Kokybiški naudoti maisto gaminimo tuneliai Kitmondo 56

Supratimas apie orkaites ir maisto gaminimo tunelius Kitmondo maisto perdirbimo prekyvietėje

Kitmondo pramonės profesionalus sujungiame su aukštos kokybės pramoninėmis mašinomis. Tarp mūsų plataus pasirinkimo maisto perdirbimo mašinų kategorijoje yra gyvybiškai svarbi įranga, tokia kaip orkaitės ir virimo tuneliai. Pasinerkime į tai, kas yra šie įrenginiai, jų svarba ir kodėl „Kitmondo“ yra geriausia jų pirkimo ar pardavimo rinka.

Kas yra orkaitės ir virimo tuneliai?

Orkaitės ir virimo tuneliai yra būtini maisto perdirbimo pramonės įrankiai, skirti efektyviai ir nuolat gaminti, kepti ar džiovinti maisto produktus. Šios mašinos atlieka labai svarbų vaidmenį gaminant kepinius, užkandžius, mėsą ir gatavus patiekalus.

Orkaitės
Pramoninės orkaitės yra didelio masto maisto gaminimo įrenginiai, kuriuose naudojami skirtingi kaitinimo būdai maisto produktams kepti, skrudinti ar džiovinti. Jie užtikrina vienodą gaminimą ir gali apdoroti didelius kiekius. Pramoninių krosnelių tipai:

• Konvekcinės orkaitės: cirkuliuokite karštą orą su ventiliatoriais, kad gamintumėte ir apskrustumėte tolygiai.
• Spinduliuojančios orkaitės: naudokite infraraudonųjų spindulių šildymą, kad gamintumėte greitai ir efektyviai.
• Denio krosnys: turi kelias kepimo kameras, puikiai tinka grupiniam apdorojimui.
• Rotacinės orkaitės: su besisukančiomis lentynomis tolygiai paskirsto šilumą.

Maisto gaminimo tuneliai
Maisto gaminimo tuneliuose arba ištisinėse krosnyse naudojama konvejerio sistema maisto produktams perkelti šildomu tuneliu. Šios mašinos skirtos didelio našumo gamybai ir nuolatiniam darbui. Tipai:

• Garimo garuose tuneliai: naudokite garus maistui gaminti, išlaikant drėgmę ir skonį.
• Infraraudonųjų spindulių gaminimo tuneliai: naudokite infraraudonąją spinduliuotę, kad gamintumėte greitai ir tolygiai.
• Konvekciniai virimo tuneliai: naudokite karšto oro cirkuliaciją, kad gaminimas būtų vienodas.
• Kombinuoti tuneliai: naudokite kelis šildymo būdus įvairiems maisto gaminimo variantams.

Kitmondo pranašumas: pirkimas ir amp; Parduodu orkaites ir maisto gaminimo tunelius

Naršymas naudotų pramoninių mašinų rinkoje gali būti sudėtingas, tačiau „Kitmondo“ tai palengvina, nes pirkėjams ir pardavėjams yra keletas pranašumų:

Kainų efektyvumas:
naujų mašinų pirkimas yra didelė finansinė investicija. Kitmondo siūlo prieigą prie naudotų orkaičių ir maisto ruošimo tunelių už nedidelę kainą, o tai suteikia puikią vertę. Kainos paprastai svyruoja nuo 10 000 iki 150 000 eurų, atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip amžius, prekės ženklas ir būklė.

Kokybės užtikrinimas:
Kiekvienas „Kitmondo“ įrašas yra kruopščiai vertinamas, siekiant užtikrinti, kad įranga būtų puikios darbinės būklės. Šis kruopštus tikrinimo procesas garantuoja aukštus kokybės ir patikimumo standartus net ir naudotoms mašinoms.

Rinkos pasiekiamumas:
Orkaitės ir maisto ruošimo tuneliai yra labai svarbūs norint efektyviai ir kokybiškai gaminti maistą. „Kitmondo“ yra patikima šių mašinų pirkimo ar pardavimo platforma, užtikrinanti patogumą ir vertę.

Pagrindiniai orkaičių ir maisto ruošimo tunelių pranašumai

Šios mašinos turi daug privalumų, todėl jos yra būtinos maisto perdirbimo pramonėje:

Didelis našumas:
Sukurtos nuolatiniam veikimui, orkaitės ir virimo tuneliai palaiko didelės apimties gamybą ir efektyvų išteklių naudojimą.

Vienodas gaminimas:
Užtikrinkite tolygų šilumos paskirstymą, kad gaminiai būtų vienodai virti. Šis nuoseklumas yra būtinas norint išlaikyti produkto kokybę ir atitikti pramonės standartus.

Universalumas:
gali tvarkyti įvairius maisto produktus, įskaitant kepinius, mėsą, užkandžius ir paruoštus patiekalus, todėl jie yra vertingi įvairiuose maisto pramonės segmentuose.</p >

Energijos vartojimo efektyvumas:
Šiuolaikiniai dizainai skirti maksimaliai padidinti energijos vartojimo efektyvumą, sumažinti veiklos sąnaudas ir poveikį aplinkai. Tokios funkcijos kaip šilumos atgavimo sistemos ir patobulinta izoliacija padeda sumažinti energijos sąnaudas.

