In Kitmondo, siamo specializzati nell'offrire una selezione diversificata di macchine per iniezione di salamoia usate, che svolgono un ruolo fondamentale nel migliorare il sapore, la consistenza e la durata di conservazione della carne e prodotti avicoli nell'industria di trasformazione alimentare. Queste macchine iniettano nella carne una miscela precisa di salamoia e condimenti, garantendo una distribuzione uniforme e un assorbimento ottimale.

La nostra gamma di macchine per l'iniezione di salamoia ha un prezzo che va da €10.000 per i modelli base a €100.000 per unità avanzate e ad alta capacità di marchi stimati come Inject Star, Rühle, Fomaco, e Lutezia. Ogni macchina è dotata di caratteristiche distinte, tra cui varie configurazioni dell'ago, pressioni di iniezione, capacità di produzione e livelli di automazione, per soddisfare le vostre specifiche esigenze di produzione.

Quando si sceglie una macchina per l'iniezione della salamoia, è importante considerare fattori come il tipo di prodotto da lavorare, la velocità di iniezione desiderata, la consistenza della distribuzione della salamoia e la facilità di pulizia e manutenzione. Questi fattori sono essenziali per produrre prodotti uniformi e di alta qualità, migliorare l’efficienza produttiva e rispettare gli standard igienici. L'acquisto delle nostre macchine per l'iniezione di salamoia usate non solo garantisce l'accesso ad attrezzature di fascia alta a costi ridotti, ma promuove anche la sostenibilità prolungando la durata dei macchinari robusti.

Esplora oggi stesso le offerte di Kitmondo per trovare macchine affidabili per l'iniezione di salamoia che offrono prestazioni e valore eccezionali per le tue esigenze di lavorazione di carne e pollame. Affidati alla dedizione di Kitmondo per un eccellente servizio clienti e scopri la macchina perfetta per migliorare le tue operazioni di lavorazione alimentare.

Iniettore di salamoia Pökomat P 40/500

Anno:

Larghezza nastro 220 mm
Numero di aghi 40

Macchina iniezione salamoia Metalbud MHM 208-416

Anno: 2012

Uscita dalla macchina completamente funzionale, pronta per il lavoro. Modellazione base con una testa di iniezione: - Tutta la costruzione è in acciaio inossidabile. - Regolazione della pressione liscia. - МНМ 416 - numero massimo d'ago 416, numero di prese 208 Posizionamento degli aghi nei nidi: - testa con aghi singoli o doppi - a pagamento, - Iniezione testa a …

Macchina iniezione salamoia Metalbud Sa MHM 208-416

Anno: 2012

La macchina è stata completamente rinnovata, pienamente operativo, pronto a lavorare. Modelli base di sceglierne uno della testa di iniezione: - L'intera struttura è realizzata in acciaio inossidabile. - regolazione continua della pressione. - МНМ 416 - il numero massimo di aghi 416, il numero di punti vendita 208 Disposizione di aghi negli slot: - testa con aghi singola o …

Iniettore di salamoia Schörder Imax 620

Anno: 2008

Larghezza nastro 620 mm
Numero di aghi 300

Iniettore di salamoia Inwestpol AN-31

Anno: 2009

Larghezza nastro 350 mm
Numero di aghi 124

Iniettore di salamoia PÖKOMAT P8/270

Anno:

Larghezza nastro 270 mm
Numero di aghi 8


Iniettore di salamoia Inject Star bone separator

Anno:

Attrezzature usate / Lavorazione della carne Separatore di ossa a iniezione Star Condizioni tecniche: Sconosciuto



Iniettore di salamoia Inject Star Magnum-2600 CSL

Anno:

dimensioni di ingombro 3900x2200x2900 mm; alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza 16 kW; capacità 2600 litri/1800 kg; velocità di rotazione 1-16 giri/min; caricatore idraulico; ribaltamento idraulico; controllo computerizzato; unità di refrigerazione 1200x960x1260 mm, 260 kg; pompa per vuoto Busch 63 m3/h; peso 2500 kg.

Iniettore di salamoia RUHLE IR-56

Anno:

Iniettore + Tenditrice Ruhle IR-56 in ottime condizioni, piccola macchina compatta. Dimensioni 133 x 80 cm H 200 cm. queste informazioni aggiuntive sono standard per questo modello. Si prega di ricontrollare sempre i dettagli durante la visita. L'iniettore e teneratore Ruhle IR-56 è una macchina per la lavorazione degli alimenti compatta e versatile, progettata per iniettare e tenere con precisione …


Iniettore di salamoia Ruhle IR 56

Anno: 2013

Larghezza nastro 350 mm
Numero di aghi 56

2009 Iniettore di salamoia INJECT STAR BI72

Anno: 2009

2009 Iniettore di salamoia INJECT STAR BI72 Buone condizioni di funzionamento. Datato 2009. Consegnato con manuale. Motore cambiato nel 2023 e pompa nel 2018.


