Kitmondo, o conceituado mercado de máquinas industriais usadas, possui uma gama diversificada de fogões essenciais para a indústria de processamento de alimentos. Atendendo a setores que vão desde a produção de bebidas até a confeitaria e refeições prontas, esses fogões prometem consistência, segurança e eficiência. Fabricadas por gigantes da indústria como GEA, Krones e JBT, entre outras, a qualidade e a inovação por trás dessas máquinas são inegáveis.

A principal vantagem de comprar através do Kitmondo é o preço acessível. Os fogões, com preços que variam entre 4.000 e 19.000 euros, oferecem tanto às pequenas empresas como às grandes empresas a oportunidade de garantir equipamentos de primeira linha sem um preço elevado. Não se trata apenas de relação custo-benefício; trata-se de obter máquinas que garantam cozimento uniforme, eficiência energética, versatilidade e muito mais.

Esteja você se aventurando no mundo da confeitaria, expandindo uma empresa de bebidas ou diversificando em alimentos dietéticos especializados, a variedade de fogões da Kitmondo, definidos por sua capacidade, fonte de calor, sistemas de controle e muito mais, é a sua porta de entrada. Mergulhe no mercado Kitmondo para encontrar um fogão que corresponda às suas aspirações culinárias e ao seu orçamento.

Fogão Roboqbo Qbo15-4 como novo! Jornada de trabalho baixa

Ano: 2021

Volume 15 L
Potência do motor 18.5 kW
Tipo Elétrico



Fogão DC NORRIS 300L e 500 L

Ano: 2014

Volume 500 L
Potência do motor 0.75 kW

Fogão DIndar 1000 kg

Ano: 2014

Volume 1000 L
Tipo Elétrico

Fogão Metos Culino/Culimix 80E

Ano:

Volume 80 L
Potência do motor 15.75 kW


BAYHA 500 LIT

Ano: 2006

Volume 500 L
Poder 33 kW
Tipo Gás

Dava Tech DF-50 - Emulsionador/Cooker/Misturador 50L móvel.

Ano: 2024

Volume 60 L
Poder 3 kW
Jaqueta dupla Sim

Fogão Tindo 400L

Ano: 2023

Volume 400 L
Poder 39.7 kW
Tipo Elétrico

Fogão Cucimix CBTE130A_V1

Ano: 2022

Caraterísticas da construção - Tanque de cozedura AISI 304 (espessura do fundo 12 mm e espessura da parede 3 mm). Contentor com basculamento motorizado no eixo dianteiro - tampa isolada de dupla camada em AISI 304, equipada com pega ergonómica, equilibrada por molas a gás - estrutura autoportante em AISI 304 (espessura 30-40/10) - revestimentos exteriores em AISI 304 finamente …


Fogão a gás de 6 bicos ELECTROLUX XP900

Ano: 2018

Volume 266 L
Potência do motor 12 kW
Tipo Gás


Emulsionador/misturador móvel de 200L.

Ano: 2024

Volume 240 L
Poder 18 kW
Jaqueta dupla Sim

Dava Tech DF-100 - Emulsionador/Cooker/Misturador 100L móvel.

Ano: 2024

Volume 120 L
Poder 9 kW
Jaqueta dupla Sim

Fogão Electrolux EBV300

Ano:

Volume 300 L
Jaqueta dupla Sim
Tipo Elétrico

Stephan TC/HC 600

Ano: 1990

Volume 600 L
Poder 103 kW
Jaqueta dupla Sim

Fogão Berief 800 L

Ano: 1984

Volume 800 L
Potência do motor 3 kW
Tipo Elétrico



Explore fogões de alta qualidade na categoria de máquinas para processamento de alimentos na Kitmondo

Aprofunde-se no intrincado mundo do processamento de alimentos com nossos fogões de última geração disponíveis no Kitmondo. Máquinas fiáveis ​​e eficientes são cruciais na indústria de transformação alimentar e os fogões desempenham um papel central para garantir que os produtos alimentares são preparados de acordo com os mais elevados padrões de segurança e qualidade. A Kitmondo tem o orgulho de apresentar uma variedade de fogões de primeira linha em nossa categoria de Máquinas para Processamento de Alimentos.

Os fogões são vitais para vários processos de preparação de alimentos, desde a pasteurização até o ensopado, refogado e fervura. Esteja você produzindo sopas, molhos, refeições prontas ou iguarias gourmet, um fogão de alta qualidade garante resultados consistentes e desempenho máximo.

O Kitmondo oferece uma plataforma integrada que conecta compradores e vendedores, garantindo um processo de transação tranquilo. Os compradores encontrarão uma ampla seleção, cada uma avaliada em termos de qualidade e desempenho, enquanto os vendedores se beneficiam da vasta rede e experiência da Kitmondo para exibir suas máquinas de forma eficaz.

Um dos benefícios significativos de escolher o Kitmondo é ter acesso a máquinas de alta qualidade sem o alto preço de equipamentos novos. Os fogões da nossa categoria de máquinas para processamento de alimentos têm preços entre € 4.000 e € 19.000, proporcionando uma maneira econômica de atualizar ou expandir as operações e, ao mesmo tempo, atender às demandas de uma indústria alimentícia dinâmica.

Para os vendedores, Kitmondo oferece um mercado confiável com alcance global, garantindo que seu maquinário ganhe a visibilidade que merece. Com um processo de listagem simples, os vendedores podem comercializar seus equipamentos com segurança para um vasto grupo de compradores em potencial.

