Birinci sınıf ikinci el endüstriyel makineler için başvurulacak kaynağınız Kitmondo'ya hoş geldiniz. Seçimimiz, gıda işleme endüstrisindeki çeşitli uygulamalar için mükemmel olan, çok yönlü ve yüksek performanslı tütsülemehaneler'i içerir.

10.000 ile 50.000 Euro arasında fiyatlandırılan tütsühanelerimiz et, balık ve diğer gıda ürünlerini tütsülemek, pişirmek ve tatlandırmak için idealdir. Göz önünde bulundurulması gereken temel özellikler arasında hassas sıcaklık kontrolü, nem kontrolü, verimli duman üretimi ve gelişmiş otomasyon seçenekleri yer alır.

Maurer, Mauting ve Fessmann gibi önde gelen üreticilerin makinelerini gururla sunuyoruz. Olağanüstü performans ve uzun ömür sağlamak için her ekipman parçası kapsamlı testlerden ve incelemelerden geçer.

Kitmondo'nun ikinci el makinelerini seçmek, kaliteden ödün vermeden olağanüstü değer elde edeceğiniz anlamına gelir. Gıda işleme işletmenizin verimliliğini artırmak için bize güvenin. Kapsamlı ürün yelpazemizi bugün keşfedin ve endüstriyel ihtiyaçlarınız için mükemmel tütsüleme odasını bulmanıza yardımcı olmamıza izin verin.

Tütsü odası Refrica 2000 Düşük çalışma saati

Yıl: 2002

Et ürünleri için 60m2 alana sahip endüstriyel kurutma barakası Marka/Model..................................................Refrica Marka/Model kompresör......................Gelphametic C1501-9R1-61,9 (11Kw) Marka/Model türbin................................Nicotra AD2 400l Türbin motoru modeli.................................Siemens 220/380V (5,5Kw) Motor kasnağı boyutu...................................150 Türbin kasnağı boyutları................................300 Model no. belts............................................3xA52 Sürücü için nozul sayısı...........................................2iletkenler x 23 nozul Dönüş nozul sayısı.............................................2duct x 22nozul Nozul başına hava akışı.............................13,9 m/s Tip/Çıkış...............................................Yatay Soğutucu akışkan.............................................R449 Bobinler...................................................Bakır boru ve alüminyum kanatlar Dolap boyutları ve …

Tütsü odası Refrica 2000 Düşük çalışma saati

Yıl: 2002

Et ürünleri için 120m2 alana sahip endüstriyel kurutma barakası Marka/Model............................................Refrica Marka/Model kompresör...........................Carlye 06DA527LBA1200 220V (11Kw) Marka/Model türbin.................................ADN400R Türbin motoru modeli.................................Siemens 230/400V (7,5Kw) Motor kasnağı boyutu.................................160 Türbin kasnağı boyutları...............................300 Model no. belts......................................3xA57 Sürücü için nozul sayısı................................... 2 kanal x 23 nozul Dönüş nozul sayısı.......................................4 kanal x 22 nozul Nozul başına hava akışı.............................17,3 m/s Tip/Çıkış...............................................Yatay Soğutucu akışkan.............................................R449 Bobinler...................................................Paslanmaz çelik boru ve alüminyum …

Tütsü odası Fessmann T 3000

Yıl:

toplam boyutlar 1850x1300x3100 mm; 1 araba 1000x1000x2000 mm; güç kaynağı 400 V, 50 Hz; ısıtma gücü 28,4 kW; motor gücü 3,4 kW; kontrol bilgisayarı Mikster; duman jeneratörü harici.

Tütsü odası MAUTING UKM 2002.E-LP

Yıl: 2022

MAUTING duman fırınları, 2 duman rafı için. bu ekstra bilgi bu model için standarttır. Lütfen ziyaret sırasında ayrıntıları her zaman iki kez kontrol edin 2022'de tanıtılan MAUTING UKM 2002.E-LP Tütsühane, gıda endüstrisinde duman işlemeye yönelik son teknoloji ürünü bir çözümü temsil ediyor. Hassasiyet ve verimlilik için tasarlanan bu tütsü odası, çeşitli gıda ürünlerinin lezzetini ve dokusunu geliştirmek için gelişmiş özellikler …

Tütsü odası MAUTING UKM 2002. EL.