Iniettore di salamoia RUHLE IR112

Anno:

Larghezza nastro 700 mm
Numero di aghi 112

Iniettore, CFS, VLJ450

Anno: 2010

Larghezza nastro 450 mm
Numero di aghi 105


Iniettore di salamoia FIBOSA CH-14

Anno: 2011

Larghezza nastro 500 mm
Numero di aghi 10


Sprigionare il sapore: un'immersione profonda nelle macchine per l'iniezione di salamoia

Nel settore della trasformazione alimentare, le macchine per l'iniezione di salamoia rappresentano un punto di svolta, in particolare nella produzione di carne e pollame. Queste macchine migliorano significativamente il sapore, la consistenza e la durata di conservazione dei prodotti iniettando una precisa soluzione di marinata o salamoia direttamente nella carne. Garantendo una distribuzione uniforme di ingredienti come acqua, sale e fosfati, queste macchine aiutano a trattenere l'umidità e a migliorare la qualità complessiva del prodotto. Comprendere le diverse caratteristiche, tipologie e considerazioni al momento dell'acquisto di macchine per l'iniezione di salamoia può trasformare l'efficienza operativa e l'eccellenza del prodotto. Kitmondo, uno dei principali mercati online di macchinari industriali usati, offre un'ampia selezione di macchine per l'iniezione di salamoia, offrendo alle aziende l'accesso ad attrezzature di alta qualità a prezzi competitivi.

Tipi di macchine per iniezione di salamoia

Le macchine per l'iniezione di salamoia sono disponibili in vari tipi e configurazioni, ciascuna su misura per soddisfare esigenze specifiche di lavorazione alimentare. I tipi principali includono:

Macchine per iniezione di salamoia ad ago singolo

Ideali per operazioni di piccole e medie dimensioni, le macchine ad ago singolo sono perfette per iniezioni precise e a basso volume. Sono comunemente utilizzati per prodotti speciali o lotti più piccoli dove è essenziale un controllo meticoloso.

  • Iniettori manuali ad ago singolo: richiedono il funzionamento manuale, offrendo precisione e controllo elevati per la produzione artigianale o su piccola scala.
  • Iniettori automatizzati ad ago singolo: presentano l'automazione per ridurre il lavoro manuale e migliorare l'uniformità, adatti per operazioni leggermente più grandi.

Macchine per iniezione di salamoia multi-ago

Progettate per la produzione di volumi elevati, le macchine multi-ago possono iniettare in più punti contemporaneamente, rendendole essenziali per gli impianti di lavorazione della carne su larga scala.

  • Iniettori multi-ago fissi: hanno gli aghi disposti secondo uno schema fisso, ideale per prodotti uniformi.
  • Iniettori multi-ago regolabili: consentono la regolazione della spaziatura e della profondità dell'ago, offrendo versatilità per varie dimensioni e tipi di prodotti.

Macchine per iniezione continua di salamoia

Costruite per operazioni senza interruzioni e ad alta capacità, queste macchine sono dotate di sistemi di trasporto che spostano i prodotti attraverso il processo di iniezione, perfetti per linee di produzione automatizzate su larga scala.

  • Iniettori a trasportatore orizzontale: i prodotti vengono adagiati su un nastro trasportatore orizzontale e passano attraverso la zona di iniezione.
  • Iniettori a trasportatore verticale: i prodotti vengono sospesi o posizionati verticalmente durante il processo di iniezione, adatti per articoli delicati o di forma irregolare.

Kitmondo offre una varietà di macchine per l'iniezione di salamoia, garantendo alle aziende di trovare attrezzature su misura per le loro specifiche esigenze di produzione.

Caratteristiche e specifiche essenziali

Quando si seleziona una macchina per l'iniezione di salamoia, è fondamentale considerare alcune caratteristiche e specifiche per garantire che soddisfi i requisiti operativi. I fattori chiave includono:

Capacità e volume di iniezione

La capacità e il volume di iniezione determinano la quantità di soluzione salina che la macchina può iniettare per ciclo o all'ora, fondamentale per raggiungere gli obiettivi di produzione. Gli elenchi di Kitmondo forniscono specifiche dettagliate per aiutarti a trovare una macchina in linea con i tuoi obiettivi di produzione.

