Visar 1 - 20 av 29
År: 2002
Industriellt torkhus för köttprodukter för en yta på 60m2 Fabrikat/Modell..................................................Refrica Fabrikat/Modell kompressor......................Gelphametic C1501-9R1-61,9 (11Kw) Fabrikat/modell turbin................................Nicotra AD2 400l Modell turbinmotor.................................Siemens 220/380V (5,5Kw) Storlek på motorns remskiva...................................150 Mått på turbinens remskiva................................300 Modell nr. remmar............................................3xA52 Antal munstycken för drivning...........................................2conducts x 23munstycken Antal munstycken för retur.............................................2ducts x 22munstycken Luftflöde per munstycke.............................13,9 m/s Typ/utlopp...............................................Horisontellt Köldmedium.............................................R449 Spolar...................................................Kopparrör och aluminiumlameller Skåpets mått och vikt...................2200cm(B), 1130cm(D), 2260(H),250Kg …År: 2002
Industriellt torkhus för köttprodukter för en yta på 120m2 Fabrikat/Modell............................................Refrica Fabrikat/modell kompressor...........................Carlye 06DA527LBA1200 220V (11Kw) Fabrikat/modell turbin.................................ADN400R Modell turbinmotor.................................Siemens 230/400V (7,5Kw) Storlek på motorremskiva.................................160 Storlekar på turbinens remskivor...............................300 Modell nr. remmar......................................3xA57 Antal munstycken för drivning................................... 2 kanaler x 23 munstycken Antal munstycken för retur.......................................4 kanaler x 22 munstycken Luftflöde per munstycke.............................17,3 m/s Typ/utlopp...............................................Horisontellt Köldmedium.............................................R449 Spolar...................................................Rör av rostfritt stål och aluminiumlameller …År:
övergripande mått 1850x1300x3100 mm; 1 vagn 1000x1000x2000 mm; strömförsörjning 400 V, 50 Hz; värmeeffekt 28,4 kW; motoreffekt 3,4 kW; styrdator Mikster; rökgenerator extern.År: 2016
MAUTING rökugnar, för 2 rökställ. Effekt kW - 67,5kW. Nuvarande A - 101. denna extra information är standard för denna modell. Vänligen dubbelkolla alltid detaljerna under ett besök MAUTING UKM 2002.EL Smokehouse, introducerades 2016, är en banbrytande lösning för rökbearbetning inom livsmedelsindustrin. Detta rökeri är noggrant konstruerat för att ge optimal kontroll över rökprocessen, vilket säkerställer konsekventa och högkvalitativa resultat …År: 2022
MAUTING rökugnar, för 2 rökställ. denna extra information är standard för denna modell. Vänligen dubbelkolla alltid detaljerna under ett besök MAUTING UKM 2002.E-LP Smokehouse, som introducerades 2022, representerar en toppmodern lösning för rökbearbetning inom livsmedelsindustrin. Detta rökeri är designat för precision och effektivitet och erbjuder avancerade funktioner för att förbättra smaken och konsistensen hos en mängd olika livsmedelsprodukter. MAUTING UKM …År: 1999
Kammarens längd | 900 mm |
---|---|
Kammarens höjd | 2120 mm |
Kammarens bredd | 960 mm |
---|
År: 2014
Universal rökkammare UK 10000 BE G505H, 2014. Tyskland Ugn + kyl + rökgenerator + burar. Fungerande skick.År: 2016
Jag säljer en Wysocki rökkammare. Kammaren är utrustad med en öppen spis under rökvagnen (traditionell rökning) som drivs av elektriska värmare. DEN TRADITIONELLA "IWYSOCKI" KAMMAREN är utrustad med: • automatiskt system för eldning och kylning av vedförbränningskammaren, vilket möjliggör automatisering av förbränningsprocessen, • automatiskt system med klaffar och styrningar för att fördela rök och glöd i rökvagnens utrymme, • automatiskt …År:
