Bij Kitmondo zijn we gespecialiseerd in het aanbieden van een gevarieerde selectie gebruikte pekelinjectiemachines, die een cruciale rol spelen bij het verbeteren van de smaak, textuur en houdbaarheid van vlees en pluimveeproducten binnen de voedselverwerkende industrie. Deze machines injecteren een nauwkeurig mengsel van pekel en kruiden in het vlees, waardoor een consistente verdeling en optimale opname wordt gegarandeerd.

Ons assortiment pekelinjectiemachines heeft een prijs van €10.000 voor basismodellen tot €100.000 voor geavanceerde eenheden met hoge capaciteit van gewaardeerde merken zoals Inject Star, Rühle, Fomaco, en Lutetia. Elke machine wordt geleverd met verschillende kenmerken, waaronder verschillende naaldconfiguraties, injectiedrukken, doorvoercapaciteiten en automatiseringsniveaus, om tegemoet te komen aan uw specifieke productievereisten.

Bij het kiezen van een pekelinjectiemachine is het belangrijk om rekening te houden met factoren als het type product dat wordt verwerkt, de gewenste injectiesnelheid, de consistentie van de pekelverdeling en het gemak van reiniging en onderhoud. Deze factoren zijn essentieel voor het produceren van hoogwaardige, uniforme producten, het verbeteren van de productie-efficiëntie en het naleven van hygiënenormen. De aankoop van onze gebruikte pekelinjectiemachines geeft niet alleen toegang tot hoogwaardige apparatuur tegen lagere kosten, maar bevordert ook de duurzaamheid door de levensduur van robuuste machines te verlengen.

Bekijk vandaag nog het aanbod van Kitmondo om betrouwbare pekelinjectiemachines te vinden die uitstekende prestaties en waarde leveren voor uw vlees- en gevogelteverwerkingsbehoeften. Vertrouw op Kitmondo's toewijding aan uitstekende klantenservice en ontdek de perfecte machine om uw voedselverwerkingsactiviteiten naar een hoger niveau te tillen.

Pökomat P 40/500

Jaar:

Transportband breedte 220 mm
Aantal naalden 40



Metalbud Sa MHM 208-416

Jaar: 2012

De machine na een volledige revisie, volledig functioneel, klaar voor gebruik. Basismodellering met één injectiekop: - De gehele constructie is gemaakt van roestvrij staal. - Soepele drukregeling. - МНМ 416 - maximaal naaldnummer 416, aantal stopcontacten 208 Plaatsing van naalden in nesten: - kop met enkele of dubbele naalden - tegen meerprijs, - Hoofdinjectie met twee snelheden. - De afstand …

Schörder Imax 620

Jaar: 2008

Transportband breedte 620 mm
Aantal naalden 300

Inwestpol AN-31 Pekelinjector

Jaar: 2009

Transportband breedte 350 mm
Aantal naalden 124


Inject Star bone separator Pekelinjector

Jaar:

Gebruikte apparatuur / Vleesverwerking Inject Star botscheider Technische staat: Onbekend

Inject Star BI 100 Pekelinjector

Jaar: 2017

Transportband breedte 400 mm
Aantal naalden

Inject Star MM 20 P MEAT MASTER

Jaar: 1997

Aantal naalden 20

1.930 €

Bekijk product

CZ Tsjechische Republiek


GEA SuperChill

Jaar: 2015

GEA SuperChill pekelkoeler Vanaf 2015 Foto's bijgevoegd Prijs op aanvraag

Garos GSI-160

Jaar:

Transportband breedte 560 mm

Ruhle IR 56

Jaar: 2013

Transportband breedte 350 mm
Aantal naalden 56

RUHLE IR-56 Pekelinjector

Jaar:

Ruhle IR-56 injector + Tenderizer zeer mooie staat compacte kleine machine. Afmetingen 133 x 80 cm H 200 cm. Deze extra informatie is standaard voor dit model. Controleer altijd de details tijdens een bezichtiging. De Ruhle IR-56 injector en malser is een compacte en veelzijdige voedselverwerkingsmachine, ontworpen voor precisie bij het injecteren en mals maken van diverse vleesproducten. Met zijn …

Inject Star Magnum-2600 CSL Pekelinjector

Jaar:

totale afmetingen 3900x2200x2900 mm; voeding 400 V, 50 Hz; vermogen 16 kW; capaciteit 2600 ltr/1800 kg; draaisnelheid 1-16 rpm; hydraulische lader; hydraulisch kiepen; computerbesturing; koelunit 1200x960x1260 mm, 260kg; Busch vacuümpomp 63 m3/h; gewicht 2500 kg.


