In Kitmondo forniamo una selezione completa di attrezzature usate per macelli, indispensabili per una lavorazione efficiente e umana della carne nell'industria della macelleria. Le nostre attrezzature sono minuziosamente progettate per gestire le varie fasi del processo di macellazione, dalla movimentazione e stordimento degli animali all'eviscerazione e lavorazione delle carcasse, garantendo il pieno rispetto delle norme igieniche e di sicurezza. I prezzi per le nostre attrezzature per macelli vanno da 10.000 € per configurazioni di base a 300.000 € per sistemi avanzati e ad alta capacità di marchi rinomati come Marel, BANSS, Frontmatec e Jarvis. Ogni macchina e sistema è dotato di specifiche uniche, tra cui capacità di lavorazione, livello di automazione e compatibilità con il bestiame, personalizzate per soddisfare le tue specifiche esigenze di produzione.
La scelta delle giuste attrezzature per il mattatoio richiede la considerazione di diversi fattori chiave come il tipo di bestiame (ad esempio bovini, suini, pollame), i requisiti di produttività, il livello di automazione e il rispetto degli standard normativi per il benessere degli animali e la sicurezza alimentare. Questi fattori sono vitali per ottenere una lavorazione efficiente e umana, migliorare l’efficienza produttiva e mantenere la qualità del prodotto. Investire nelle nostre attrezzature usate per macelli non solo offre accesso a macchinari di prima qualità a prezzi ridotti, ma promuove anche pratiche sostenibili prolungando la durata delle attrezzature durevoli. Affidati alla dedizione di Kitmondo all'eccezionale servizio clienti per trovare l'attrezzatura ideale per potenziare le tue operazioni di lavorazione della carne.
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Anno:
Produzione /ora | 50 u/h |
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Anno: 2009
riattaccante evisceratore - Systemate EVIS 8" 18 unità apriscatole - Systemate SOM 8" - 15 unità taglierina - Systemate VENV 8" 15 unità linea intenstine convogliatore intenstina/stomaco ricevitore del ventriglio unità di defatigazione del ventriglio trasporto ingresso intenstina cropper con stazione di controllo - Systemate SCM 0243 unità di controllo finale - Systemate LOZU 8" - 15 unità rondella di …La lavorazione efficiente e umana del bestiame è la spina dorsale dell'industria della carne e richiede la giusta serie di attrezzature per la macellazione. Queste strutture utilizzano macchine specializzate per garantire una lavorazione della carne precisa, sicura e conforme alle normative. La scelta delle giuste attrezzature per macelli può migliorare notevolmente la qualità, l'efficienza e la sicurezza delle vostre operazioni. Kitmondo, un mercato online leader per macchinari industriali usati, offre una vasta gamma di attrezzature per macelli di alta qualità a prezzi competitivi, aiutando le aziende a migliorare le proprie capacità di lavorazione della carne.
Le operazioni del macello comprendono varie fasi, ciascuna delle quali richiede attrezzature specifiche per garantire un flusso di lavoro regolare ed efficace. Ecco una panoramica dei tipi essenziali di attrezzature per macelli:
Lo stordimento e il dissanguamento sono le fasi critiche iniziali del processo di macellazione, progettate per garantire un trattamento umano e un'efficace rimozione del sangue.
Questa fase prevede la rimozione degli organi interni e la preparazione della carcassa per l'ulteriore lavorazione.
Le attrezzature per il taglio e il disossamento sono fondamentali per scomporre la carcassa in tagli primari e carne disossata.
Mantenere elevati standard igienici è fondamentale nelle operazioni dei macelli per prevenire la contaminazione e garantire la sicurezza alimentare.
L'inventario di Kitmondo comprende un'ampia varietà di attrezzature per macelli per soddisfare le esigenze specifiche delle diverse operazioni.
Quando si selezionano le attrezzature per il macello, è fondamentale considerare caratteristiche e specifiche in linea con i propri requisiti operativi:
La capacità e la produttività delle attrezzature determinano il numero di animali che possono essere trattati in un dato tempo. Per le operazioni su larga scala, le macchine ad alta capacità sono essenziali, mentre le unità più piccole sono ideali per i macelli artigianali o su piccola scala. Gli elenchi dettagliati di Kitmondo forniscono specifiche su capacità e produttività per aiutarti a scegliere l'attrezzatura giusta.
L'automazione migliora l'efficienza, la coerenza e la sicurezza. Cerca macchine con sistemi di controllo avanzati, impostazioni programmabili e funzionalità automatizzate per ridurre il lavoro manuale e aumentare la precisione. Kitmondo offre apparecchiature con diversi livelli di automazione, consentendo di trovare l'equilibrio ideale tra controllo ed efficienza.
La durata e l'igiene sono fondamentali. Le macchine in acciaio inossidabile di alta qualità sono resistenti alla corrosione e facili da pulire, garantendo il rispetto degli standard di sicurezza alimentare. Scegli macchine con superfici lisce e design facili da pulire per mantenere elevati livelli di igiene.
Caratteristiche di sicurezza come pulsanti di arresto di emergenza, protezioni e superfici antiscivolo sono essenziali per ridurre al minimo il rischio di incidenti. Kitmondo fornisce informazioni complete sulle caratteristiche di sicurezza delle macchine usate, aiutandoti nel processo decisionale.
La scelta di apparecchiature di marchi rinomati garantisce una qualità superiore e un supporto migliore. Alcuni dei marchi leader nel mercato delle attrezzature per macelli includono:
Il marketplace di Kitmondo offre attrezzature di questi e altri marchi affidabili, garantendo l'accesso a macchinari affidabili e ben supportati.
Il costo delle attrezzature usate per macelli varia ampiamente in base a fattori quali età, condizioni, marca e caratteristiche specifiche. I prezzi in genere vanno da poche migliaia a diverse decine di migliaia di dollari. Ad esempio, una macchina per eviscerazione Marel usata potrebbe costare tra $ 10.000 e $ 30.000, mentre una macchina per disinfestazione Baader di fascia alta potrebbe variare da $ 40.000 a $ 70.000. Kitmondo offre una gamma di opzioni di prezzo, garantendo trasparenza e offerte competitive per gli acquirenti.
Le attrezzature dei macelli sono fondamentali per operazioni di lavorazione della carne efficienti, umane e sicure. Comprendere i vari tipi di macchine e i fattori chiave da considerare al momento dell'acquisto può aiutare le aziende a prendere decisioni informate in linea con le loro esigenze di produzione. Kitmondo offre una piattaforma completa per l'approvvigionamento di macchinari usati di alta qualità, con elenchi dettagliati e prezzi competitivi. Che tu abbia bisogno di dispositivi di stordimento, macchine per eviscerazione, attrezzature di taglio o sistemi di igienizzazione, l'ampio inventario di Kitmondo e l'interfaccia intuitiva semplificano la ricerca dell'attrezzatura giusta per le tue operazioni di macellazione.