Fessmann 3 vagn rök- och ångkammare i bdb/operativt skick utan korrosion syrafast rostfritt stål. Möjlighet att starta upp kammaren på plats. Demontering på egen hand "Jag erbjuder hjälp". I lager tre trevagnskammare i individuella rader bredvid varandra.År:
Tillverkare Kerres Djup (mm) 920 Rostfritt stål Bredd (mm) 1060 Höjd (mm) 1800 Försedd med rökgenerator för träflisÅr: 2011
2 vagnar 1000x1000x2000 mm; övergripande mått 1500x2600x3500 mm; strömförsörjning 400 V; total effekt 60 kW; värmeeffekt 54 kW; motorer 2x2,2 kW; ny dator; extern rökgenerator.År: 2009
Den förstklassiga VEMAG 504 / C automatiska kött- och korvrökgeneratorn tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål genererar rätt mängd rök för medelstora till stora varmrökning och klimatmognadsanläggningar. Både träflis och grovt sågspån kan användas. Den valfria kombinationen av VEMAG:s beprövade och fullt utvecklade glödröksystem med ett rökflödeskontrollsystem sätter standarder för driftsäkerhet. Denna teknik möjliggör automatisk drift.År: 2022
Vi säljer en universell rökenhet för torkning-värmning & varmrökning-matlagning-rostning. Systemet finns i vårt experimentella korvkök. Den har använts några gånger och är i nyskick. I priset ingår fyra rökvagnar och 14 stödgaller i rostfritt stål. Vi bjuder gärna in intresserade att titta på enheten.År: 1991
RENGÖRING av rökugn från den tyska tillverkaren KERRES modell RET-C-1600-1900 Kompakt och robust designmaskin tillverkad av 18-10 rostfritt stål. Inkluderar vagn i rostfritt stål med 5 hänghöjder. Manuell justering av ugnseffekt beroende på belastning Kontinuerlig ugnstillgänglighet genom omedelbar justering till önskad temperatur. Luftkontroll: Automatisk omvänd turbin med variabel fläkthastighet från 1 till 100 % Airdry: Snabb uttorkning av produkter genom …År: 2003
Matlagning-rökare installationer 2 vagn Typ: UKM 2002 E Uppvärmning: ånga Kontrollpanel: ADITEC Basbredd: 157 cm Bottendjup: 240 cm Korpushöjd: 264 cm Min. rumshöjd: 320 cm Rekommenderad rumshöjd: 330 cm Rökvagnens mått (HxBxD), cm: 200x100x100 Ansluten effekt för HP-värme: 60,5 kW Rökgeneratorns bredd: 50,0 cmÅr:
PekMont KWT-72 rökkammare genererar rök och värme på traditionellt sätt med luft uppvärmd till maximalt 180 C. Luften värms upp av bränt ved och röken sprids nerifrån. Lämplig för laddning med 980 mm långa rökpinnar med effektiviteten 72 st per batch. Längd: 3400mm Bredd: 1360mm Höjd: 2400 Härdens bredd: 700 mm Vikt: 2500kg Effekt: 2,05kWÅr:
Matlagning-rökare installationer 2 vagn Typ: FESSMANN T 3000 - 2W/EL/ FPC 100 Uppvärmning: elektrisk Kontrollpanel: FPc 100 Basbredd: 151 cm Bottendjup: 237 cm Korpushöjd: 250 cm Min. rumshöjd: 304 cm Rekommenderad rumshöjd: 320 cm Rökvagnens mått (HxBxD), cm: 198x104x102 Ansluten effekt för HP-värme: 56,8 kW Rökgenerator: RZ 325 Maskinbredd: 32,5 cm Maskinlängd: 95,0 cm Maskinhöjd: 135,3 cm Märkeffekt: 1,5 kWÅr:
Titel Rökkammare A&J KW 300 Tillverkare Polen Tillverkningsår Översyn Tekniska data 2 vagnar 1000x1000x2000 mm; övergripande mått 1500x2600x3500 mm;strömförsörjning 400 V;total effekt 60 kW;värmeeffekt 54 kW;motorer 2x2,2 kW;dator Mikster MCC-100;extern rökgenerator.År: 2008
Alkar rökugn Storlek 1 vagn Elektrisk uppvärmning Strömförsörjning 3 x 400V, 50Hz Mått 1550 x 2050 x 3000 mm Inklusive rökgenerator för sågspån och generator för blockPå Kitmondo är vi specialiserade på att länka samman proffs med industriella maskinlösningar i toppklass. Bland våra omfattande erbjudanden inom kategorin livsmedelsmaskiner spelar rökerier en central roll. Låt oss fördjupa oss i vad dessa maskiner gör, deras betydelse och varför Kitmondo sticker ut som den främsta marknadsplatsen för att köpa eller sälja dem.
