Ice Com Hgmbh VOJTA Ice Cream Equipment

Descripción del anuncio

Tipo de máquina: Equipo completo para planta de helados.
Fabricante: Ice com HgmbH
Modelo: Equipo para helados VOJTA
Número de máquina: ARCTICML
Año de construcción: 2016
Estado: excelente (usado)
Horas de funcionamiento: 350 h
Línea de extrusión "ARCTIC-ML" - 1 juego
Congeladores continuos CF- 400 - 2 juegos
Planta mezcladora 600 HTST - 1 juego
Capacidad de maduración 1200 l - 2 juegos
Tanque de maduración 600 l - 4 juegos
Compresor de aire KAESER con deshumidificador - 1 juego
Generador de agua helada - 1 juego
Torre de enfriamiento - 1 juego.

La nueva versión de este conjunto de equipos tiene un precio aproximado de 700.000 euros. Sin embargo, lo ofrecemos a un precio competitivo de 460.000 euros, con opción de negociación.

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LÍNEA DE EXTRUSIÓN AUTOMÁTICA ARCTIC-ML para la producción de helados con/sin palitos.
Capacidad (piezas/h) = 4000.
Dimensiones exteriores de la cámara de congelación (LxWxH): ver dibujo en el archivo adjunto.
Tiempo de congelación de productos: 15 - 40 minutos.
Dimensiones de la bandeja: 151,4 x 180 mm.
Altura del producto (máximo): 150 mm cuando se coloca en los orificios de la bandeja, o 60 mm cuando se coloca en la superficie de la bandeja.

EQUIPO PARA COCINAR MEZCLA PARA HELADO “PLANTA MEZCLADORA HTST-600"
- Equipos para la preparación de la mezcla para la producción de helado HTST (ciclo completo)
- Capacidad: 600 litros de mezcla por hora
- Presión de funcionamiento del homogeneizador 200 bar.
- Temperatura de pasteurización +85°C / +90°C
- El tiempo de pasteurización en la bobina es de 40 segundos.
- Alto ahorro de energía con recuperación eficiente de energía de hasta el 72% en comparación con los sistemas de elaboración de cerveza por lotes.

CONGELADORES DE ACCIÓN CONTINUA
Congeladores continuos automáticos CF400 (2 Juegos), capacidad: 400 l/h.
- El diseño innovador y compacto del congelador hace que sea mucho más fácil de instalar y operar
- Dos niveles frontales evitan interferencias de bombas controladas por el operador
- Las tuberías del producto no interfieren con el funcionamiento.
- Helado de alta calidad constante
- Fácil mantenimiento y fácil acceso a todos los componentes.

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