Abatoare folosite de vânzare

Ieșire	700 u/h

Ieșire	0 u/h

Ieșire	300 u/h

Ieșire	60 u/h

Ieșire	50 u/h

Ieșire	30 u/h

Ieșire	15000 u/h

Ieșire	4000 u/h

Ieșire	1500 u/h

Ieșire	8000 u/h

Ieșire	80 u/h

Ieșire	7000 u/h

Ieșire	5000 u/h

Ieșire	180 u/h

Ieșire	120 u/h

Ieșire	2500 u/h

Ieșire	6000 u/h

Ieșire	2000 u/h

Deblocarea eficienței: Ghidul suprem pentru echipamentele de abator în procesarea cărnii

Prelucrarea eficientă și umană a animalelor este coloana vertebrală a industriei cărnii și necesită setul potrivit de echipamente pentru abator. Aceste instalații utilizează mașini specializate pentru a asigura o prelucrare precisă, sigură și conformă cu reglementările din carne. Alegerea echipamentului potrivit pentru abator poate îmbunătăți dramatic calitatea, eficiența și siguranța operațiunilor dumneavoastră. Kitmondo, o piață online lider pentru mașini industriale uzate, oferă o gamă largă de echipamente pentru abator de înaltă calitate la prețuri competitive, ajutând companiile să-și îmbunătățească capacitățile de procesare a cărnii.

Tipuri de echipamente pentru abator

Operațiunile din abator implică diferite etape, fiecare necesitând echipamente specifice pentru a asigura un flux de lucru fluid și eficient. Iată o prezentare generală a tipurilor esențiale de echipamente pentru abator:

Echipament de uimire și de sângerare

Umarea și sângerarea sunt pașii critici inițiali în procesul de sacrificare, concepute pentru a asigura un tratament uman și eliminarea eficientă a sângelui.

Dispozitive de uimire: instrumente precum pistoalele cu șuruburi captive și asomatoarele electrice sunt folosite pentru a lăsa animalele inconștiente, reducând la minimum durerea și suferința.
Transportoare de sângerare: aceste sisteme suspendă animalele după asomare, facilitând drenajul sanguin eficient și igienic.

Eviscerarea și prelucrarea carcasei

Această etapă implică îndepărtarea organelor interne și pregătirea carcasei pentru prelucrare ulterioară.

Mașini de eviscerare: automatizează îndepărtarea organelor interne, asigurând consistența și menținând igiena.
Separatoare de carcasă: utilizate pentru a împărți carcasa în secțiuni gestionabile, cum ar fi jumătăți sau sferturi, pentru o procesare mai ușoară.
Mașini de descuiere: esențiale pentru procesarea cărnii de vită, aceste mașini îndepărtează eficient pieile de pe carcasă.

Echipamente de tăiere și dezosare

Echipamentele de tăiere și dezosare sunt esențiale pentru descompunerea carcasei în bucăți primare și carne dezosată.

Fărăstraie cu bandă: acestea sunt indispensabile pentru tăierea precisă a unor secțiuni mari de carne și oase.
Linii de dezosare: aceste sisteme automate eficientizează procesul de dezosare, sporind eficiența și randamentul.

Echipamente de curățare și igienizare

Menținerea unor standarde ridicate de igienă este vitală în operațiunile de abator pentru a preveni contaminarea și pentru a asigura siguranța alimentelor.

Sterilizatoare și stații de spălare: aceste unități curăță și sterilizează uneltele și echipamentele, ajutând la menținerea conformității cu standardele de igienă.
Sisteme de management al deșeurilor: gestionați eficient produsele secundare și deșeurile, asigurând un mediu de lucru curat și sigur.

Inventarul Kitmondo include o mare varietate de echipamente pentru abator pentru a satisface nevoile specifice ale diferitelor operațiuni.

Caracteristici și specificații cheie

La selectarea echipamentului pentru abator, este esențial să luați în considerare caracteristicile și specificațiile care se aliniază cerințelor dvs. operaționale:

Capacitate și debit

Capacitatea și debitul echipamentului determină câte animale pot fi procesate într-un anumit timp. Pentru operațiunile la scară mare, mașinile de mare capacitate sunt esențiale, în timp ce unitățile mai mici sunt ideale pentru abatoarele artizanale sau la scară mică. Listările detaliate ale lui Kitmondo oferă specificații privind capacitatea și debitul pentru a vă ajuta să alegeți echipamentul potrivit.