2009 INJECT STAR BI72 pekelinjector

Jaar: 2009

2009 INJECT STAR BI72 pekelinjector Goed werkende staat. Gedateerd 2009. Geleverd met handleiding. Motor vervangen in 2023 en pomp in 2018.

RUHLE IR112 Pekelinjector

Jaar:

Transportband breedte 700 mm
Aantal naalden 112


FIBOSA CH-14

Jaar: 2011

Transportband breedte 500 mm
Aantal naalden 10


Smaak ontsluiten: een diepe duik in pekelinjectiemachines

In de voedselverwerkende industrie zijn pekelinjectiemachines gamechangers, vooral in de vlees- en gevogelteproductie. Deze machines verbeteren de smaak, textuur en houdbaarheid van producten aanzienlijk door een nauwkeurige marinade- of pekeloplossing rechtstreeks in het vlees te injecteren. Door te zorgen voor een uniforme verdeling van ingrediënten zoals water, zout en fosfaten, helpen deze machines vocht vast te houden en de algehele productkwaliteit te verbeteren. Als u de verschillende kenmerken, typen en overwegingen bij de aanschaf van pekelinjectiemachines begrijpt, kunt u uw operationele efficiëntie en uitmuntende producten transformeren. Kitmondo, een toonaangevende online marktplaats voor gebruikte industriële machines, biedt een ruime keuze aan pekelinjectiemachines, waardoor bedrijven toegang krijgen tot hoogwaardige apparatuur tegen concurrerende prijzen.

Typen pekelinjectiemachines

Pekelinjectiemachines zijn er in verschillende soorten en configuraties, elk afgestemd op specifieke voedselverwerkingsbehoeften. De belangrijkste typen zijn:

Pekelinjectiemachines met één naald

Ideaal voor kleine tot middelgrote operaties. Machines met één naald zijn perfect voor nauwkeurige injecties in kleine volumes. Ze worden vaak gebruikt voor speciale producten of kleinere batches waarbij nauwgezette controle essentieel is.

  • Handmatige injectoren met één naald: vereisen handmatige bediening en bieden hoge precisie en controle voor ambachtelijke of kleinschalige productie.
  • Geautomatiseerde injectoren met één naald: voorzien van automatisering om handmatige arbeid te verminderen en de consistentie te verbeteren, geschikt voor iets grotere operaties.

Pekelinjectiemachines met meerdere naalden

Machines met meerdere naalden zijn ontworpen voor de productie van grote volumes en kunnen op meerdere punten tegelijk injecteren, waardoor ze essentieel zijn voor grootschalige vleesverwerkingsfaciliteiten.

  • Vaste multi-naaldinjectoren: Zorg ervoor dat de naalden in een vast patroon zijn gerangschikt, ideaal voor uniforme producten.
  • Verstelbare multi-naaldinjectoren: maken aanpassing van de naaldafstand en -diepte mogelijk, waardoor veelzijdigheid wordt geboden voor verschillende productgroottes en -typen.

Machines voor continue pekelinjectie

Deze machines zijn gebouwd voor naadloze bewerkingen met hoge capaciteit en zijn voorzien van transportsystemen die producten door het injectieproces verplaatsen, perfect voor grootschalige geautomatiseerde productielijnen.

  • Horizontale transportbandinjectoren: Producten worden plat op een horizontale transportband gelegd en passeren de injectiezone.
  • Verticale transportinjectoren: Producten worden tijdens het injectieproces verticaal opgehangen of gepositioneerd, geschikt voor delicate of onregelmatig gevormde items.

Kitmondo biedt een verscheidenheid aan pekelinjectiemachines, zodat bedrijven apparatuur kunnen vinden die is afgestemd op hun specifieke productiebehoeften.

Essentiële kenmerken en specificaties

Bij het selecteren van een pekelinjectiemachine is het van cruciaal belang om rekening te houden met bepaalde kenmerken en specificaties om ervoor te zorgen dat deze aan uw operationele vereisten voldoet. Belangrijke factoren zijn onder meer:

Injectiecapaciteit en -volume

De injectiecapaciteit en het volume bepalen hoeveel pekeloplossing de machine per cyclus of per uur kan injecteren, wat cruciaal is om de productiedoelstellingen te halen. De lijsten van Kitmondo bieden gedetailleerde specificaties om u te helpen een machine te vinden die aansluit bij uw productiedoelen.

Naaldconfiguratie

Het aantal en de plaatsing van de naalden zijn van invloed op de efficiëntie en uniformiteit van de pekelinjectie. Machines met verstelbare naaldconfiguraties bieden veelzijdigheid voor verschillende productgroottes en injectiepatronen.