Yıl: 2016

MAUTING duman fırınları, 2 duman rafı için. Güç kW - 67,5kW. Akım A - 101. bu ekstra bilgi bu model için standarttır. Lütfen ziyaret sırasında ayrıntıları her zaman iki kez kontrol edin 2016 yılında tanıtılan MAUTING UKM 2002.EL Smokehouse, gıda endüstrisinde duman işlemeye yönelik son teknoloji ürünü bir çözümdür. Bu tütsü odası, tütsüleme süreci üzerinde optimum kontrol sağlamak ve çeşitli …

Spako SPM650 tütsüleme ve pişirme haznesi

Yıl: 1999

Oda uzunluğu 900 mm
Oda yüksekliği 2120 mm
Oda genişliği 960 mm

Tütsü odası UK 10000 BE G505H Fırsat Satışı

Yıl: 2014

Evrensel sigara içme odası UK 10000 BE G505H, 2014. Almanya Fırın + buzdolabı + duman jeneratörü + kafesler. Çalışma şartı.

Tütsü odası Wysocki KT IWYSOCKI

Yıl: 2016

Wysocki sigara içme odasını satıyorum. Oda, elektrikli ısıtıcılarla çalışan sigara arabasının (geleneksel sigara içme) altında bir şömine ile donatılmıştır. GELENEKSEL "IWYSOCKI" ODASI aşağıdakilerle donatılmıştır: • yanma sürecinin otomasyonuna olanak tanıyan, odun yanma odasını beslemek ve soğutmak için otomatik sistem, • sigara arabası alanındaki duman ve közleri dağıtmak için otomatik kanat ve kılavuz sistemi, • otomatik nemlendirme ve buharlı demleme sistemi, …

Kerres tütsüleme ve pişirme haznesi

Yıl:

Üretici Kerres Derinlik (mm) 920 Paslanmaz çelik genişlik (mm) 1060 Yükseklik (mm) 1800 Odun yongaları için duman jeneratörü ile sağlanır

Tütsü odası Fessmann T 3000 2-WG

Yıl:

Güç kaynağı 400 V, 50 Hz; 2 araba 1000x1000x2000 mm; ısıtma gücü 2x28,4 kW; motorlar 2x3,4 kW; bilgisayar Mikster Mikster; harici duman jeneratörü.

Tütsü odası A&J KW 300

Yıl: 2011

2 adet araba 1000x1000x2000 mm; kaba ölçüler 1500x2600x3500 mm; güç kaynağı 400 V; toplam güç 60 kW; ısıtma gücü 54 kW; motorlar 2x2,2 kW; yeni bilgisayar; Dış duman jeneratörü.

Tütsü odası Eller Unimatic 1000

Yıl:

Oda uzunluğu 700 mm
Oda yüksekliği 1350 mm
Oda genişliği 680 mm

Tütsü odası VEMAG 504 / C

Yıl: 2009

Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış birinci sınıf VEMAG 504 / C otomatik et ve sosis dumanı jeneratörü, orta ila büyük ölçekli sıcak dumanlama ve iklimsel olgunlaşma tesisleri için doğru miktarda duman üretir. Hem talaş hem de kaba talaş kullanılabilir. VEMAG'ın kanıtlanmış ve tamamen geliştirilmiş akkor duman sisteminin bir duman akışı kontrol sistemi ile isteğe bağlı kombinasyonu, işletim güvenliği için standartları …

Tütsü odası Rauch Spektrum UK01E-M

Yıl: 2022

Kurutma-ısıtma ve sıcak tütsüleme-pişirme-kavurma amaçlı üniversal tütsüleme ünitesi satıyoruz. Sistem deneysel sosis mutfağımızdadır. Bir kaç kez kullanılmış olup, sıfır durumdadır. Fiyata dört adet sigara içme arabası ve 14 adet paslanmaz çelik destek ızgarası dahildir. İlgilenenleri üniteyi görmeye davet etmekten mutluluk duyarız.