Os fogões listados no Kitmondo são mais do que apenas máquinas – eles são parte integrante do intrincado maquinário da indústria alimentícia. Ao optar por comprar ou vender através do Kitmondo, os profissionais tomam uma decisão inteligente e focada no futuro que defende a qualidade, a confiabilidade e a relação custo-benefício. Explore nossa coleção hoje e descubra o potencial que o espera.

Vantagens dos fogões industriais

Os fogões, especialmente na indústria de processamento de alimentos, oferecem vários benefícios, incluindo:

  • Cozimento consistente: garanta processos de cozimento uniformes para sabor, textura e qualidade consistentes em todos os lotes.
  • Eficiência de tempo: manipule grandes quantidades simultaneamente, reduzindo o tempo de processamento.
  • Segurança: Os fogões modernos possuem mecanismos para evitar o superaquecimento e garantir a preparação segura dos alimentos.
  • Versatilidade: Adequado para diversos produtos alimentícios, desde líquidos até semissólidos e preparações grossas.
  • Eficiência Energética: Projetado para usar menos energia enquanto maximiza a produção, reduzindo custos e impacto ambiental.
  • Utilização do espaço: designs compactos maximizam a produção e minimizam o espaço necessário.
  • Recursos automatizados: reduza a intervenção manual com ciclos predefinidos, controles de temperatura e funções de autolimpeza.
  • Retenção de qualidade: preserva a qualidade nutricional e o sabor dos alimentos durante o processo de cozimento.
  • Escalabilidade: acomodar necessidades crescentes de produção com vários tamanhos e capacidades.

Principais parâmetros de máquinas de fogões

Ao considerar a compra ou venda de fogões, os principais parâmetros incluem:

  • Capacidade: volume que o fogão pode suportar, normalmente medido em litros ou quilogramas.
  • Faixa de temperatura: temperaturas de cozimento necessárias para produtos alimentícios específicos.
  • Faixa de pressão: para panelas de pressão, a faixa de pressão operacional segura.
  • Construção do material: Geralmente aço inoxidável para resistência à corrosão e facilidade de limpeza.
  • Fonte de calor: compatibilidade com eletricidade, gás, vapor ou outras fontes de energia.
  • Capacidades de agitação/mistura: Mecanismos integrados para agitação consistente e prevenção de queima.
  • Tipo de jaqueta: revestimento externo preenchido com um meio de aquecimento ou resfriamento, como vapor ou óleo.
  • Sistema de controle: controles manuais, semiautomáticos ou totalmente automáticos, geralmente com CLPs.
  • Recursos de segurança: Alívio de sobrepressão, cortes de temperatura e mecanismos de bloqueio.
  • Limpeza: recursos como sistemas CIP (limpeza no local) para fácil manutenção.
  • Dimensões e área ocupada: Tamanho físico e requisitos de espaço.
  • Consumo de energia: insights sobre custos operacionais.
  • Saída/Desempenho: capacidade de processamento em um determinado período de tempo.

A compreensão desses parâmetros garante decisões informadas e uma seleção ideal de máquinas.

Áreas de uso para fogões

Os fogões são essenciais em vários setores, incluindo:

  • Produção de Bebidas: Pasteurização de sucos, leite e outras bebidas.
  • Refeições Prontas: Preparação de componentes para refeições prontas.
  • Confeitaria: derreter chocolate e preparar xaropes.
  • Processamento de laticínios: pasteurização e fabricação de produtos como iogurte e queijo.
  • Padaria e pastelaria: preparação de recheios, molhos e processos relacionados à panificação.
  • Processamento de carnes e aves: cozinhar salsichas e pratos à base de carne.
  • Processamento de Peixe e Frutos do Mar: Preparação de produtos de frutos do mar.
  • Processamento de vegetais e frutas: fazer compotas, geleias e frutas/vegetais enlatados.
  • Produção de molhos e condimentos: Garantir uma preparação consistente de molhos e condimentos.
  • Farmacêuticos e Cosméticos: Processos de aquecimento nessas indústrias.
  • Alimentos dietéticos especializados: produção de alimentos para bebês e refeições sob medida médica.

Fabricantes líderes de fogões

Fabricantes renomados que você pode encontrar no Kitmondo incluem:

  • GEA: conhecida por soluções inovadoras de processamento de alimentos.
  • Krones: fabrica equipamentos para processamento de alimentos.
  • JBT: oferece uma variedade de máquinas de processamento de alimentos.
  • Alimentos e alimentos para cegonhas Dairy Systems: Especializada em equipamentos para laticínios e processamento de alimentos.
  • Alfa Laval: fornece uma ampla gama de máquinas para diversas indústrias.
  • Lyco Manufacturing: conhecida por seus fogões eficientes e de qualidade.
  • CFS (Convenience Food Systems): agora parte da GEA, produz fogões.
  • Handtmann: fabrica equipamentos de cozinha para processamento de carne.
  • FMT: oferece diversas máquinas de processamento de alimentos.
  • Electrolux Professional: produz equipamentos de processamento de alimentos de nível profissional.
  • Cleveland Range, LLC: conhecida por seus equipamentos para cozinhar a vapor.

Selecionar o fabricante certo garante confiabilidade e qualidade em seu maquinário. Explore o Kitmondo para obter listagens detalhadas e tome uma decisão informada para suas necessidades de processamento de alimentos.