Configurazione dell'ago

Il numero e la disposizione degli aghi influiscono sull'efficienza e sull'uniformità dell'iniezione della salamoia. Le macchine con configurazioni dell'ago regolabile offrono versatilità per diverse dimensioni di prodotti e modelli di iniezione.

Automazione e controllo

Le moderne macchine per l'iniezione della salamoia sono spesso dotate di sistemi avanzati di automazione e controllo, che migliorano la precisione e l'uniformità. Cerca macchine con impostazioni programmabili, interfacce touch-screen e funzionalità di monitoraggio in tempo reale per aumentare la produttività e garantire una qualità costante del prodotto. La piattaforma Kitmondo comprende una gamma di macchine con vari livelli di automazione per soddisfare le tue esigenze.

Durata e manutenzione

I requisiti di durabilità e manutenzione della macchina sono vitali per l'efficienza operativa a lungo termine. Le macchine realizzate con materiali di alta qualità, come l'acciaio inossidabile, resistono alla corrosione e all'usura. Il design facile da pulire e i componenti accessibili semplificano la manutenzione, riducendo i tempi di inattività e i costi operativi. Kitmondo fornisce informazioni dettagliate sulle condizioni e sullo storico della manutenzione delle macchine usate, aiutandoti a prendere decisioni informate.

Igiene e Sicurezza

Igiene e sicurezza sono fondamentali nella lavorazione degli alimenti. Assicurarsi che la macchina sia conforme agli standard e alle normative del settore. Caratteristiche come i sistemi autopulenti, le parti rimovibili e un'adeguata sigillatura sono fondamentali per mantenere l'igiene e prevenire la contaminazione.

Marchi leader nelle macchine per iniezione di salamoia

Marchi e produttori affidabili sono sinonimo di qualità superiore e migliore assistenza. Alcuni marchi leader nel mercato delle macchine per iniezione di salamoia includono:

  • Marel: Nota per le attrezzature innovative e affidabili per la lavorazione degli alimenti, Marel offre una gamma di macchine per l'iniezione di salamoia in grado di soddisfare varie esigenze di produzione.
  • Inject Star: fornisce macchine per l'iniezione di salamoia di alta qualità rinomate per la loro precisione e durata, adatte sia per operazioni su piccola che su larga scala.
  • Gunther: Caratterizzate da una struttura robusta e da una tecnologia avanzata, le macchine Gunther sono ideali per ambienti esigenti di lavorazione alimentare.
  • Ruhle: offre soluzioni versatili di iniezione della salamoia incentrate sull'automazione e sull'efficienza, garantendo una qualità del prodotto costante.

Kitmondo dispone di attrezzature di questi e altri marchi rinomati, garantendo l'accesso a macchinari affidabili e ben supportati.

Prezzi delle macchine per iniezione di salamoia usate

Il costo delle macchine per l'iniezione di salamoia usate varia ampiamente in base a fattori quali età, condizioni, marca e caratteristiche specifiche. Generalmente i prezzi vanno da poche migliaia a diverse decine di migliaia di dollari. Ad esempio, una macchina per l’iniezione di salamoia multi-ago Marel usata potrebbe avere un prezzo compreso tra $ 10.000 e $ 30.000, mentre una macchina per l’iniezione continua di salamoia Gunther di fascia alta potrebbe costare tra $ 40.000 e $ 70.000. Il marketplace di Kitmondo offre una varietà di opzioni di prezzo, garantendo trasparenza e offerte competitive per gli acquirenti.

Conclusione

Le macchine per l'iniezione della salamoia sono essenziali nel settore della trasformazione alimentare poiché migliorano il sapore, la consistenza e la durata di conservazione dei prodotti a base di carne e pollame. Comprendendo i diversi tipi di macchine e i fattori chiave da considerare al momento dell'acquisto, le aziende possono prendere decisioni informate in linea con le loro esigenze di produzione. Kitmondo offre una piattaforma completa per l'approvvigionamento di macchinari usati di alta qualità, fornendo elenchi dettagliati e prezzi competitivi. Che tu abbia bisogno di un iniettore ad ago singolo per la produzione artigianale, di una macchina multi-ago per la lavorazione di volumi elevati o di un iniettore continuo per operazioni su larga scala, l'ampio inventario di Kitmondo e l'interfaccia intuitiva rendono facile trovare il giusto attrezzature per le vostre esigenze di lavorazione alimentare.