Tütsü odası KERRES RET-C-1600-1900 Düşük çalışma saati

Yıl: 1991

Alman üretici KERRES model RET-C-1600-1900'den tütsüleme fırınının temizliği 18-10 paslanmaz çelikten yapılmış kompakt ve sağlam tasarımlı makine. 5 asma yüksekliğine sahip paslanmaz çelik araba içerir. Yüke bağlı olarak fırın gücünün manuel ayarlanması İstenilen sıcaklığa anında ayarlama sayesinde sürekli fırın kullanılabilirliği. Hava kontrolü: %1'den %100'e kadar değişken fan hızına sahip otomatik ters türbin Airdry: İki fan tarafından sağlanan, gevrek bir yüzey …

Tütsü odası Mauting UKM 2002 E

Yıl: 2003

Pişirme-sigara tesisatı 2 araba Tip: UKM 2002 E ısıtma: buhar Kontrol paneli: ADITEC Taban genişliği: 157 cm Taban derinliği: 240 cm Gövde yüksekliği: 264 cm Min. oda yüksekliği: 320 cm Önerilen oda yüksekliği: 330 cm Duman arabası boyutları (YxGxD), cm: 200x100x100 HP ısıtma için bağlı yük: 60,5 kW Duman jeneratörü genişliği: 50,0 cm

Tütsü odası A&J KW 300

Yıl:

Başlık Duman odası A&J KW 300 Üretici Polonya Üretim yılı Elden geçirildi Teknik veriler 2 araba 1000x1000x2000 mm; toplam boyutlar 1500x2600x3500 mm; güç kaynağı 400 V; toplam güç 60 kW; ısıtma gücü 54 kW; motorlar 2x2,2 kW; bilgisayar Mikster MCC-100; harici duman jeneratörü.

Tütsü odası Fessmann T 3000 - 2W/EL/ FPC 100

Yıl:

Pişirme-sigara tesisatı 2 araba Tip: FESSMANN T 3000 - 2W/EL/ FPC 100 ısıtma: elektrik Kontrol paneli: FPc 100 Taban genişliği: 151 cm Taban derinliği: 237 cm Gövde yüksekliği: 250 cm Min. oda yüksekliği: 304 cm Önerilen oda yüksekliği: 320 cm Duman arabası boyutları (YxGxD), cm: 198x104x102 HP ısıtma için bağlı yük: 56,8 kW Duman jeneratörü: RZ 325 Makine genişliği: 32,5 …

Tütsü odası PekMont KWT-72

Yıl:

PekMont KWT-72 sigara odası, maksimum 180 C'ye kadar ısıtılan hava ile geleneksel şekilde duman ve ısı üretir. Hava yanmış odunla ısıtılır ve duman aşağıdan yayılır. Parti başına 72 adet verimlilikle 980 mm uzunluğunda duman çubukları ile yükleme için uygundur. Uzunluk: 3400mm Genişlik: 1360mm Yükseklik: 2400 Ocak genişliği: 700mm Ağırlık: 2500kg Güç: 2.05kW

Tütsü odası CHESTER SMOKED PIT

Yıl:

CHESTER FÜME PIT (CSP) markasının elektrikli sigara içicisinin TEMİZLİĞİ 18-10 paslanmaz çelikten yapılmış kompakt ve sağlam tasarımlı makine. Ekipmanın durumu mükemmel, garantili ve kapsamlı bir şekilde gözden geçirilmiştir. ŞANS. Pazarlık edilebilir fiyat. Nakliye masrafları alıcı adınadır. Herhangi bir bilgiye, daha fazla fotoğrafa veya videoya ihtiyacınız varsa ve sergi pavyonumuzda herhangi bir test yapmak istiyorsanız, ticari servis telefon numarasını arayarak hizmetinizdeyiz. …