Automatizare și control

Automatizarea îmbunătățește eficiența, consecvența și siguranța. Căutați mașini cu sisteme de control avansate, setări programabile și funcții automate pentru a reduce munca manuală și pentru a crește precizia. Kitmondo oferă echipamente cu diferite niveluri de automatizare, permițându-vă să găsiți echilibrul ideal între control și eficiență.

Material și construcție

Durabilitatea și igiena sunt esențiale. Mașinile de înaltă calitate din oțel inoxidabil sunt rezistente la coroziune și ușor de curățat, asigurând respectarea standardelor de siguranță alimentară. Optați pentru mașini cu suprafețe netede și design ușor de curățat pentru a menține niveluri ridicate de igienă.

Funcții de siguranță

Funcțiile de siguranță, cum ar fi butoanele de oprire de urgență, dispozitivele de protecție și suprafețele antiderapante sunt esențiale pentru a minimiza riscul de accidente. Kitmondo oferă informații complete despre caracteristicile de siguranță ale mașinilor uzate, ajutându-vă în procesul de luare a deciziilor.

Mărci de top în echipamentele pentru abator

Alegerea echipamentelor de la mărci de renume asigură o calitate superioară și un suport mai bun. Unele dintre mărcile de top de pe piața echipamentelor pentru abator includ:

Marel: Cunoscut pentru soluțiile lor de înaltă precizie și inovatoare, Marel oferă echipamente robuste, potrivite pentru diverse aplicații de prelucrare a cărnii.
Baader: Renumite pentru durabilitatea și tehnologia lor avansată, mașinile Baader sunt utilizate pe scară largă în procesarea păsărilor de curte și a peștelui.
Jarvis: Lider în echipamentele de asomare și tăiere, Jarvis este cunoscut pentru fiabilitate și precizie în medii solicitante.
Echipamente Koch: utilajele versatile și eficiente Koch sunt proiectate pentru operațiuni pe scară largă, oferind performanțe fiabile.

Piața Kitmondo oferă echipamente de la acestea și alte mărci de încredere, asigurând accesul la utilaje fiabile și bine susținute.

Prețul echipamentului de abator uzat

Costul echipamentului folosit pentru abator variază foarte mult în funcție de factori precum vârsta, starea, marca și caracteristicile specifice. Prețurile variază de obicei de la câteva mii la câteva zeci de mii de dolari. De exemplu, o mașină de eviscerare Marel uzată ar putea costa între 10.000 și 30.000 USD, în timp ce o mașină de eviscerare Baader de ultimă generație ar putea varia între 40.000 și 70.000 USD. Kitmondo oferă o gamă largă de opțiuni de preț, oferind transparență și oferte competitive pentru cumpărători.

Concluzie

Echipamentele pentru abator sunt esențiale pentru operațiuni eficiente, umane și sigure de prelucrare a cărnii. Înțelegerea diferitelor tipuri de mașini și a factorilor cheie de care trebuie să luați în considerare atunci când cumpărați poate ajuta companiile să ia decizii informate care se aliniază nevoilor lor de producție. Kitmondo oferă o platformă cuprinzătoare pentru aprovizionarea cu mașini uzate de înaltă calitate, cu listări detaliate și prețuri competitive. Indiferent dacă aveți nevoie de dispozitive uimitoare, mașini de eviscerare, echipamente de tăiere sau sisteme de salubritate, inventarul extins și interfața ușor de utilizat al Kitmondo vă ajută să găsiți echipamentul potrivit pentru operațiunile dvs. în abator.

Abatoare folosite de vânzare 31

Poultry slaughter line 500-700 b/h

PROMA 2015

Interzicerea abatoarelor Sacrificarea porcilor

AIVT modulaire Program de lucru redus

Instalație de scaldare și epilare a porcilor Hubert HAAS, tip David 200

Linie de sacrificare a porcilor - Hubert Haas

Sistem de sosire a containerelor Poulty 15000 păsări / oră

Linco ucidere

Abator BAYLÉ 1500/h

Mașină de recoltare a burții, Stork, MG60-80P

Pig slaughter line 80 pcs/hour

Eviscerator, Stork, nou (20 de unități)

9 metri, Spinchiller, ca NOU

Linie compactă pentru păsări, transportor, 180 bph

Ecran rotativ, Roto-Screen, 50-120m³/h Program de lucru redus

Smulgător de păsări de pasăre, D161

Aparat Meyn Gizzard CD6000

Linia de tăiere Linco Flex

Plucker, SB Impianti, contramatic, SCT 3-350

Linie de eviscerare Systemate / Meyn 6500 b/h