Продажа б/у тестомесов и раскаточных машин 236

Полное руководство по хлебопекарному делу: тестоделительные, формовочные и раскаточные машины

По мере развития хлебопекарной отрасли развиваются и технологии, используемые для оптимизации процессов и создания исключительных и стабильных продуктов. В Kitmondo мы с гордостью предлагаем широкий ассортимент бывшего в употреблении промышленного оборудования для удовлетворения ваших потребностей в выпечке. Сегодня мы сосредоточимся на необходимом оборудовании для любого серьезного пекаря — тестоделительных машинах, формовочных машинах и раскаточных машинах. Эти надежные устройства незаменимы в крупномасштабной хлебопекарной и пищевой промышленности, повышая эффективность и стабильность, которые являются ключевыми в этой отрасли.

Тестоделители

Тестоделители незаменимы в любом крупномасштабном производстве выпечки, обеспечивая быстрое и точное порционирование теста для различных продуктов. Независимо от того, производите ли вы хлеб, булочки или выпечку, тестоделители обеспечивают однородность всей выпечки.

В нашем каталоге Kitmondo представлены различные тестоделители, каждая из которых имеет разные возможности с точки зрения веса теста и производительности. От объемных делителей для деликатного теста до гидравлических делителей для более плотных смесей — эти машины обещают точность и эффективность. Несмотря на то, что наши машины бывшие в употреблении, они отличаются высочайшим качеством, тщательно проверяются и поддерживаются в рабочем состоянии, как новые.

Тестоформовочные машины

Чтобы создать хлеб определенной формы, вам понадобится тестоформовочная машина. Тестоформовочная машина упрощает формование теста в самых разных формах: от багетов до формовых буханок и фирменного хлеба.

Наши формовочные машины оснащены регулируемыми формовочными пластинами и прижимными пластинами, что позволяет адаптировать процесс формования в соответствии с вашими уникальными требованиями. Кроме того, они просты в очистке и требуют минимального обслуживания, что означает сокращение времени простоя и повышение производительности.

Раскаточные машины

Раскаточные машины необходимы для производства выпечки, слоеного теста и основ для пиццы. Эти машины раскатывают тесто до одинаковой толщины, создавая надежную основу для дальнейших этапов производства.

Мы предлагаем различные раскаточные машины, способные работать с тестом различной консистенции и толщины. Они созданы для работы в условиях высокой производительности, просты в использовании и долговечны.

Kitmondo гарантирует, что вся продаваемая техника находится в отличном рабочем состоянии, несмотря на то, что она находится в эксплуатации, обеспечивая полную прозрачность. Вы можете доверить нам предоставление надежного и экономичного оборудования, соответствующего вашим потребностям в выпечке и пищевой промышленности.

Инвестиции в качественное бывшее в употреблении оборудование Kitmondo не только экономят значительные средства, но и означают инвестиции в проверенное и надежное оборудование, подкрепленное нашей приверженностью качеству и удовлетворенности клиентов.

Покупка бывшей в употреблении техники – это экономически разумное решение, которое принимают многие компании по всему миру. В Kitmondo мы предлагаем множество бывших в употреблении промышленных машин для процессов выпечки, что обеспечивает фантастическую отдачу от ваших инвестиций. Ассортимент тестоделительных, формовочных и раскаточных машин варьируется от 6000 до 37 000 евро, предлагая различные варианты для разных бюджетов.

В Kitmondo мы гордимся тем, что предлагаем качественную бывшую в употреблении технику, которая сочетает в себе стоимость и функциональность. Благодаря широкому диапазону цен и возможностей у нас есть машины, подходящие для пекарен любого размера. Как всегда, инвестиции в подержанную технику Kitmondo означают, что вы экономите деньги и получаете доступ к проверенному, надежному оборудованию, выдержавшему испытание временем.

Независимо от ваших требований к тестоделительным, формовочным или раскаточным машинам, в Kitmondo вы найдете множество вариантов на любой бюджет со всеми функциями, необходимыми для оптимизации процесса выпечки и производства превосходной выпечки. Изучите наш онлайн-каталог сегодня, чтобы найти идеальное оборудование для нужд вашей пекарни.

Основные преимущества тестоделительных, формовочных и раскаточных машин

Независимо от того, управляете ли вы местной пекарней или крупным промышленным предприятием, эффективность, последовательность и качество имеют первостепенное значение. Внедрение тестоделительных, формовочных и раскаточных машин в вашу производственную линию дает множество преимуществ, в том числе:

<ул> <ли>

Улучшенная консистенция. Эти машины обеспечивают точность и однородность во всех аспектах: от веса и размера порций теста в делителях до формы в формовочных машинах и толщины в раскаточных машинах. Это гарантирует, что каждая выпечка соответствует высоким стандартам.

<ли>

Повышение эффективности производства. Автоматизация важнейших этапов выпечки сокращает время подготовки, позволяет делать большие заказы и сокращать сроки, повышая общую производительность.

<ли>

Снижение затрат на рабочую силу. Сведение к минимуму ручного труда при приготовлении теста снижает затраты на рабочую силу. Меньше времени, затрачиваемого на деление, формование и раскатывание теста, означает больше времени на другие бизнес-аспекты.

<ли>

Повышение качества. Автоматизация уменьшает количество человеческих ошибок, повышая качество готового продукта. Последовательное приготовление теста приводит к лучшим результатам выпечки и удовлетворению потребностей клиентов.