Automatisering en controle

Moderne pekelinjectiemachines zijn vaak voorzien van geavanceerde automatiserings- en controlesystemen, waardoor de precisie en consistentie worden verbeterd. Zoek naar machines met programmeerbare instellingen, touchscreeninterfaces en realtime monitoringmogelijkheden om de productiviteit te verhogen en een consistente productkwaliteit te garanderen. Het platform van Kitmondo omvat een reeks machines met verschillende automatiseringsniveaus om aan uw behoeften te voldoen.

Duurzaamheid en onderhoud

De duurzaamheid en onderhoudsvereisten van de machine zijn van cruciaal belang voor de operationele efficiëntie op de lange termijn. Machines gemaakt van hoogwaardige materialen, zoals roestvrij staal, zijn bestand tegen corrosie en slijtage. Gemakkelijk schoon te maken ontwerpen en toegankelijke componenten vereenvoudigen het onderhoud, waardoor uitvaltijd en operationele kosten worden verminderd. Kitmondo biedt gedetailleerde informatie over de staat en onderhoudsgeschiedenis van gebruikte machines, zodat u weloverwogen beslissingen kunt nemen.

Hygiëne en veiligheid

Hygiëne en veiligheid staan ​​voorop bij de voedselverwerking. Zorg ervoor dat de machine voldoet aan de industriële normen en voorschriften. Functies zoals zelfreinigende systemen, verwijderbare onderdelen en een goede afdichting zijn cruciaal voor het handhaven van de hygiëne en het voorkomen van besmetting.

Toonaangevende merken op het gebied van pekelinjectiemachines

Gerenommeerde merken en fabrikanten staan ​​synoniem voor hogere kwaliteit en betere ondersteuning. Enkele toonaangevende merken op de markt voor pekelinjectiemachines zijn:

  • Marel: Marel staat bekend om zijn innovatieve en betrouwbare voedselverwerkingsapparatuur en biedt een reeks pekelinjectiemachines die tegemoetkomen aan verschillende productiebehoeften.
  • Inject Star: Levert hoogwaardige pekelinjectiemachines die bekend staan ​​om hun precisie en duurzaamheid, geschikt voor zowel kleine als grootschalige operaties.
  • Gunther: Gekenmerkt door een robuuste constructie en geavanceerde technologie, zijn de machines van Gunther ideaal voor veeleisende voedselverwerkingsomgevingen.
  • Ruhle: Biedt veelzijdige pekelinjectieoplossingen gericht op automatisering en efficiëntie, waardoor een consistente productkwaliteit wordt gegarandeerd.

Kitmondo beschikt over apparatuur van deze en andere gerenommeerde merken, waardoor toegang tot betrouwbare en goed ondersteunde machines wordt gegarandeerd.

Prijzen van gebruikte pekelinjectiemachines

De kosten van gebruikte pekelinjectiemachines variëren sterk, afhankelijk van factoren zoals leeftijd, staat, merk en specifieke kenmerken. Over het algemeen variëren de prijzen van enkele duizenden tot enkele tienduizenden dollars. Een gebruikte Marel pekelinjectiemachine met meerdere naalden zou bijvoorbeeld tussen de $10.000 en $30.000 kunnen kosten, terwijl een high-end Gunther continue pekelinjectiemachine tussen de $40.000 en $70.000 zou kunnen kosten. Kitmondo's marktplaats biedt een verscheidenheid aan prijsopties, waardoor kopers transparantie en concurrerende aanbiedingen krijgen.

Conclusie

Pekelinjectiemachines zijn essentieel in de voedselverwerkende industrie en verbeteren de smaak, textuur en houdbaarheid van vlees- en gevogelteproducten. Door inzicht te krijgen in de verschillende soorten machines en de belangrijkste factoren waarmee rekening moet worden gehouden bij de aanschaf, kunnen bedrijven weloverwogen beslissingen nemen die aansluiten bij hun productiebehoeften. Kitmondo biedt een uitgebreid platform voor de inkoop van gebruikte machines van hoge kwaliteit, met gedetailleerde lijsten en concurrerende prijzen. Of u nu een injector met één naald nodig heeft voor ambachtelijke productie, een machine met meerdere naalden voor verwerking van grote volumes, of een continue injector voor grootschalige bewerkingen, Kitmondo's uitgebreide inventaris en gebruiksvriendelijke interface maken het gemakkelijk om de juiste te vinden apparatuur voor uw voedselverwerkingsbehoeften.