő:** Gelgood **Modell:** Sütőgép **Gyártás éve:** Nincs megadva **Technikai állapot:** Jó Ez a Gelgood sütőgép jó állapotban van és használatra kész. Ideális különböző sütési alkalmazásokhoz, megbízhatóságot és hatékonyságot kínál a főzési igényeihez.Év: 1994
Övszélesség | 400 mm |
---|---|
Motor teljesítmény | 36 kW |
A fűtés típusa | Elektromos |
---|
A olajsütők az élelmiszer-feldolgozó ipar sarokkövét jelentik, és a különféle termékek forró olajba merítésével történő főzésének szerves részét képezik. Ezt a módszert nemcsak hatékonysága miatt kedvelik, hanem különleges íze és állaga miatt is, amelyet az ételeknek kölcsönöz. Legyen szó rágcsálnivalókról, gyorsételekről vagy készételekről, a kereskedelmi forgalomban lévő olajsütők nélkülözhetetlenek a konzisztens, kiváló minőségű sült termékek széles körben történő előállításához.
Az élelmiszer-feldolgozó olajsütők többféle típusban kaphatók, mindegyik egyedi termelési igényekhez és termékjellemzőkhöz igazodik:
Ideális kis és közepes méretű műveletekhez, a szakaszos olajsütők szabályozott mennyiségben főzik az ételeket, lehetővé téve a főzési idők és hőmérsékletek precíz kezelését. Ezek a sütők sokoldalúak, és a sült krumplitól a különleges harapnivalókig sokféle étel előállítására alkalmasak.
A nagyüzemi termelésre tervezett folyamatos sütőben egy szállítószalagot használnak az élelmiszerek forró olajon való átmozgatására, így biztosítva az állandó termelési sebességet és az egyenletes főzést. Ez a típus tökéletes olyan nagy keresletű termékekhez, mint a burgonya chips és a csirke rögök.
A vákuumsütők csökkentett nyomáson működnek, ami csökkenti az olaj forráspontját, és lehetővé teszi a sütést alacsonyabb hőmérsékleten. Ez a módszer különösen alkalmas olyan érzékeny termékekre, mint a gyümölcs- és zöldségchips, megőrzi színüket, ízüket és tápanyagtartalmukat.
Ezek a sütők nyomás alatt főzik az ételeket, felgyorsítva a főzési folyamatot, és lédúsabb, ízesebb termékeket eredményeznek. Általában húsokhoz, például sült csirkéhez használják.
A speciális alkalmazásokhoz tervezett speciális olajsütők között olyan gépek találhatók, mint a fánkosütők, tortilla chips-sütők és tempura-sütők, amelyek egyedi termékkövetelményekkel rendelkező piaci réseket szolgálnak ki.
Az élelmiszer-feldolgozáshoz használt olajsütő kiválasztásakor több kulcsfontosságú jellemzőt és specifikációt is figyelembe kell venni, hogy az megfeleljen a gyártási igényeknek:
Egy olajsütő kapacitása nagyon változó, a szakaszos olajsütők általában 5-50 kg-ot, a folyamatos sütők pedig több száz-ezer kilogrammot dolgoznak fel óránként.
A jó szűrőrendszer elengedhetetlen az olajminőség megőrzéséhez és élettartamának meghosszabbításához. Eltávolítja az élelmiszer-részecskéket és szennyeződéseket, biztosítva a termék egyenletes minőségét.
A hőmérséklet pontos szabályozása elengedhetetlen az optimális főzési eredmény eléréséhez, valamint az alulsütés vagy leégés elkerüléséhez. A fejlett olajsütők automatizált rendszerekkel rendelkeznek az állandó olajhőmérséklet fenntartása érdekében.
Az energiahatékony olajsütők segítenek csökkenteni a működési költségeket és minimalizálják a környezetterhelést. Az olyan funkciók, mint a hővisszanyerő rendszerek és a szigetelt kialakítás, hozzájárulnak a jobb energiafelhasználáshoz.
Az egyszerű tisztítás és karbantartás létfontosságú a higiénia és a működés hatékonysága szempontjából. Az olyan funkciók, mint az automatikus tisztítórendszerek, a könnyen hozzáférhető alkatrészek és a rozsdamentes acél szerkezet, megkönnyítik az alapos tisztítást és karbantartást.
A jó minőségű ipari olajsütőkbe való befektetés számos előnnyel jár:
A működéséhez megfelelő olajsütő kiválasztásához vegye figyelembe a következő tényezőket:
Határozza meg a szükséges termelési mennyiséget a megfelelő kapacitású sütő kiválasztásához.
A különböző olajsütők különböző termékekhez illenek. A vákuumsütők például ideálisak kényes ételekhez, míg a gyorssütők a húskészítményekhez.
Értékelje fel a létesítményében rendelkezésre álló helyet, és azt, hogy az olajsütő hogyan fog illeszkedni a gyártósorba. A folyamatos üzemű sütők több helyet igényelnek, mint a szakaszos olajsütők.
Vegye figyelembe a kezdeti beszerzési költséget és a hosszú távú működési költségeket, beleértve az energiafogyasztást, a karbantartást és az olajhasználatot.
Győződjön meg arról, hogy a sütő megfelel az összes vonatkozó biztonsági és higiéniai szabványnak, hogy megfeleljen az iparági előírásoknak, és elkerülje a jogi problémákat.
Számos neves márka gyárt élelmiszer-feldolgozó sütőket, amelyek a megbízhatóságukról és teljesítményükről ismertek:
Az élelmiszer-feldolgozó sütők nélkülözhetetlenek a sült termékek széles választékának előállításához. A kis tételes olajsütőktől a nagyméretű folyamatos rendszerekig minden típus egyedi gyártási igényekre szabott előnyöket kínál. A sütő kiválasztásakor vegye figyelembe az olyan tényezőket, mint a kapacitás, a termék típusa, az energiahatékonyság és a karbantartási követelmények. Az olyan vezető márkák, mint a Heat and Control, a TNA Solutions, a Frymaster, a Florigo és a Kiremko kiváló minőségű olajsütők széles választékát kínálják a különféle működési igények kielégítésére. E tényezők alapos értékelésével a vállalkozások befektethetnek a megfelelő sütőbe, hogy javítsák termelési képességeiket, termékminőségüket és általános hatékonyságukat.