<ли>

Масштабируемость. Эти машины позволяют эффективно масштабировать хлебопекарное производство. Тестоделительные, формовочные и раскаточные машины легко справляются с большими объемами независимо от того, увеличивается ли производство в связи с сезонным пиком или долгосрочным ростом.

<ли>

Универсальность: Эти машины обрабатывают широкий спектр типов теста и изделий. Независимо от того, производите ли вы хлеб, выпечку или основу для пиццы, подходящее оборудование адаптируется к вашим уникальным производственным потребностям.

<ли>

Долговечность. Эти машины, предназначенные для тяжелого промышленного использования, рассчитаны на длительный срок службы. Несмотря на то, что машины Kitmondo находятся в эксплуатации, они тщательно обслуживаются и проверяются, что позволяет гарантировать, что они выдерживают высокие нагрузки в пекарных цехах.

Инвестирование в тестоделительные, формовочные и раскаточные машины для вашей пекарни — разумное бизнес-решение. Эти машины повышают эффективность и качество продукции и вносят значительный вклад в долгосрочный рост и успех вашей пекарни.

Основные параметры тестоделительных, формовочных и раскаточных машин

Понимание основных параметров хлебопекарного оборудования имеет решающее значение для выбора подходящего оборудования для ваших нужд. Вот основные параметры, которые следует учитывать при оценке тестоделительных, формовочных и раскаточных машин:

Тестоделители

<ул>

• Диапазон веса. Определяет наименьший и наибольший вес теста, который может разделить машина, в соответствии с вашими продуктами.
• Результат: количество тестовых заготовок, которые машина делит в час.
• Консистенция теста. Некоторые делители лучше справляются с определенными типами теста: от мягкого до плотного.
• Размеры. Размер имеет решающее значение, особенно если в вашей пекарне мало места.
• Требования к электропитанию. Убедитесь, что оно совместимо с электропитанием вашей пекарни.

Тестоформовочные машины

<ул>

• Диапазон формовки. Разнообразие форм и размеров, которые машина может формовать из теста.
• Результат: количество формованных тестовых заготовок, произведенных в час.
• Регулировка. Регулируемые формовочные пластины и прижимные пластины обеспечивают гибкость при формовании теста.
• Размеры. Учитывайте размер машины, учитывая ограничения по пространству.
• Требования к электропитанию: важна совместимость с вашим блоком питания.

Раскаточные машины

<ул>

• Диапазон толщины: минимальная и максимальная толщина теста, которую может произвести машина.
• Ширина. Указывает ширину тестового листа. Более широкие машины производят листы большего размера.
• Результат: Количество теста, обработанное за час.
• Размеры: убедитесь, что машина вписывается в пространство вашей пекарни.
• Требования к питанию: должно быть совместимо с вашей электрической системой.

При просмотре каталога подержанной техники Kitmondo учитывайте эти параметры, чтобы выбрать оборудование, которое обеспечит наилучшую производительность и ценность для вашей деятельности.

Области использования хлебопекарного оборудования

Тестоделительные, формовочные и раскаточные машины для хлебопекарных предприятий имеют широкий спектр применения в различных отраслях пищевой промышленности. Вот ключевые области использования:

Тестоделители

<ул>

• Пекарни. Используется в небольших и крупных пекарнях для порционирования теста для хлеба, булочек, бубликов и т. д.
• Производство пиццы: порционное тесто для основы пиццы, обеспечивающее постоянство размера и веса.
• Кондитерские. Обеспечьте единообразие и эффективность производства выпечки, пончиков и аналогичных продуктов.

Тестоформовочные машины

<ул>

• Пекарни. Придайте тесту определенные формы, например буханки, багеты или булочки.
• Производители специализированного хлеба: производят уникальные, одинаковые формы для фирменного или ремесленного хлеба.

Раскаточные машины

<ул>

• Пекарни и кондитерские. Создавайте одинаковые листы теста для выпечки, круассанов, слоеного теста и многого другого.
• Производство пиццы: раскатайте тесто, чтобы основа пиццы была одинаковой толщины.
• Производство макаронных изделий: изготавливайте листы теста для лазаньи или макарон с начинкой.

Эти машины универсальны и могут использоваться на широком спектре предприятий по производству продуктов питания. Независимо от того, производите ли вы хлеб, выпечку, пиццу или макароны, тестоделительные, формовочные и раскаточные машины повышают стабильность, эффективность и качество.

Ведущие производители тестоделительных, формовочных и раскаточных машин

Несколько известных производителей производят высококачественное хлебопекарное оборудование, в том числе тестоделительные, формовочные и раскаточные машины. Ключевые названия отрасли:

<ул>

• Rondo: швейцарская компания с многолетним опытом производства инновационного и надежного хлебопекарного оборудования.
• Bongard: французская компания с более чем 90-летним опытом работы, широко используемая в ремесленных и промышленных пекарнях.
• Sottoriva: итальянский производитель, известный своим удобным, долговечным и надежным хлебопекарным оборудованием.
• Rheon: японская компания, ведущая производитель оборудования для пищевой промышленности, известная инновационным и высококачественным оборудованием.
• Rademaker: голландская компания с более чем 40-летним опытом работы, ориентированная на инновации и эффективность.
• Fritsch: немецкая компания, специализирующаяся на производстве высококачественного оборудования для раскатки и обработки теста.

Эти производители имеют хорошую репутацию благодаря качеству, надежности и инновациям. Просматривая каталог подержанной техники Kitmondo, вы можете делать покупки с уверенностью, зная, что приобретаете оборудование от проверенных производителей.