Pritaikymas:
Daugelis orkaičių ir maisto ruošimo tunelių gali būti pritaikyti tam, kad atitiktų konkrečius gamybos reikalavimus, pvz., dydį, šildymo būdą ir konvejerio greitį, todėl įmonės gali optimizuoti savo veiklą. p>

Automatizavimas:
pažangios automatizavimo funkcijos sumažina rankinio įsikišimo poreikį ir padidina našumą. Automatika taip pat padidina gaminimo proceso tikslumą ir pakartojamumą.

Pagrindiniai orkaičių ir maisto gaminimo tunelių mašinos parametrai

Vertinant orkaites ir maisto ruošimo tunelius, keli pagrindiniai parametrai užtikrina, kad jie atitiktų konkrečius reikalavimus:

• Talpa: maisto kiekis, kurį mašina gali apdoroti per valandą, matuojamas kilogramais arba gabalais.
• Matmenys: fizinis mašinos dydis, svarbus planuojant grindų plotą.
• Kaitinimo būdas: naudojamas kaitinimo tipas (konvekcija, infraraudonųjų spindulių, garų arba kombinuotas), turintis įtakos gaminimo greičiui, efektyvumui ir produkto kokybei.
• Temperatūros diapazonas: temperatūros diapazonas, kurį gali pasiekti aparatas, būtinas įvairiems gaminimo procesams.
• Konvejerio greitis: maisto ruošimo tuneliuose – greitis, kuriuo konvejeris perkelia maistą per tunelį ir turi įtakos gaminimo trukmei ir pralaidumui.
• Energijos sąnaudos: energijos kiekis, reikalingas mašinai valdyti, turintis įtakos eksploatacijos išlaidoms.
• Valdymo sistema: valdymo sistemos tipas (rankinė, pusiau automatinė arba visiškai automatinė) turi įtakos naudojimo patogumui ir tikslumui.
• Statybinė medžiaga: mašinos konstrukcijoje naudojamos medžiagos turi įtakos ilgaamžiškumui, higienos ir priežiūros reikalavimams.

Orkaitės ir maisto gaminimo tunelių naudojimo sritys

Atsižvelgiant į jų universalumą ir gebėjimą apdoroti aukštos kokybės maistą, orkaitės ir maisto ruošimo tuneliai naudojami įvairiose srityse:

Kepyklos pramonė:
Idealiai tinka duonai, pyragams, pyragams ir kitiems kepiniams kepti, užtikrinant vienodą gaminimą ir didelį našumą.

Užkandžių gamyba:
Puikiai tinka užkandžiams, pvz., traškučiams, krekeriams ir pyragaičiams gaminti, todėl užtikrinama pastovi kokybė ir efektyvi gamyba.

Mėsos apdorojimas:
Naudojamas mėsai, paukštienai ir jūros gėrybėms ruošti, užtikrinant kruopštų gaminimą, išlaikant drėgmę ir skonį.

Paruošti patiekalai:
būtina gaminant gatavus patiekalus, leidžiančius nuolat gaminti didelius kiekius ir užtikrinti vienodą kokybę.

Konditerijos gaminiai:
naudojami konditerijos gaminiams, pvz., sausainiams, sausainiams ir kitiems saldumynams, kepti ir džiovinti.

Maistas naminiams gyvūnėliams:
Dirba naminių gyvūnėlių ėdalo gamyboje, užtikrina vienodą gaminimą ir dideles gamybos apimtis.

Maisto konservavimas:
naudojamas tokiuose procesuose kaip džiovinimas ir skrudinimas, siekiant išsaugoti maisto produktus ir pailginti jų galiojimo laiką.

Svarbiausi orkaičių ir maisto ruošimo tunelių gamintojai

Keli žinomi maisto perdirbimo pramonės gamintojai yra žinomi dėl savo kokybės ir naujovių. Štai keletas žinomų gamintojų:

GEA grupė:
Įmonių ir sprendimų, skirtų įvairioms pramonės šakoms, įskaitant maisto perdirbimą, pirmaujanti tiekėja. GEA siūlo platų aukštos kokybės orkaičių ir maisto ruošimo tunelių asortimentą.

Bühler:
Pažangiomis technologijomis ir naujovėmis žinomas „Bühler“ siūlo efektyvias ir patikimas orkaites bei maisto gaminimo tunelius maisto pramonei.

JBT Corporation:
specializuojasi maisto perdirbimo mašinų srityje, siūlanti įvairias orkaites ir maisto ruošimo tunelius, sukurtus siekiant didelio efektyvumo ir kokybės.

Marel:
Teikia pažangius maisto apdorojimo sprendimus, įskaitant pažangiausias orkaites ir virimo tunelius įvairioms reikmėms.

Baker Perkins:
Turėdama ilgą istoriją maisto perdirbimo pramonėje, Baker Perkins siūlo tvirtas ir efektyvias orkaites bei kepimo tunelius kepiniams ir užkandžiams gaminti.

Šiluma ir valdymas:
Pasaulinis maisto perdirbimo ir pakavimo įrangos lyderis „Heat and Control“ siūlo universalias ir patikimas orkaites ir maisto ruošimo tunelius.

Išvada

Orkaitės ir virimo tuneliai yra neįkainojamas turtas maisto perdirbimo pramonėje, siūlantis aukštos kokybės, ekonomiškus ir efektyvius sprendimus įvairiems maisto produktams. Nepriklausomai nuo to, ar kepama, virti ar džiovinama, šios mašinos užtikrina puikią produktų kokybę ir didesnį produktyvumą. Su Kitmondo orkaitės ar virimo tunelio įsigijimas arba pardavimas yra paprastas ir patikimas procesas, leidžiantis įmonėms sutelkti dėmesį į išskirtinių maisto produktų gamybą.