Kitmondo Gıda İşleme Makineleri Pazarında Tütsühaneleri Keşfetmek

Kitmondo olarak profesyonelleri üst düzey endüstriyel makine çözümleriyle buluşturma konusunda uzmanız. Gıda İşleme Makineleri kategorisindeki kapsamlı tekliflerimiz arasında tütsüleme odaları çok önemli bir rol oynamaktadır. Bu makinelerin ne işe yaradığını, önemini ve Kitmondo'nun neden bunları satın alma veya satma konusunda önde gelen pazar yeri olarak öne çıktığını inceleyelim.

Tütsühaneler Nedir?

Tütsüleme tesisleri, gıda endüstrisinde et, balık, peynir ve diğer ürünleri tütsülemek, pişirmek, kurutmak ve tatlandırmak için kullanılan özel makinelerdir. Talaş veya diğer yakıt kaynaklarından çıkan dumanı kullanan bu makineler, yiyecekleri korurken aynı zamanda benzersiz tatlar da verir. Modern tütsühaneler, tutarlı ve yüksek kaliteli sonuçlar sağlamak amacıyla gelişmiş sıcaklık, nem ve duman yoğunluğu kontrolleriyle birlikte gelir.

Tütsühane Türleri

  1. Toplu Tütsühaneler: Tek seferde bir partiyi işleyen, zanaatkâr üreticiler veya daha küçük işletmeler için idealdir.
  2. Sürekli Tütsüleme Odaları: Büyük ölçekli endüstriyel operasyonlar için tasarlanmış olup sürekli olarak birden fazla partiyi işleyebilmektedir.
  3. Dikey Tütsü Odaları: Daha küçük işleme alanları için uygun olan dikey alanı verimli bir şekilde kullanır.
  4. Yatay Tütsühaneler: Genellikle geniş alana sahip daha büyük tesislerde kullanılır ve yatay yükleme ve boşaltma olanağı sunar.
  5. Mobil Tütsühaneler: Yemek hizmetleri veya geçici işleme tesisleri için ideal olan taşınabilir üniteler.

Kitmondo Avantajı: Satın Alma & Tütsühane Satışı

İkinci el endüstriyel makine pazarında gezinmek göz korkutucu olabilir, ancak Kitmondo bunu kolaylaştırıyor. İşte nasıl:

Maliyet Verimliliği:
Yeni tütsühaneler, özellikle küçük işletmeler veya yeni kurulan şirketler için pahalı olabilir. Kitmondo, bu makineleri maliyetinin çok altında bir fiyatla sunuyor; kullanılmış tütsühanelerin fiyatları genellikle 10.000 Euro ila 100.000 Euro arasında değişiyor.

Kalite Güvencesi:
Kitmondo'daki her liste, ekipmanın mükemmel çalışır durumda olduğundan emin olmak için titizlikle değerlendirilir. Bu kapsamlı inceleme, kullanılmış makinelerin bile yüksek kalite ve güvenilirlik standartlarını karşıladığını garanti eder.

Pazar Erişimi:
Tütsühaneler, verimli ve hassas gıda işleme için gereklidir. Kitmondo, hem alıcılar hem de satıcılar için kolaylık, güvenilirlik ve değer sağlayan bir platform sağlar.

Tütsühanelerin Temel Faydaları

Tütsüleme odaları, sayısız avantajlarından dolayı gıda işleme endüstrisinde vazgeçilmezdir:

Lezzet Arttırıcı:
Gıda ürünlerine benzersiz bir dumanlı tat vererek tadı ve çekiciliği artırırlar.

Uzatılmış Raf Ömrü:
Fümeleme işlemi, nem içeriğini azaltarak ve mikrobiyal büyümeyi önleyerek gıdaların korunmasına yardımcı olur.

Tutarlı Kalite:
Modern tütsühaneler, üretim partileri genelinde yüksek kaliteli sonuçlar sağlayarak tek tip sonuçlar sağlar.

