Kitmondo är din främsta destination för förstklassiga begagnade industrimaskiner. Inom vår kategori för livsmedelsmaskiner erbjuder vi ett imponerande utbud av fritöser. Dessa fritöser underhålls sakkunnigt, vilket säkerställer att de ger en perfekt kombination av hållbarhet, precision och värde.
Våra industrifritöser är designade för att leverera konsekventa, högkvalitativa stekresultat för olika livsmedelsprodukter. Oavsett om det handlar om snacks, kött eller grönsaker, garanterar våra fritöser effektiv matlagning med jämn värmefördelning och exakt temperaturkontroll. De är idealiska för både batch och kontinuerlig produktion, och tillgodoser olika tillverkningsbehov.
Varje fritös genomgår en rigorös inspektionsprocess för att säkerställa optimal kvalitet och prestanda. Våra maskiner är kostnadseffektiva och erbjuder betydande besparingar jämfört med ny utrustning utan att göra avkall på effektiviteten. Vårt urval inkluderar välrenommerade varumärken som TNA, Heat and Control och Frymaster, kända för sin tillförlitlighet och avancerade teknik. Priserna sträcker sig från €10 000 till €100 000, för att tillgodose olika budgetkrav.
För mer information eller för att begära en offert, kontakta vårt dedikerade team, som är redo att hjälpa dig med dina specifika behov. På Kitmondo är vi fast beslutna att stödja din verksamhets tillväxt med högkvalitativa, prisvärda maskiner. Lita på Kitmondo för dina industriella utrustningsbehov och förbättra din produktivitet idag.
Visar 1 - 20 av 85
År: 2022
2022 Hoja DRL 1000E Pro fritös. Syftet med Hojas multifunktionella friteringssystem är att fritera eller värma mat som kött och grönsaker. Enheten mäter: 3000x5000x2500mm (L, B, H). Totalvikt 750 kg. Användning: produktion av potatispannkakor, pannkakor. Normal driftstemperatur från 180 till 240 grader C. Fritösen innehåller en dispenser. Vi har 2 enheter till salu. Apparaternas skick: mycket bra, i drift, inget …År: 2013
Typ av uppvärmning | Termisk olja |
---|
År: 2019
Bälte bredd | 450 mm |
---|---|
Effekt (kW) | 36 kW |
Typ av uppvärmning | Elektrisk |
---|
År: 2001
** FÖR SALU: FORMCOOK Teflon-stekpanna** **Tillverkare:** FORMCOOK **Modell:** Teflon **Tillverkningsår:** 2001 **Tekniskt skick:** Bra Denna FORMCOOK Teflon fritös är utformad för effektiv stekning och kokning, vilket garanterar högkvalitativa resultat vid matlagning. Med sin hållbara konstruktion och tillförlitliga prestanda är den här maskinen ett utmärkt tillskott till alla kommersiella kök.År: 2019
DOLESCHAL ugn typ UM 3/3000 HG-200 (3-vagns gasversion) - för bakning. Yttermått bredd 1650 mm, längd 3540 mm höjd 3960 mm värmeeffekt, gas 140 KW. Fläktar - luftcirkulation, luftutsug 9 KW Modulkammare för stekning och jäsning av kött, korv och fågel med en jämn fördelning av temperatur och luft. Tack vare den horisontella alternerande luftrörelsen, även med stängda behållare och …År: 2008
Stek-/kokmaskin för aubergine; kapacitet upp till 800 kg/h; gasuppvärmning upp till 20600 Kcal/h; 4 gasförbränningsstationerÅr:
** Till salu: Gelgood stekmaskin** **Tillverkare: ** Gelgood **Modell:** Stekning **Tillverkningsår:** Ej specificerat **Tekniskt skick:** Bra Denna Gelgood-stekmaskin är i gott skick och redo att användas. Den är idealisk för olika friteringstillämpningar och erbjuder tillförlitlighet och effektivitet för dina matlagningsbehov.År: 1994
Bälte bredd | 400 mm |
---|---|
Motorkraft | 36 kW |
Typ av uppvärmning | Elektrisk |
---|
Fryser är en hörnsten i livsmedelsindustrin, en integrerad del av tillagningen av en mängd olika produkter genom att sänka dem i het olja. Denna metod gynnas inte bara för dess effektivitet utan också för den distinkta smaken och konsistensen den ger maten. Oavsett om man producerar snacks, snabbmat eller färdiga måltider är kommersiella fritöser avgörande för att uppnå konsekventa, högkvalitativa friterade produkter i stor skala.