Rökerier är specialiserade maskiner som används inom livsmedelsindustrin för att röka, laga mat, torka och smaksätta kött, fisk, ost och andra produkter. Med rök från träflis eller andra bränslekällor ger dessa maskiner unika smaker samtidigt som de bevarar maten. Moderna rökhus kommer med avancerade kontroller för temperatur, luftfuktighet och rökdensitet för att säkerställa konsekventa och högkvalitativa resultat.
Att navigera på marknaden för begagnade industrimaskiner kan vara skrämmande, men Kitmondo gör det enkelt. Så här gör du:
Kostnadseffektivitet:
Nya rökerier kan vara dyra, särskilt för små företag eller nystartade företag. Kitmondo erbjuder dessa maskiner till en bråkdel av kostnaden, med priser för begagnade rökerier som vanligtvis sträcker sig från €10 000 till €100 000.
Kvalitetssäkring:
Varje notering på Kitmondo utvärderas noggrant för att säkerställa att utrustningen är i utmärkt skick. Denna noggranna granskning garanterar att även begagnade maskiner uppfyller höga krav på kvalitet och tillförlitlighet.
Marknadsräckvidd:
Rökerier är avgörande för effektiv och exakt livsmedelsbearbetning. Kitmondo tillhandahåller en plattform som garanterar bekvämlighet, tillförlitlighet och värde för både köpare och säljare.
Rökerier är oumbärliga i livsmedelsindustrin på grund av deras många fördelar:
Smakförbättring:
De ger livsmedelsprodukter en unik rökig smak, vilket förbättrar smak och tilltalande.
Utökad hållbarhet:
Rökprocessen hjälper till att bevara mat genom att minska fukthalten och förhindra mikrobiell tillväxt.
Konsekvent kvalitet:
Moderna rökerier ger enhetliga resultat, vilket säkerställer högkvalitativa resultat över produktionspartier.
Mångsidighet:
Kan röka, laga mat, torka och smaksätta olika typer av livsmedelsprodukter, dessa maskiner är värdefulla för olika livsmedelsbearbetningsprojekt.
Kontrollerad miljö:
Avancerade rökhus erbjuder exakt kontroll över temperatur, luftfuktighet och rökdensitet, vilket möjliggör optimala bearbetningsförhållanden.
När man utvärderar rökerier är flera nyckelparametrar avgörande:
Med tanke på deras mångsidighet hittar rökerier tillämpningar inom olika områden:
Flera kända tillverkare är kända för sin kvalitet och innovation inom rökhus:
När du överväger ett köp eller undersöker rökerier, är det viktigt att undersöka dessa tillverkares specifika modeller, recensioner och service efter försäljning.
Rökerier är ovärderliga inom livsmedelsindustrin och erbjuder högkvalitativa, kostnadseffektiva och effektiva lösningar för rökning, matlagning, torkning och smaksättning av livsmedel. Oavsett om det gäller köttbearbetning, fiskbearbetning, ostbearbetning eller färdigmat, garanterar dessa maskiner överlägsen produktkvalitet och överensstämmelse med industristandarder. Med Kitmondo blir det enkelt och pålitligt att förvärva eller sälja rökerier, vilket gör det möjligt för företag att fokusera på att producera exceptionella livsmedelsprodukter.