Çok yönlülük:
Çeşitli gıda ürünlerini tütsüleme, pişirme, kurutma ve tatlandırma kapasitesine sahip olan bu makineler, çeşitli gıda işleme projeleri için değerlidir.

Kontrollü Ortam:
Gelişmiş tütsühaneler sıcaklık, nem ve duman yoğunluğu üzerinde hassas kontrol sağlayarak optimum işleme koşullarına olanak tanır.

Tütsühanelerin Temel Özellikleri

Tütsühaneleri değerlendirirken birkaç temel parametre çok önemlidir:

  • Kapasite: Tütsüleme odasının tek seferde işleyebileceği ürünlerin hacmi; genellikle kilogram veya pound cinsinden ölçülür.
  • Sıcaklık Aralığı: Tütsü odasının ulaşabileceği ayarlanabilir sıcaklık aralığı.
  • Nem Kontrolü: Nem seviyelerini kontrol etme ve koruma yeteneği.
  • Duman Üretimi: Duman üretim sisteminin türü ve verimliliği.
  • Otomasyon Özellikleri: Programlanabilir ayarların varlığı, otomatik temizleme ve gerçek zamanlı izleme.
  • İnşaat Malzemesi: İnşaatta kullanılan, dayanıklılığı, hijyeni ve temizlik kolaylığını etkileyen malzemeler.

Dumanhane Uygulamaları

Çok yönlülüğü göz önüne alındığında, tütsühaneler çeşitli alanlarda uygulama alanı bulur:

  • Et İşleme: Tütsülenmiş sosisler, jambonlar, pastırma ve diğer et ürünleri.
  • Balık İşleme: Tütsülenmiş balık ve deniz ürünleri.
  • Peynir İşleme: Peynire kendine özgü tatlar eklemek.
  • Kümes Hayvanlarının İşlenmesi: Tavuk ve hindi gibi kümes hayvanı ürünlerinin tütsülenmesi.
  • Gurme ve Özel Yiyecekler: Özel tütsülenmiş ürünler üreten zanaatkar üreticiler için idealdir.
  • Yemeye Hazır Yemekler: Tüketime hazır tütsülenmiş yemekler üretmek.

Lider Tütsühane Üreticileri

Birçok tanınmış üretici, tütsühanelerdeki kalitesi ve yenilikçiliğiyle tanınmaktadır:

  • Maurer-Atmos: Hassasiyeti ve güvenilirliğiyle bilinen gelişmiş tütsühaneler sunar.
  • Fessmann: Çeşitli uygulamalar için verimli ve çok yönlü tütsühaneler sağlar.
  • Protech: Yüksek performanslı operasyonlar için tasarlanmış sağlam ve hassas tütsühanelerde uzmanlaşmıştır.
  • Schröter: Kapsamlı gıda işleme makineleri yelpazesiyle tanınır.
  • Beelonia: Hassasiyet ve verimlilik için tasarlanmış yüksek kaliteli makineler sağlar.
  • Kerres: Tütsüleme, yemek pişirme ve soğutma ekipmanlarında uzmandır.

Tütsühane satın almayı düşünürken veya araştırma yaparken bu üreticilerin spesifik modellerine, incelemelerine ve satış sonrası hizmetlerine bakmak çok önemlidir.

Sonuç

Tütsüleme odaları gıda işleme endüstrisinde çok değerlidir; gıda ürünlerinin tütsülenmesi, pişirilmesi, kurutulması ve tatlandırılması için yüksek kaliteli, uygun maliyetli ve verimli çözümler sunar. Et işleme, balık işleme, peynir işleme veya tüketime hazır yemekler için olsun, bu makineler üstün ürün kalitesi ve endüstri standartlarına uygunluk sağlar. Kitmondo ile tütsühane satın almak veya satmak kolay ve güvenilir hale geliyor ve işletmelerin olağanüstü gıda ürünleri üretmeye odaklanmasına olanak tanıyor.