Livsmedelsfritöser finns i flera typer, var och en skräddarsydd för specifika produktionsbehov och produktegenskaper:
Perfekt för små till medelstora verksamheter, satsfritöser lagar mat i kontrollerade kvantiteter, vilket möjliggör exakt hantering av tillagningstider och temperaturer. Dessa fritöser är mångsidiga och kan producera en rad olika föremål från pommes frites till specialsnacks.
Konstruerade för storskalig produktion använder fritösen ett transportsystem för att flytta mat genom het olja, vilket säkerställer konstanta produktionshastigheter och enhetlig tillagning. Den här typen är perfekt för produkter med hög efterfrågan som potatischips och kycklingnuggets.
Vakuumfritöser arbetar under reducerat tryck, vilket sänker oljans kokpunkt och tillåter fritering vid lägre temperaturer. Denna metod är särskilt lämpad för känsliga produkter som frukt- och grönsakschips, och bevarar deras färg, smak och näringsinnehåll.
Dessa fritöser tillagar mat under tryck, vilket påskyndar tillagningsprocessen och resulterar i saftigare och mer smakrika produkter. De används ofta för köttartiklar som stekt kyckling.
Designade för specifika applikationer inkluderar specialfritöser maskiner som munkfritöser, tortillafritöser och tempurafritöser, som tillgodoser nischmarknader med unika produktkrav.
När du väljer en fritös för livsmedelsbearbetning bör flera nyckelfunktioner och specifikationer beaktas för att säkerställa att den uppfyller produktionsbehoven:
Kapaciteten hos en fritös varierar kraftigt, med satsfritöser som vanligtvis hanterar mellan 5 till 50 kg per sats och kontinuerliga fritöser som bearbetar hundratals till tusentals kilogram per timme.
Ett bra filtreringssystem är avgörande för att bibehålla oljekvaliteten och förlänga dess livslängd. Den tar bort matpartiklar och föroreningar, vilket säkerställer konsekvent produktkvalitet.
Exakt temperaturkontroll är avgörande för optimala tillagningsresultat och för att förhindra underkokning eller bränning. Avancerade fritöser levereras med automatiserade system för att bibehålla konsekventa oljetemperaturer.
Energieffektiva fritöser hjälper till att minska driftskostnaderna och minimera miljöpåverkan. Funktioner som värmeåtervinningssystem och isolerade konstruktioner bidrar till bättre energianvändning.
Enkel rengöring och underhåll är avgörande för hygien och drifteffektivitet. Funktioner som automatiska rengöringssystem, lättåtkomliga komponenter och konstruktion av rostfritt stål underlättar grundlig rengöring och underhåll.
Investering i industriella fritöser av hög kvalitet ger många fördelar:
Tänk på följande faktorer för att välja rätt fritös för din verksamhet:
Fastställ önskad produktionsvolym för att välja en fritös med lämplig kapacitet.
Olika fritöser passar olika produkter. Vakuumfritöser är till exempel idealiska för ömtåliga föremål, medan tryckfritöser är bäst för köttprodukter.
Utvärdera det tillgängliga utrymmet i din anläggning och hur fritösen kommer att passa in i din produktionslinje. Kontinuerliga fritöser kräver mer utrymme jämfört med satsfritöser.
Tänk på både den ursprungliga inköpskostnaden och de långsiktiga driftskostnaderna, inklusive energiförbrukning, underhåll och oljeanvändning.
Se till att fritösen uppfyller alla relevanta säkerhets- och hygienstandarder för att följa branschföreskrifter och undvika juridiska problem.
Flera välrenommerade varumärken tillverkar fritöser för livsmedelsbearbetning kända för sin tillförlitlighet och prestanda:
Fryser för livsmedelsbearbetning är viktiga för att producera ett brett utbud av friterade produkter. Från små fritöser till storskaliga kontinuerliga system, varje typ erbjuder unika fördelar skräddarsydda för specifika produktionsbehov. När du väljer en fritös, överväg faktorer som kapacitet, produkttyp, energieffektivitet och underhållskrav. Ledande varumärken som Heat and Control, TNA Solutions, Frymaster, Florigo och Kiremko tillhandahåller en mängd olika fritöser av hög kvalitet för att möta olika operativa krav. Genom att noggrant utvärdera dessa faktorer kan företag investera i rätt fritös för att förbättra sin produktionskapacitet, produktkvalitet och övergripande effektivitet.